こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
一見ダイエットに効果的と思えるウォーキングですが、実は！取り入れ方を間違えてしまうと、成果が得られないケースも多いんです（涙）
ということで！今回の動画は、【1時間歩くよりもこれ食べて！運動するよりも基礎代謝を上げる最強レシピ】というテーマでお伝えします。
皆さんは、ダイエットのために『ウォーキング』を取り入れたことはありませんか？
私は運動全般あまり好きではないので、「ランニングは絶対無理！」と思っていたのですが、「ウォーキングなら簡単そう♪」と実践していたことがあります。
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最初の方は、景色ゆっくり楽しみながら痩せられるなんて最高♪と思っていたんですが、次第に、今日は寒いからやめとこ…明日は雨だから無理だわ…と結局続かない（汗）
それだけでなく、頑張って1時間ウォーキングしても一切体重が動かないため、ストレスで暴食してしまうことすらあったんですよね・・・
もし皆さんが
・運動しているのに全然痩せない... ・年々代謝が落ちている気がする... ・おいしく食べながらダイエットがしたい！
なんて思っているのであれば、今回の動画を見ることで、
・ウォーキングで痩せられない理由 ・食事を整えることで基礎代謝が上がる理由 ・基礎代謝をあげる最強レシピ
が分かりますよ！
料理が苦手な方でも簡単に作ることができ、家族みんなで楽しめるレシピですので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
それでは今日のテーマいきましょう！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
1時間歩くよりもこれ飲んで！運動するよりも基礎代謝を上げる最強レシピ教えます
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歩くことは脂肪燃焼に効果的な有酸素運動ですので、正しく取り入れれば、もちろんダイエットには効果的です♪
では！過去の私がウォーキングで痩せられなかったのはなぜなのでしょうか？
それは・・・ズバリ！食事改善は一切無視していたから。
つまり、乱れた食事のまま、ウォーキングだけで痩せようとしていたんですよね（汗）
そうするとどうなると思いますか？
そう！過去の私のように、かえって食欲がアップしてしまうリスクがあるんです。
なぜなら、運動というのは栄養を使って行うものだから。
どういうことかというと、栄養不足の状態で運動すると→さらに栄養不足が進み→『食欲アップ』という形で体が危険を知らせてくるんです。
過去の私が、ウォーキング後に暴食してしまったのは、痩せないストレスや・運動したことによる気のゆるみ（笑）だけでなく、こういった理由もあったんですね！
よくよく考えれば、脂肪って徐々に燃えていくものなので、1時間歩いたからってすぐに体重に反映されるわけない（汗）
また、過去の私の場合、ウォーキングで消費したカロリーより摂取しているカロリーの方が多い！という単純な理由もあったと思います。
というのも、ウォーキングで消費できるカロリーって意外と少ないんですよ…
なんと！1時間歩いても150〜300kcal程度しか消費できないそうです。
ご飯一杯が250kcal程度なので、そりゃ痩せないわけですね…
デザートで食べたパンケーキをなかったことにできなかったのも、納得（笑）
つまり！ウォーキングをダイエットに効果的に取り入れるためには、まずは食事を整えることが最優先！ということ。
ということで！続いて、食事を整えることで基礎代謝が上がる理由をさらに詳しくお伝えしていきますね♪
先ほど、運動することで栄養が消費されてしまうから、まずは食事を整えることが大切！とお伝えしましたよね？
それに加えて、『食事を整える』ということ自体が、『基礎代謝アップ』のためには最も重要なタスクなんです！
なぜなら、整った食事をとることで→『栄養の化学反応』が起き→基礎代謝がアップするから。
というのも、代謝というのは、様々な栄養素が手を取り合って助け合うことで、上手く回ることができるんです。
例えば、カロリー源である糖質を摂取したとしても→ビタミンなどの栄養がとれていれば→エネルギーとして活用することができる反面、糖質だけを摂取していると→エネルギーとして活用されにくくなるため→脂肪としてたまりやすいんです。
栄養の化学反応についてはこちらの動画で詳しくお伝えしているので、チェックしてみてください♪
これさえ知っておけば痩せる！ダイエット講師が教える太る仕組みと痩せる仕組み
加えて、『食べる』という行為自体が代謝アップになるんですよ♪
というのも、『基礎代謝』が代謝全体の約7割を占めているんですが、
