こんばんは!看護師、保健師、ダイエット講師の松田リエです!
今回の動画では【【しょうが+㊙︎】いらない脂肪がごっそり落ちる!ダイエット効果を倍増させる食材3選】というテーマでお伝えしていきます。
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【しょうが+㊙︎】いらない脂肪がごっそり落ちる!ダイエット効果を倍増させる食材3選
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【しょうがのダイエット効果】
なんとなく「体に良い」というイメージのある『しょうが』ですが、実際しょうがは漢方にも使用されているくらい体に嬉しい作用をもたらしてくれます!
特に、ダイエットに嬉しい効果がたっぷり!
取り入れるだけで勝手に痩せやすくなる驚きの作用があるんですよ〜♪
また、今回ご紹介するしょうがのように、『食べるだけで痩せる食事』をこの記事の最後に大公開しますので、ぜひチェックしてくださいね!
しょうがのダイエット効果1、代謝の維持増進効果
みなさんは、「しょうがは温活に効果がある!」というイメージ、お持ちではないでしょうか?
実際、しょうがには温活・代謝アップに効果的な『ショウガオール』が豊富に含まれています。
ちなみに、生のしょうがには『ジンゲロール』と呼ばれる成分が含まれており、ジンゲロールは解熱作用や強い殺菌効果があるため、体内の熱を取り除く上、体の表面を温めてくれる効果があります。
一方で、熱を加えられたしょうがは、ジンゲロールが『ショウガオール』という成分に変わり、血流を高めて体を芯から温めてくれる効果があるんです!
なので、厳密に言うと、この『ショウガオール』に変化した状態のしょうがに、血流促進による代謝アップ効果が期待できるんですね♪
さらに、しょうがに含まれている『アデノシン』という成分も、血管を拡張し、血流・代謝を良くしてくれる効果があると言われていますよ!
そのため、これから寒くなる時期には特に、しょうがをダイエットに積極的に活用して、体温・代謝を高めることがおすすめ!
しかも、この『ジンゲロール』や『ショウガオール』というのは、『抗酸化作用』が高い成分でもあります。
抗酸化作用とは、その名の通り体の酸化を防いでくれる作用のこと。つまり、体の老化を防いでくれるんですね♪
そのため、しょうがは見た目の老化や病気を予防する効果があるだけでなく、年齢による代謝の低下も防いでくれます!
この点からも、「しょうがはダイエットにも効果的な食材!」と言えますね。
しょうがのダイエット効果2、脂肪を落としやすく・つきにくくする効果
先ほどもお伝えしたように、しょうがには、体温・代謝を高める効果があります。
つまり、しょうがをとるだけで勝手に脂肪が落ちやすくなる!というわけ♪
ちなみに、体温が1度上昇するだけで、基礎代謝は15%近く高まると言われていますよ!
そして、しょうがは脂肪を落としやすくする効果だけでなく、脂肪をつきにくくする効果も期待できるんです!
その理由は、しょうがには『食物繊維』が豊富に含まれているから♪
というのも、食物繊維というのは、血糖値の急上昇を抑える効果があるんですね。
そして、血糖値の急上昇は脂肪の蓄積へつながる要因となります。
なぜなら、血糖値が急上昇すると→血糖値を急いで下げるために『インスリン』というホルモンが大量に分泌され→このインスリンの作用によって糖が脂肪としてため込まれるから。
また、血糖値の急上昇が繰り返されていると、当然糖尿病へもつながりやすくなります。
なぜなら、血糖値を下げるインスリンを出している膵臓が疲弊してしまったり、インスリンがが効きにくなったりしてしまいますからね(汗)
なので、しょうがは脂肪をつきにくくするだけでなく、糖尿病の予防・改善にも効果を発揮してくれるんですよ♪
実際、ある研究によると、1日2g〜2.5gの粉末のしょうがを毎日とり続けたところ、糖尿病を測るHbA1cの数値が平均1%も下がったそうです。
この研究では、しょうがを毎日とり続けることで、HbA1cだけでなく中性脂肪や悪玉コレステロール値まで下がることが分かったんだとか♪
このことからも、しょうがが漢方に活用されている理由がわかりますよね。
このように、しょうがはダイエットだけでなく健康にも効果的な食材なんです!
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しょうがのダイエット効果3、デトックス効果
先ほどもお伝えしたように、しょうがには『食物繊維』が豊富に含まれています。
そのため、しょうがは意外にも『便秘解消』に効果的な食材!
