こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
今回のテーマは、【材料はたった3つ!簡単に作れて痩せる高たんぱく質ジェラード!】
私のようなズボラさん・料理嫌いさんにはハードルが高いお菓子作りですが、今回ご紹介するレシピなら、簡単にヘルシーなデザートを作ることができるんですよ♪
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そして私の最近のお気に入り!
パックをそのまま使って作ることができるので、洗い物も少ないので本当にオススメ!
最近蒸し蒸し暑くなってきましたね〜(汗)
そんな時食べたくなるのが、ひんやり冷たいアイスですよね〜♪
そこで!先日【絶対に太らない!】ダイエット講師が教える痩せるアイスと、太るアイスの見分け方!という動画をアップしたのですが、みなさんご覧いただけましたでしょうか?
こちら見ていただければ、太りにくいアイスが分かるかと思います。
とはいえ、毎日毎日アイスを食べていたら、当然ダイエットは進みにくいですよね(汗)
そこで!今回は、毎日食べても太らない!『ダイエットアイス』をご紹介していきたいと思います!
また、この動画では、
・簡単に作れる高タンパク質ジェラートの作り方に加え、
・高タンパク質ジェラートのメリット・デメリット
までお伝えしていきますね!
それでは今日のテーマいってみましょう!
=====【動画を見る】=======
このアイス食べるだけで痩せる!材料はたった3つで簡単に作れて痩せる高たんぱく質ジェラード!
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では早速作っていきますね!
準備する材料はたった3つ♪工程もたったの3つですので、あっという間に作れちゃいますよ。
【材料】 *無糖ヨーグルト 100g *プロテイン(お好みのものを) 大さじ1 *冷凍ミックスベリー 150g
【作り方】
1、無糖ヨーグルト100gにプロテイン大さじ1を入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
最近、ダイエットのためにプロテインを取り入れている方も多いですよね!
プロテインと言えば、昔はマッチョなお兄さんたちが飲む物!というイメージでしたが、最近では女性も多く取り入れていると思います。
私もどうしても食べる時間がない時などは、プロテインを取り入れることがありますよ♪
後ほど、私が取り入れているプロテインの詳細や選ぶときのポイントについてもご紹介していきますね!
2、次に冷凍ベリーを入れてさらに混ぜて、冷凍庫で1時間冷やします。
突然ですが、皆さんの冷蔵庫や冷凍庫ってどんな状態ですか?
頂いたまま食べていないお土産や・いつ買ったかわからない調味料などであふれていませんか?
我が家の冷蔵庫は生鮮食品がほとんどですっきりしているんですが、冷凍庫は実はパンパンなんです。
それは、きのこや冷凍野菜・果物をストックしているから。
その中でもこの冷凍のベリーはお気に入りなので、よくストックしていますね♪
3、冷凍庫から取り出し、滑らかになるまで混ぜたら、出来上がり♪
半解凍ぐらいになめらかになった方が、私はおススメです。
スッキリ爽やかな味わいで、夏にぴったりですよ♪
たったの3ステップなので、簡単すぎますよね。でも本当においしくて・高たんぱくなジェラートなんです。
栄養成分は208kcl、たんぱく質25.1g、炭水化物18.8g、脂質5g!
デザートでこんなにもタンパク質がとれるのはすごいですよね♪
ちなみに私はベリーの甘さでちょうどよかったんですが、もしかしたら、これでは甘味が足りないと感じる方もいるかもしれません。
そんな方にオススメなアレンジは、みりんをレンジでチンしてアルコールを飛ばした煮切りみりんやはちみつを少し入れること!
あとは甘みの強いバナナなどの果物を足すのも良いかもしれません。
とはいえ、これらは入れすぎるとダイエットが進みにくくなる恐れもあるので、適量が大切ですね♪
あ!!あと、痛みそうなバナナを冷凍しておき、そちらをトッピングにするのも良いかと思いますよ。
このように簡単に栄養補給できる高タンパク質ジェラートなんですが、メリットがたくさんな反面、注意したい点もいくつかあります。
そこで!この高タンパク質ジェラートのメリットとデメリットをお伝えしておきますね!
高タンパク質ジェラートのメリット・デメリット1.タンパク質が豊富
名前通り(笑)!!
このブログでは、ダイエットにおいてたんぱく質は重要!ということを何度もお話ししていますが、最近では一般的にもこの考えは常識になりつつありますよね♪
筋肉・代謝を維持するためには、やはりタンパク質をしっかりとる必要がありますし、食欲を安定させるためにもタンパク質は重要!
そのため、冒頭でもお伝えしたように、最近ではダイエット中のタンパク質補給のためにプロテインを取り入れている方も多いですよね♪
私のところにも「どんなプロテインがいいですか?」と質問が届くことが増えてきました!
それと同時に、「プロテインを飲んでいるのに、痩せない!逆に太った!!」というメッセージもよくいただくんです・・・。
実は私も昔、「ダイエット中はたんぱく質が大切!」という断片的な知識の元、プロテインを毎日取り入れていたことがあります。
たんぱく質をとっているから痩せるでしょ!と思っていたんですが、全く痩せないどころか、かえって太ってしまったんです。
では、重要なはずのたんぱく質をとっているのに、なぜ太ってしまったのか?
