こんばんは！看護師保健師の松田リエです！
今回の動画では『【40代・50代ダイエット】やせたい人はカロリー制限をやめなさい！』というテーマでお伝えします。
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【40代・50代ダイエット】やせたい人はカロリー制限をやめなさい！
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ー目次ー
【カロリー制限を勧めない理由】
みなさんは、「頑張ってカロリーを制限しているのになぜか痩せない…」というお悩みはありませんか？
私のダイエット講座にも、こういったお悩みを持って相談にこられる方が本当によくいらっしゃいます。
確かに、摂取カロリーを消費カロリーより抑え、『アンダーカロリーを作る』というのはダイエットの基本です。
しかし！カロリー制限を意識したダイエットでは結果が出にくかったり、かえって太りやすく痩せにくい体質になったり、体調を崩してしまう危険まであるんです！
特に、40代50代で過度なカロリー制限をしてしまうと、取り返しがつかない事態になってしまう危険があります（汗）
ということで！今から看護師保健師・ダイエット講師である私が、カロリー制限をおすすめしていない理由を3つお伝えしていきますね！
最後には本当に効果的かつ簡単に実践できるダイエット法もご紹介するので、ぜひ参考にしてください♪
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カロリー制限を勧めない理由１、計算が面倒・難しい
そもそも、毎日・毎食カロリーを計算するのって、かなり面倒じゃないですか？
特に、家事に仕事に育児に忙しい40代50代の女性が、毎食カロリーを計算するのは本当に大変なことですよね。。
また、今はカロリーが簡単に計算できるアプリなどもありますが、そのアプリに表示されるカロリー量と、自分が摂取したカロリー量が本当に合っているかは不確かですよね？
加えて、自分が実際に消費しているカロリー量を把握するのも、かなり難しい・・・（涙）
つまり、『摂取カロリーを消費カロリーより抑える』というカロリー計算のダイエットは、確かに理にかなったダイエット法ではあるんですが、実際のところ、摂取カロリーも消費カロリーも、正しく計算するのは至難のわざなんですよ。
確かに、過去の私も自分ではカロリーをしっかり制限したつもりだったのに、思うように結果につながらないことがほとんどでした（汗）
先ほどもお伝えしたように、私のダイエット講座にも過去の私と同じように「カロリー制限をしても結果が出ない…」と相談にこられる方が本当に多いです。
このように、最近は便利なアプリがあるとはいえ、カロリー制限を本当に効果的に行うことは、意外と難しいものなんですね（汗）
カロリー制限を勧めない理由２、代謝が低下する・反動が起こる
みなさんは、そもそも『カロリー』というのは糖質・脂質・タンパク質にしか含まれていないことをご存知ですか？
そして、これらは『3大栄養素』と呼ばれるくらい、健康に生きていくためにはなくてはならない栄養素です。
特に『タンパク質』というのは『筋肉』をはじめとして健全な体を作るために必要な材料となります。
そのため、タンパク質の摂取量が不足すると、代謝が低下してしまったり、たるんだ見た目につながってしまうんです。
筋肉は重いので、カロリー制限をして削られると体重がストンと落ちるんですよね。
なので、カロリー制限で体重が落ちてたとしても、脂肪は落ちてない場合もあります。
また、カロリーばかりに目を向けていると、タンパク質だけでなくその他の体に必要な栄養も不足することで、基礎代謝が低下してしまうリスクもあるんです。
その上、過度なカロリー制限をすると体が危険を感じて、逆に脂肪をため込もうと働く危険まであります。
なので、カロリー制限ダイエットというのはかえって太りやすく痩せにくい体になる上、たとえ体重は落ちたとしても理想の体型になっていないケースが多い（汗）
過去の私がまさにこの状態で、20代にしてどれだけカロリー制限しても体重がビクともしない『代謝の悪い体』になってしまったんです…
実際、SNSのDMやコメントでも「1500kcal以下にしているのに痩せません…」といった相談をいただくことが本当に多いです！！
また、40代50代で筋肉を落としてしまうと、ただでさえ代謝が落ちやすい年代なのに、そこに拍車をかけてしまう危険大！
しかもカロリー制限ダイエットの後にリバウンドすると、たとえ体重が元に戻っただけだとしても、筋肉が落ちてしまっている分『脂肪』だけが上乗せされる形になります。
そのため、ますますたるんだ体になってしまうんです。
加えて、過度なカロリー制限というのはずっとは続けられないですよね（汗）
ですので、カロリー制限ダイエットというのは『リバウンドありき』のダイエットである上、反動によってかえって太ってしまうリスクもあるダイエット法なんです…
カロリー制限を勧めない理由３、糖質をとりすぎる
先ほどお伝えしたように、カロリーにばかり目を向けてしまうと、肉や魚・乳製品や大豆製品・卵など、体にとって必要な『タンパク源』まで制限しやすくなります。
というのも、これらの食材はタンパク質だけでなく高カロリーな『脂質』も含まれているため、カットすることで手っ取り早くカロリー摂取を抑えることができるからです。
そして、タンパク質と脂質を過剰に制限すると、どうしても『糖質』をとりすぎてしまう場合が多い！
なぜなら、糖質というのは他のカロリー源よりもエネルギーになりやすいので、摂取カロリーが不足すると人は本能的に糖質を求めやすいものだからです。
特に、1日のカロリー摂取量だけを気にしている場合だと、『糖質』を一度にたくさんとりすぎてしまうリスクがありますよね。
そうすると、脂肪が蓄積されやすくなってしまいます！