食物繊維は→便の量を増やして腸の動きを良くしたり・腸の善玉菌のエサとなったりしてくれますからね♪
その上、先ほどご紹介した『ジンゲロール』という成分は、胃腸の働きを良くしてくれるとも言われています。
お寿司にガリを添えたり、お肉と生姜を一緒に調理することが多いのは、こういった理由もあるんですね。
また、しょうがに豊富な『マグネシウム』も、便を柔らかく出しやすくしてくれる効果があります。
しかも、しょうがには余分な水分や塩分を体の外へ排出してくれる『カリウム』も豊富に含まれているんです。
なので、しょうがは便秘とむくみをダブルでデトックスしてくれるんですよ♪
しかも、便秘とむくみというのは『即効痩せ』に効果大!
なぜなら、脂肪と違って便秘とむくみというのはすぐに落ちやすい上、見た目もしっかり変化するから♪
そのため、今年中に少しでも痩せたい!今すぐ体重を落としたい!という時は、ぜひ積極的にしょうがを活用してくださいね。
ただ、しょうがは取り入れ方を間違えてしまうと、そのダイエット効果をしっかりと得ることができません(涙)
ということで!続いては『しょうがのダイエット効果を高める取り入れ方』をご紹介していきますね♪
私たちにとって身近なしょうがを活用して『楽やせ』するためには、かなり重要なポイントなので、要チェックですよ!
【しょうがのダイエットを高める取り入れ方】
しょうがのダイエットを高める取り入れ方1、量
実は!しょうがは食べれば食べるほど効果がある!というものではありません。
というのも、食べすぎると消化不良や吐き気を引き起こすリスクがあるから。
特に、食前の空腹状態で、胃腸の動きを促進するしょうがを食べすぎると、体への負担が大きくなってしまうので注意が必要!
なので、しょうがは1日つき20g程度までとして、ダイエットや健康目的でしょうがを取り入れる場合は、1日5〜10g程度を目安にすると良いといわれていますよ♪
これは、スライスしたしょうがなら大体5枚程度・すりおろしたしょうがなら小さじ1杯程度です。
ちなみに、しょうがパウダーの場合は、水分が飛んでいる分しょうがの成分が凝縮されているので、1〜2g程度、大体小さじ1/2〜1杯程度を目安にすると良いですよ!
しょうがのダイエットを高める取り入れ方2、温度
先ほど、温活効果・代謝アップ効果があるとお伝えした『ショウガオール』は、100度以上になるとその働きを失ってしまいます。
ただ、先ほどもお伝えしたように、しょうがは温めることで『ジンゲロール』が『ショウガオール』に変化するため、熱を加えることは大事!
つまり、しょうがは『強火で加熱しすぎない』ということが、より効果的に取り入れるためのポイント!
ちなみに、先ほどご紹介したしょうがパウダーの場合、熱したしょうがと同じくショウガオールが多く含まれているといわれていますよ♪
しょうがのダイエットを高める取り入れ方3、タイミング
しょうがを取り入れるタイミングは、1日のうちいつでも大丈夫なんですが、おすすめは朝と夜です!
というのも、朝というのは1日の中で最も体温が下がっている時間帯…なので、朝にしょうがを取り入れると、効率良く体温・代謝を高めることができ、痩せやすい状態を作ることができるから♪
また、夜にしょうがを取り入れることで→睡眠中の冷えを改善し→質の良い睡眠へ導いてくれる効果も期待できます。
質の良い睡眠がとれていると→
・脂肪燃焼効果のある『成長ホルモン』が分泌されやすくなったり、
・『食欲に関係するホルモン』がバランスよく分泌されたり、
・自律神経が整い代謝が上がりやすくなるので、
勝手にダイエットが進みやすくなるんですよ♪
この点からも、しょうがはただ取り入れるだけでダイエットをサポートする効果がある!と言えますね。
そして、今からご紹介する食材としょうがを組み合わせることで、しょうがのダイエット効果をさらに高めることができますよ♪
ということで!最後に、『しょうがのダイエット効果を高める食材』を、厳選して3つご紹介していきますね。
これから寒くなってくる季節にぴったりの組み合わせな上、しょうがが苦手な人でもデザート感覚で取り入れやすいので、ぜひ参考にしてみてください!
【しょうがのダイエットを高める食材3選】
しょうがのダイエットを高める食材1、はちみつ
『しょうが×はちみつ』って、なんとなく滋養強壮に良さそうなイメージがあると思いますが、これはそのイメージ通り!
