こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
ゴールデンウィークの体重増加をリセットするために、今日から2日間『リセット飯』にしたいと思います!!
実は!私は『ダイエット講師』でありながら、長期連休になるといつも1、2kg体重が増えてしまうんですよね(汗)
特に、ゴールデンウィークは自分の誕生日もあるので、ケーキを食べることや旅行に行くことが多く、普段より食べ過ぎてしまいやすい…
また、食べ過ぎのせいで体もまだダル重い感じが残っていますし、お通じもスッキリせず・肌の調子もイマイチです・・・。
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そこで!今回ご紹介する『リセット飯』を食べることで体の排出力をアップさせ、脂肪になる前にしっかりデトックスしていきたいと思います!
=====【動画を見る】=======
腸内環境改善により胃腸力が上がるリセット飯とは??
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【リセット飯とは?】
まず最初に気になるのが・・・『リセット飯』って何なの?ということではないでしょうか?
『リセット飯』とは、食べ過ぎやこってりした食事によって溜め込んでいる便・水分・脂肪を排出する食事のことです!!
実は!短期間で増えた体重の中身のほとんどは、排出が追いついてない『便』・むくみによる『余分な水分』なんですね。
というのも、食べ過ぎたものはすぐに『体脂肪』として身につくわけではなく、食べたものが脂肪になるのは2週間程度経った後だと言われています。
では、食べ過ぎたものは体の中でどうなっているのか?というと、肝臓や筋肉のタンクや血液中に『予備のエネルギー源』としてたまっている状態なんです。
そして、肝臓や筋肉のタンクには、そのまま予備エネルギーとして保管できるんですが、血液中の予備エネルギーは、血液中に保管されたままだと動脈硬化の原因になってしまうので、使用されない状態が続くと体脂肪に変えられてしまいます。
つまり、体脂肪になってしまう前に、血液中の予備エネルギーを消費することも、重要なポイント!!
まとめると、食べ過ぎをリセットするためには、『便・余分な水分・脂肪予備軍』を排出する食事にすることが大事なんですね。
そこでオススメしたいことは、
・腸活に効果的な→食物繊維・発酵食品・オリゴ糖 ・むくみ解消に効果的な→カリウム・ビタミンB群・タンパク質 ・脂肪予備軍の排出に効果的な→糖質オフ・食物繊維・魚の脂
などを意識すること!
とはいえ、こんなにもたくさんの栄養を意識するなんて、難しい…と思いますよね?(汗)
しかし!『リセット食』というのは、めちゃめちゃ簡単に準備できますし、なんと!コンビニメニューでもOKなんですよ♪
それでは今から、実際の『リセット食』2日分を、実例としてご紹介していきたいと思います!
【リセット飯の実例】
リセット飯1日目〜朝食〜
はい!まず1日目の朝食です。
今朝のメニューは→ゆで卵・きな粉ヨーグルト・キムチ納豆・味噌汁です♪
こちら、とっても簡単なシンプルメニューですが、先ほどご紹介した栄養をが全て網羅されていますよ!
味噌汁とゆで卵は昨日作り置きしたものなので、朝から調理したものは何もありません♪
ちなみに、脂肪予備軍を消費するには糖質オフもポイントなので、2日間はお米はお昼だけにしていきます。
これにより空腹感が強く出る人は、野菜・きのこ・海藻を多めにとったり、夜だけ抜くなどでもOKですよ♪
リセット飯1日目〜昼食〜
では続いて昼食です。今日は忙しくて調理する暇がなかったので、コンビニで買ってきました〜!
メニューは→サラダ・さばの水煮缶・インスタント味噌汁・冷凍ストックしてあった雑穀ご飯です!
このさば缶の残った汁をサラダにかけることで、さばの栄養を余すことなく取り入れることができますよ♪
今日は間食として、黒豆茶とぽりぽり大豆も食べていきます!
黒豆茶がカリウムが豊富で・大豆は食物繊維とオリゴ糖が豊富なので、どちらもデトックスに効果的ですよ♪
これならリセット中でも安心して食べられます!
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リセット飯1日目〜夕食〜
続いて夕食です。
またまた手抜きメニューのお刺身!困った時のお刺身!
お刺身はシンプルに食べられる上、高タンパクで酵素・ビタミン・ミネラルも豊富に含まれているので、ダイエットにはおススメなメニューなんですよ♪
ここに、味噌汁とサラダを追加すれば、簡単で満腹感も得られる『リセット食』の完成です!!
リセット飯2日目〜朝食〜
では2日目の朝食です。
昨日と同じきな粉ヨーグルトとキムチ納豆に加え、昨日の残りの味噌汁、目玉焼きを合わせて完成!
リセット食のおかげで、今朝は朝食を食べる前にしっかりお通じがあり、かなりデトックスされた感じがあります♪
むくんでいる感じもなくなってきました!
さらにデトックスを進めるため、ミネラル豊富な硬水も飲んでいきますね!
こちらのコントレックスは、硬度が高いので飲みにくさを感じる人もいるかもしれないので、まずはエビアンなど硬度が低いものから試すのもオススメ♪
リセット飯2日目〜昼食〜
続いて昼食!今日はお肉♪
とはいえ、脂質控えめに鶏胸肉にしていきますね。
ただ、塩麹につけておいたので胸肉でもしっとり柔らかいですよ!
ここに、サラダ・味噌汁・オートミールご飯を加えて、がっつりなのにリセットできるメニューです♪
ちなみに、オートミールは食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富な上、普通のご飯よりも低糖質なので、リセット中のご飯代わりにオススメ!
水と混ぜてレンチンするだけで、簡単にお米のようになるんですよ!
私は朝のヨーグルトに混ぜてシリアルのように食べることも多いです。
リセット飯2日目〜夕食〜
はい!リセット最終日の夕食です!
今晩のメインはイカのガーリックソテー♪
イカも高タンパク低脂質な上、タウリンという肝臓の機能を高める成分が豊富。
肝臓は代謝に重要な役割を担っているので、イカは代謝アップ効果が高いダイエット食材なんですよ!
ホイルシートを使って焼けば、さらにリセットに効果的ですよ♪
ここにサラダと味噌汁を加えて、最終日も美味しくリセットでいました♪
食べ過ぎをなかったことにできるメカニズムについては、こちらの動画でさらに詳しくお伝えしているので、参考にしてみてください♪
食べ過ぎて何日後から脂肪になる⁈暴食しても焦らない太らない私になる
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