こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
これを食べれば勝手に痩せる!
今回の動画は、『【やせレシピ・5分で完成】これ作って食べてれば痩せます!低カロリー・高タンパク・低脂質』というテーマでお伝えします!
ダイエット講師・保健師が考えた『科学的に痩せる秘密』が盛り込まれた料理なので、ぜひ試してみてください!
=====【動画を見る】=======
【やせレシピ・5分で完成】これ作って食べてれば痩せます!低カロリー・高タンパク・低脂質
===================
【勝手に痩せる簡単メニュー】
まずは材料からご紹介します!
今日は、より簡単に・より時短できるように工夫していきます!
なんと!包丁もまな板も一切使いません!
そのため、料理が苦手な方や忙しい人でも作れるメニューですので、自炊ができない!という方でもチャレンジしやすいですよ♪
*材料*(1人分) ・野菜炒めミックス:1/2〜1袋 ・カット済みのしめじ:1/2〜1袋 ・ツナの水煮缶:1缶 ・塩コショウや醤油:適量 ・ガーリックパウダー:適量 ・オリーブオイル:小さじ1
いかがですか?一見なんの変哲もない材料ですよね!
実は、ここがポイントで、ダイエットのためだからといって、特殊な材料を使うと継続が難しい!
というのも、ただ痩せるだけでなく痩せた体型を『維持』したいのであれば、ダイエットは期間限定で行うのではなく『習慣』にすることが大事だから。
なので、普通のスーパーで普通に購入できる材料で作れるメニューにすることが大切なんです!
しかも、今回ご紹介するメニューは超時短できるのに栄養バランスが抜群!
味も最高な組み合わせなんですよ♪
その秘密は後ほどご紹介していきますね!
ちなみに、野菜とキノコの量はお腹の空き具合によって調整してみてください!
野菜やキノコは低カロリーなので、1袋丸々食べてもそれほど大きくカロリーに影響がありませんよ♪
では!今から作り方もご紹介していきますね♪
(→→→ 食べる”ほど”に痩せるベルラスダイエットを、無料セミナーで公開中)
*作り方*
1、フライパンに熱して、オリーブオイル小さじ1を入れる。
野菜からしっかり水分が出ますし、そこまでフライパンにくっつくような料理ではないので、油は必ずしも必要なものではないんですが、今日はあえて油も使います。
なぜなら、『代謝』を維持しながら脂肪だけを落とすためには、『良質な脂質を適量とる』ことも大事だから!
というのも、オリーブオイルはむしろダイエットをサポートしてくれる油なんですよ!
その理由は、代謝アップ効果のある『ポリフェノールやビタミンE』が豊富だから♪
しかも、オリーブオイルにたっぷり含まれている『オレイン酸』という脂質は、満腹感を高め・悪玉コレステロールを減らす効果もあります!
加えて、オレイン酸には便を出しやすくし、デトックス力を高めてくれる作用もあります♪
なので、ダイエットのためにはむしろとった方が良い油なんですよ!
また、オリーブオイルは比較的熱に強い油です。
そのため、私はこういった加熱調理にはオリーブオイルを使用することが多いですね♪
ちなみに、私は加熱用のオリーブオイルはオルテラのエキストラバージンオリーブオイルを使用しています。
トランス脂肪酸0で酸度が低い!しかも、大容量かつお手頃価格!
なので、炒め物にも安心して使うことができますよ!
https://room.rakuten.co.jp/room_b081c2b49e/1700140433574304
2、フライパンが温まったら、野菜ミックスときのこを投入する。
野菜炒めミックスは、もちろん自分でカットした野菜でもOKですよ!
冷蔵庫に余っている野菜など、お好きなもので何でも大丈夫♪
できれば、ニラ・にんじん・ピーマンなどの『緑黄色野菜』が入っているミックスを選ぶことがおすすめ!
言うまでもなく、緑黄色野菜は栄養価が高い野菜ですからね。
ちなみに、市販のカット野菜よりは自分でカットした野菜の方が栄養価的には良いです。
なぜなら、カット野菜は洗浄の過程で水溶性の栄養素が流れ出てしまったり、痛み防止のために添加物が使用されている場合も多いから。
ただ、カット・洗浄・保存という一手間が面倒!使いきれない!という理由で、普段から野菜が不足しがち…という方は、カット野菜でも良いので意識して野菜を取り入れる方が良いと思います。
野菜は栄養豊富かつ、低脂質・低糖質・低カロリーですからね。
しかも、食物繊維豊富で満腹感がしっかり得られる!
なので、日頃から野菜を積極的に取り入れれば、空腹のガマンなくダイエットをスムーズに進めることができます。
特に、きのこはどの種類でも栄養豊富かつ超低カロリー!
なんと!1袋(100g程度)食べても、たった20kcal程度しかありません♪
しかも、野菜同様食物繊維が豊富なので、血糖値を抑える効果・満腹感を高める効果・デトックス効果が抜群の食材!
実際、私もきのこを意識して取り入れるようになってから、長年悩まされてきた便秘が解消し、ダイエットも楽に進むようになりました!