というのも、これまでお伝えしたきた通り、生姜の『ジンゲロール』には解熱作用・『ショウガオール』には体を温める作用がある上、はちみつには様々な栄養が含まれている上、抗菌作用もあるから。
その上、はちみつにはアミノ酸が豊富なので、疲労回復効果も期待できます。
なので、風邪のひき始めなど熱が出ていない時は温かい生姜湯×はちみつ、熱が出ている時は冷たい生姜茶×はちみつを取り入れるのも良いですね。
また、はちみつは血糖値をほどよくあげて安定させるので、食欲を満たしてくれる効果が高い甘味料です!
その上、はちみつには腸の善玉菌を活性化してくれる『オリゴ糖』が豊富に含まれています。
そのため、『しょうが×はちみつ』って味の相性・健康効果の相性が良いだけでなく、しょうがのダイエット効果も高められる組み合わせなんですよ♪
しょうがのダイエットを高める食材2、お茶
温活効果に良い飲み物と言えば『生姜湯』が有名ですが、先ほどご紹介したような『生姜茶』もおすすめな飲み物♪
その名の通り、生姜湯がお湯と生姜を混ぜ合わせているのに対して、生姜茶はお茶を組み合わせます。
そんなお茶の中でも、特にダイエットにおすすめなのが、『緑茶・紅茶・カモミールティー』です!
なぜなら、
・緑茶は→『カテキン』によってしょうがの抗酸化作用が高められ、
・紅茶は→発酵パワーによってしょうがの温活効果が高められ、
・カモミールティーは→しょうがの安眠効果を高められるから♪
特に、紅茶とカモミールティーは先ほどご紹介した『しょうが×はちみつ』と味の組み合わせも良いですよ!
他にも、ルイボスティー・黒豆茶・あずき茶など、ダイエットにおすすめなお茶はたくさんあるので、好みの組み合わせを見つけてみるのも楽しいかもしれませんね♪
これからの季節は寒くなってくるので、温活効果を得るためにも『ホット』で楽しむことがおすすめ!
温かいお茶なら、『ジンゲロール』を『ショウガオール』に変化させることができる上、100度を超えないようにできるので、より効果的にしょうがを取り入れることができますよ♪
しょうがのダイエットを高める食材3、ココア
先ほどご紹介した『お茶』に加えて、さらにおすすめな『しょうがをトッピングした飲み物』が『ココア』!
寒い時期になると飲みたくなるココアですが、実は!そのイメージ通りココアは温活効果が高い飲み物♪
なぜなら、ココアに含まれている『テオブロミン』という成分による血管を拡張させる効果や、『カカオポリフェノール』によって、血中のコレステロール値を下げ、血液をサラサラにする効果があるので、血液の巡りが良くなるから。
また、『カカオポリフェノール』というのは、しょうがのジンゲロールやショウガオールと同じく抗酸化作用が高い成分!
つまり、ココアとしょうがを組み合わせることで、お互いの代謝の維持増進効果をさらに高めることができるんですね。
しかも、ココアには『食物繊維やマグネシウム』など、しょうがと同じくデトックス効果・脂肪をつきにくくする効果の高い成分が豊富に含まれています。
この点からも、ココアはしょうがのダイエット効果を高めてくれる!と言えますね。
そのため、しょうがにコレをプラスすると勝手に痩せます!と言っても過言ではありません♪
ココアはしっかりと風味があるので、生姜湯が苦手…という人であっても、ココアと組み合わせるとおいしく楽しめる!という方もとても多いですよ!
さらに、ここに先ほどご紹介した『はちみつ』や、代謝アップ効果の高い『豆乳』を組み合わせれば、甘くておいしいのにダイエット効果の高いミルクココアを作ることができますよ♪
では!今回の動画のまとめです。
しょうがのダイエット効果は→ 1、代謝の維持増進効果 2、脂肪を落としやすく・つきにくくする効果 3、デトックス効果 しょうがのダイエット効果を高める取り入れ方は→ 1、量:スライスしたしょうがなら5枚程度・すりおろしたしょうがなら小さじ1杯程度・しょうがパウダーなら小さじ1/2〜1杯程度を目安にする 2、温度:しょうがは温めることが大事だが、100度を超えないように高温で熱しすぎないことがポイント 3、タイミング:朝か夜に取り入れることがおすすめ しょうがのダイエット効果を高める食材は→ 1、はちみつ 2、お茶(緑茶・紅茶・カモミールティーなどがおすすめ) 3、ココア
でしたね♪
このように、世の中にはおいしく取り入れるだけで勝手にダイエットが進みやすくなる『痩せ食材』というものがあります。
そして、ただおいしく食べるだけで自然と脂肪が落ちる『痩せる食事』もあるんですよ!
実際、私もこの『痩せる食事』を身につけてから、食べることをガマンせずに、運動なしで、-12kgダイエットの成功しましたし、
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