なぜなら、糖質を一気にとると→血糖値が急上昇し→血糖値を下げるために『インスリン』というホルモンが大量に分泌され→インスリンには糖を脂肪としてため込む作用があるから。
しかも、こうしてインスリンが大量分泌されると→反動で血糖値が急降下することで→危険を感じた体が「また血糖値を上げないと！」と指令を出します。
その結果、食欲や糖質欲求が高まってしまうんです…
そのため、血糖値を急上昇させることは『太る負のスパイラル』に陥ってしまうリスクがあります。
実際、インスリンの分泌量が多いほど、肥満度を示すBMI値が高くなることが、研究によって明らかになっているそうです。
特に、40代50代でこうして血糖値が急上昇する食事を何度も何度も繰り返してしまうのはかなり危険！
というのも、血糖値の急上昇は『糖化』という見た目と体内の老化につながる上、糖尿病をはじめとする生活習慣病にもつながりやすくなるから。
つまり、40代50代でカロリー制限だけを意識してダイエットをしているとと、代謝が低下してさらに太りやすく痩せにくくなるだけでなく、老けて病気になる危険まであるんです！
40代50代でカロリー制限をするとこんな事態になるなんて・・・（涙）本当におそろしいですよね。。
実際、肥満の人322人を対象にした研究によると、脂質制限・カロリー制限よりも、糖質をとりすぎないようにしたダイエット法が、一番結果が出て血液データも改善したそうです。
これらのことから、看護師保健師・ダイエット講師である私は、・カロリー計算をするダイエットというのは、おすすめしていないんです。
では、健康的に・リバウンドなく・無理なく痩せるためには、カロリー制限・カロリー計算ではなくどんなことを意識していくと良いのでしょうか？
ということで！続いては本当に効果的なダイエット方法とは何か？そのポイントを3つお伝えしていきますね♪
最新の研究に基づいた内容である上、私が-12kg痩せて10年以上その体型をキープできている秘訣でもあり、3300名以上の受講生様も同じように結果が出ている方法なので、ぜひ参考にしてくださいね！
【本当に効果的なダイエット方法とは？】
本当に効果的なダイエット方法１、血糖値を意識する
先ほどもお伝えしたように、脂肪を蓄積しにくくするためには、カロリーや糖質をとりすぎないことだけでなく、『血糖値を急上昇させない』ということが大事なポイントになってきます。
その理由は、血糖値が急上昇すると脂肪を蓄積させやすくする『インスリン』というホルモンが大量に分泌されるからでしたよね。
実際、2021年の米国栄養学会による発表によると、「肥満にはカロリーではなくインスリンが深く関わっている」ということが分かってきているそうです。
そのくらい、ダイエットのためには血糖値を意識することが大事なんですが、これってカロリーを計算したり制限したりするよりも簡単なことなんですよ！
なぜなら、ちょっとした工夫を意識するだけで良いから♪
例えば、
・白米ではなく→雑穀米にする
・パンではなく→全粒粉パンにする
・コーンフレークではなく→オートミールにするなど。
また、さらに簡単な工夫なんですが、食事の1口目に糖質であるお米を食べないということだけでも、血糖値の急上昇を防ぐことができます！
加えて、どうしてもお菓子を食べたい！という時は、『時計遺伝子』の影響で最も太りにくい『3時のおやつの時間』に食べるというのも、おすすめの工夫ですよ♪
このように『食べることをガマンする』のではなく『食べ方を工夫する』だけで、ダイエットがスムーズに進みやすくなるので、ぜひ試してみてくださいね！
本当に効果的なダイエット方法２、シンプルに食べる
先ほどのポイントを意識していても、いくらカロリー制限やカロリー計算をおすすめしていないとは言っても、やはり、カロリーを大幅にとりすぎているとどうしてもダイエットは進みにくくなります。
そこでおすすめな工夫が『シンプル』を意識して食べること！
こう聞くと、「シンプルな食事なんて味気なくて嫌だな〜」と思った方もいるかもしれません。
しかし！『シンプルな食事＝満足感が得られない食事』というわけではありません！
しかも、これもちょっとした工夫で意識できるものなんですよ♪
例えば、
・サーモンフライではなく→サーモンのお刺身にする
・ハンバーグではなく→ステーキにする
・菓子パンではなく→サンドイッチにするなど。
こうした工夫を意識すれば、無理なくカロリーを抑えられる上、糖質も同時に控えやすくなりますよ♪
本当に効果的なダイエット方法３、食事のバランスを意識する
これまでお伝えしてきた工夫を意識していても、糖質・タンパク質・脂質以外の栄養素がしっかりとれていないと、どうしてもこれらの『カロリー源』ばかりに偏りやすくなります。
カロリー源である3大栄養素以外の栄養素とは、例えば、ビタミン・ミネラル・食物繊維などのことです。
とはいえ、毎日・毎食こういった栄養のことを考えて食事するなんて、かなり難しいことですよね（汗）
そこでおすすめなのが、『定食の形』を意識して食事をすること！
なぜなら、この形を意識すると、自然と栄養のバランスが整いやすい上、カロリーや糖質のとりすぎを無理なく抑えることができるからです。
では！定食の形とは、具体的にはどういった食事か？と言うと・・・
・タンパク質がメインなる→主菜 ・野菜がメインとなるサラダなどの→副菜 ・きのこや海藻が入った→汁物 ・煮物やきんぴらなどの→副副菜（小鉢） ・お米などの→主食
というような形ですね！
例えば、こんな感じ↓
また、この食事なら栄養がしっかりとれることで満腹感が得られやすいため、食欲の暴走やリバウンドのリスクも少ないですよ♪
このように、健康的に・無理なく・リバウンドなくダイエットするためには、『正しい食事バランス』を意識することが最も重要なんです！
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