・残りの2割は→運動などの体を動かすことによる『生活活動代謝』で
・残りの1割は→食事を食べることによる『食事誘導性熱産生』という代謝なんです。
そして、基礎代謝全体の約3割を占めているのが、実は肝臓！
代謝アップ＝筋力アップというイメージもあるので、これはビックリですよね〜！
なんと、肝臓を含める臓器による代謝量が、基礎代謝全体の約8割を占めており、筋肉による基礎代謝量の約4倍もあるんです！
つまり、基礎代謝をあげるためには、筋肉をつけるよりも、食事を整え・内臓の働きを高める方が効率が良い！ということなんですね。
このように、代謝アップのためには『食事』が重要ということがご理解いただけたと思うんですが、実際、代謝アップのためにはどのような食事をとれば良いのでしょうか？
ということで！最後に、おいしく食べながら基礎代謝をあげることができる、簡単レシピをご紹介していきますね♪
先ほど、代謝全体の約7割は基礎代謝が占めていて・その基礎代謝の約3割は肝臓が占めているとお伝えしましたよね？
つまり！基礎代謝アップのためには肝臓の機能を高めることがポイント♪
とはいえ、『肝臓の機能を高める』と言われても、「お酒を控えれば良いのかな？」など、いまいちピンとこない方も多いと思います。
もちろんお酒は肝臓には負担がかかるので、できるだけ控えられると良いですね♪
しかし！知らない方も結構多いと思うんですが、実は！肝臓の機能を高められる食材があるんです！
それは、大豆製品・大根・ニンニク・キャベツ・ブロッコリー・玉ねぎ・キャベツなど。
身近な食材ばかりですよね！
これらには、肝臓のデトックス作用や肝臓の再生を助ける作用があると言われているので、基礎代謝アップ・ダイエットに効果的なんですよ♪
またそれだけでなく、これらの食材のデトックス作用は、ガンなどの重大な病気の予防にも効果的だと言われているんです！
ということで！おいしく食べながら病気の予防までできる！『基礎代謝アップメニュー』を一緒作っていきましょう♪
今回は温活効果によって、より代謝アップ効果を高めるために、『スープ』にしようと思います！
【材料】（2人分） ・キャベツ 100g ・ブロッコリー 100g ・大根 1/4本 ・玉ねぎ 1/2個 ・お好みのきのこ 1パック ・にんにく 1片 ・無調整豆乳 200ml ・水 400ml ・コンソメ顆粒 大さじ1 ・オリーブオイル ・パセリ ・ブラックペッパー 適量（なくてもOK）
いかがでしょう？
先ほど、「肝臓の機能を高めることができるよ〜」とお伝えした食材、全部詰め込んでみました（笑）
家にこれらの野菜がない場合は、どれかの野菜だけピックアップしてもらってももちろん大丈夫ですよ♪
【作り方】
1.全ての野菜を一口大に切り分け、にんにくはみじん切りにする。
2.鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
にんにく注射など疲労回復効果があることで知られるにんにくですが、その他にも糖尿病や冷え性の改善・認知症の予防・美肌にまで効果があるそうですよ〜♪
3.ここに水と1の野菜をいれ、強火で沸騰させたら中火にして、コンソメ顆粒を入れて蓋をし、20分ほど煮込む。
調味料の加減はお好みで調整してくださね♪
ちなみに、私は無添加のコンソメを使っていますよ♪
というのも、添加物は解毒のために肝臓に負担をかけると言われているので、代謝アップのためにはなるべく添加物は控えていきたいからです。
4.大根がやわらかくなったら弱火にして、無調整豆乳を加え、沸騰直前まで温めて火から下ろす。
無調整豆乳は沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意くださいね！
5.器に盛り、パセリをかけて完成♪
にんにくとオリーブオイルの香りも良くておいしい！粉チーズなどかけてもおいしそうですね♪
クリーミーで子供も好きそうな味なので、うちの息子も気に入ってくれるかもです♪
にんにくでガツンと感もあるので、男性でも満足できると思いますよ！
それでは、最後にまとめていきますね！
ウォーキングで痩せられない理由・食事を整えることで基礎代謝が上がる理由は、
・ウォーキングで痩せられない理由は→ウォーキングで消費できるカロリーは少なく・栄養不足で運動すると食欲がアップするリスクがあるから ・食事を整えることで基礎代謝が上がる理由は→栄養の化学反応が起こることで基礎代謝がアップし・基礎代謝全体の約3割を占めているのが肝臓だから
でしたね！
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか？
身近で手に入る食材をおいしく食べるだけで、簡単に基礎代謝をアップさせることができるんですね♪
これなら、1時間ウォーキングするより断然簡単だと思いませんか？まずは食事という土台を整えた上で、運動は無理のない範囲で継続して行うことがオススメですよ！