その上、きのこは一年中価格が安定しているのも、嬉しいポイント!
つまり、継続して取り入れやすい食材♪
ちなみに、きのこは冷凍することでうまみがアップするんです!
なので、安売りの時にまとめて買って冷凍しておくのも便利ですよ♪
3、ツナの水煮缶を入れる。
ダイエット的には、ツナは油漬けより当然水煮缶の方がオススメ!
それは、カロリーが低いというのはもちろんのこと、原材料がシンプルだから!
しかも、ツナはタンパク質をはじめとする栄養が豊富!
缶詰で簡単に・シンプルにタンパク補給ができるのは、ありがたいですよね♪
タンパク質は筋肉を維持する効果があるだけでなく、体温をあげて代謝を上げる効果や・満腹感をアップさせる効果も高い栄養素ですからね!
なので、私もツナの水煮缶は常に家にストックするようにしています。
タンパク質をもう少しプラスしたい人は、ツナを2缶にしたり・後から目玉焼きをトッピングするのもおすすめ!
ちなみに、ツナの原料であるマグロやカツオは、特に『鉄分』が豊富な魚です!
そのため、鉄が不足しがちな女性には積極的にとってほしい食材!
というのも、鉄不足になると貧血になるだけでなく、細胞が酸欠状態になって代謝が低下してしまうリスクがあるからです。
また、鉄不足は→疲労感・冷え・頭痛や肩こり・イライラ・顔色の悪さや抜け毛など、様々な不調につながります。
そのため、生理によって鉄不足になりやすい女性は、ツナの水煮缶で簡単に・継続的に鉄補給するようにしてくださいね!
4、塩コショウ・醤油・ガーリックパウダーで味付けをする。
こちらも野菜炒めの定番の味付けではありますが、今回『ガーリックパウダー』を入れるのが重要なポイント!
なぜなら、ニンニクは風味豊かで減塩になるだけでなく、ダイエット効果が高い『アリシン』という成分が豊富だから!
というのも、アリシンは先ほど入れたツナのようなタンパク質と一緒に摂取すると、男性ホルモンである『テストステロン』を増やすから。
男性ホルモンって実は、男性だけではなくて女性にも分泌されているホルモン!
そして、筋肉を増やす効果があるんです!
つまり、この野菜炒めは効果的に筋肉量・代謝を高める作用があるんですね♪
さらにさらにアリシンは加熱すると、成分が変化します。
なんと!変化したアリシンには毛細血管を拡張してくれるので、体のすみずみまで血流が届くようになる上、新陳代謝を活性化して脂肪を分解する効果もあります。
さらに、アリシンはビタミンB1の効果を高める働きまであるんですよ!
ちなみに、ビタミンB1には糖質の代謝に関係し、糖質をエネルギーに変換する効果があります。
しかも、にんにく自体にもビタミンB1が含まれており、きのこやツナにもビタミンB1が含まれています。
なので、この野菜炒めと一緒なら、ご飯を食べてもすぐにエネルギーとして消費されやすいんです♪
また、ニンニクパウダーであれば、にんにくをカットする手間もない上、余分な添加物や甘味料も含まれていないので、本当に便利!
ニンニクって小さいので皮を剥くのもカットするのも大変ですし、何より手に臭いが結構残っちゃうんですよね〜(汗)
ちなみに、ニンニクは市販のチューブやチップでも良いんですが、パウダー状の方がサッと使いやすく、原材料がシンプルなものが多くておすすめですよ♪
5、お皿に盛り付けたら完成!
見てくださいこのボリューム!
本当にこれダイエットメニュー?と思うくらい、ガッツリですよね!
ニンニクのおかげで味気なさもなく、満足感もしっかり得られます♪
お好みでかつお節や一味・お酢などをかけてもおいしいと思いますよ!
これらはどれも減塩効果がありダイエットをサポートしてくれるトッピングなので、家に常備しておくことがおすすめ!
ちなみに、これだけ食べてもカロリーは100kcal程度しかありません!
しかも、タンパク質は女性の1食の目安と言われる15~18g程度はとれます♪
しかも、先ほどもお伝えしたようにこのメニューは糖質をエネルギーとして消費してくれるので、ご飯と一緒に食べても安心!カロリー的にも十分許容量です。
これを食べれば勝手に痩せる!と言っても良いくらい、栄養バランスもバッチリなメニューです!
なので、ダイエット中でもお米を食べたい!量もしっかり食べたい!簡単でおいしいメニューが良い!という時は、ぜひ試してみてくださいね♪
他にも、こちらの動画では、簡単なダイエットメニューをたくさんご紹介しています!楽に痩せたい方は、ぜひ参考にしてみてください!
【時短レシピ】働く女性にオススメ!保健師が教える超簡単食べ痩せ献立4品!
他にも、ダイエットの小ネタをインスタでたくさん発信しているので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね♪
また、私の食べて痩せる食事法をさくっと学んで、実践してみたい方は、私の無料公式LINEが一番わかりやすくておすすめです!お友達追加して、あなたのダイエットにお役立てくださいね!