それは…3食しっかり食べながらプロテインを飲んでいたため!
3食食べた上にプロテインを飲んでは、当然カロリーオーバーしてしまう可能性もありますよね。
だって、過去の私の場合、カロリーを消費する運動はしていなかったですから(汗)
また、一般的な成人女性の場合、1食あたりで吸収できるたんぱく質は17~20gと言われているので、たんぱく質をとり過ぎると→消化や代謝に負担をかけて→ダイエットが進みにくくなるリスクもあります。
しかし!当時の私はプロテインを飲んだら→勝手に筋肉がついて→勝手に代謝が上がって→勝手に痩せる(笑)と思っていたんですよね…
先ほどもお伝えしたように、筋肉を維持するためにタンパク質が必要ですが、たくさんとればその分筋肉がつくというものではないです。
考えれば当たり前ですが、プロテインを飲んで筋肉を付けるためには、筋トレも取り入れることが必要ですよね!
なので、高たんぱく質ジェラートを間食としてとる場合は2回に分けてとったり、運動をする時・食事の間隔が開く時・食事がとれない時用の栄養補給としてもオススメですよ♪
ちなみに、今回私は、こちらのホエイプロテインで乳糖、甘味料不使用のものを使いました。
これは食事の代わりに時々飲むので、家に常備してあるんです♪
このように、プロテインは原材料を意識することが重要ですよ!
なぜなら、メーカーによってはたんぱく質量が少なかったり、これってもはやジュースじゃない?っていうぐらい甘味料や添加物が入っているものもあるんです。
思い返せば、私が当時飲んでいたプロテインは、かなり甘くて飲みやすかった…その当時は成分なんて見てなかったんですよ(涙)
気を付けるポイントは→
*甘味料や添加物が入っていないか
*糖質が低く・たんぱく質が15~20g含まれているかなどですね!
ダイエットにプロテインの取り入れたい方は、【プロテインダイエット】基礎代謝を上げて痩せるタンパク質のとり方という動画でもお話しています。
高タンパク質ジェラートのメリット・デメリット2.果物
今回はベリーミックスの買い置きがあったので、ジェラートに使いましたが、他の冷凍果物でもOKですよ♪
ただ、ダイエット的にはベリー系の果物一番オススメ!
なぜなら、ベリーは食物繊維が豊富で・低糖質・低カロリーだから♪
ちなみに、ビタミンをとるために積極的に果物を食べてます♪という方も多いと思いますが、果物に含まれる『果糖』は、血糖値をあげない代わりに中性脂肪になりやすく、『AGE』という老化物質を作り出してしまうんです。
また、甘〜い果物は、果糖だけでなく血糖値をあげる『ブドウ糖』も多く含まれているんですよね(汗)
そんな果物の中でも、ベリー系は果糖もブドウ糖も少ないので、安心して食べられますよ♪
しかも、ミックスベリーに含まれる『ラズベリー』には、脂肪と脂肪分解酵素を結びつける働きがあり、脂肪燃焼効果が期待できると言われています!
そして『ブルーベリー』には、アントシアニンが豊富で、視野を広くしたり・夜間視力を向上させる効果がある!というのは有名ですよね♪
さらに、疲れ目対策だけでなく、ガン・老化・骨粗しょう症の予防にも有効と期待されているんですよ!
あとは、あまり聞きなれない『ブラックベリー』!
ブラックベリーは芯の部分が残っているので、しっかりし食べ応えがあるだけでなく、ベリーの中でもダントツで糖質量が低く、食物繊維が多いんです!
さらに、抗酸化力の高いビタミンEやポリフェノール類も豊富なので、アンチエイジング効果に最適ですよね。
食べたときに少し渋みや苦みを感じる方もいらっしゃる様ですが、私はこれが逆に好きなんですよね。皆さんはいかがですか?
それに、ミックスベリーって見た目がかわいいじゃないですか?最後は見た目推し(笑)
でも満足感を得るためにはデザートの見た目も大事ですよね〜♪
他にも、ダイエットに効果的な果物が知りたい方は、こちらの動画もチェックしてみてください!
この果物食べるだけで痩せる!ダイエット講師が教える太らない最強フルーツの食べ方とレシピをご紹介!
では最後にまとめますね!
高タンパク質ジェラートの ・メリットは→高タンパクで栄養が豊富なこと ・デメリットは→食べすぎると、たんぱく質・糖質のとりすぎとなり逆効果になる そのため、2回に分けて食べたり、運動をする時・食事の間隔が開く時・食事がとれない時の栄養補給として取り入れることがオススメ
でしたね!
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか?
簡単3ステップで作れる高たんぱく質ジェラート、いかがでしたか?
栄養満点で余計なものも一切入っていないので、毎日食べても安心ですよね♪
私はミックスベリーで作りましたが、他の冷凍果物を使っても美味しくできると思います。
皆さんが試してみたオススメの冷凍果物がありましたら、ぜひコメント欄で教えてくださいね。
これからの暑い季節も栄養価たっぷりのジェラートを食べて、ダイエットを成功させましょう。