こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
今回の動画では、【こんなに手軽に痩せてもいいの？サバ缶を使っておいしく痩せるポイント】についてお伝えしていきます。
みなさんは、普段鯖缶を食べていますか？
鯖缶は、手軽に栄養がとれる食材として、一時期かなり流行しましたし、私のYouTubeでも何度かご紹介したことがあります。
とはいえ、鯖缶って、具体的には何が良いんだっけ？なんて疑問に思ったことはありませんか？
また、
・鯖缶を缶のまま食べてたけど、飽きてしまった（涙） ・鯖缶を食べたいけど、味がちょっと苦手...
なんて人もいるかもしれませんね！
実際、「鯖缶をおいしく食べられる方法が知りたいです！」とご相談をいただくことが、結構多いんです。
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さらに、このブログを観ていただいている方は、家事や育児や仕事をしながらダイエットしている方が大半だと思うので、できるだけ簡単に料理を済ませたい！という方もきっと多いですよね。
もちろん私もそのひとりですよ（笑）
また、毎日食事を作るのが大変で、スーパーのお惣菜に頼ったり・休日に作り置きをしている、なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そして、せっかくの休みが作り置きで終わってしまうなんてもったいないな〜（涙）、でもダイエット中はお惣菜に頼るのも気が引ける…という方も多いと思います。
そんな時にオススメなのが、今回ご紹介する鯖缶！
ということで！この動画を観ることで
・鯖缶が痩せ食材としておすすめな理由３つ
・食卓に1品簡単追加！鯖缶のお手軽レシピ
が分かりますよ！
痩せるために必要な栄養を効率的にとれる『鯖缶の秘密』と、今日のおかずに早速取り入れられる『簡単レシピ』をご紹介しますので、ぜひ最後まで見てみてくださいね♪
それでは今日のテーマいきましょう！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
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鯖缶が痩せ食材としておすすめな理由1、良質なたんぱく質が豊富
みなさんは、体重はそこまで多くないのに体脂肪率が高い・二の腕や腰回りがぷよぷよ・なんだか全身がむくみやすい…なんてことはありませんか？
こういった症状にあてはまる方は、もしかしたらたんぱく質が不足しているかもしれません。
実は！たんぱく質はダイエットにおいて最も重要な栄養素と言われているのをご存知ですか？
これまでこのブログを観てくださっている方なら、もうしつこいよ〜というくらい理解されているかもですが、改めて復習しますね！
まず、たんぱく質は『痩せホルモン』と言われるホルモンの材料になると言われているからです！
そのホルモンとは、例えば、
・食欲抑制作用のあるセロトニン
・良質な睡眠に効果的なメラトニン
・脂肪燃焼に必要な成長ホルモンなどなど。
そのため、たんぱく質が不足していると、痩せホルモンがうまく作用せずに、脂肪燃焼も滞ってしまうんです。
さらに、たんぱく質が不足すると→筋肉が削られて→代謝が落ちてしまう可能性もありますよね・・・（泣）
なので、たんぱく質は痩せるために最も必要な栄養素！と言えるかもしれません。
ここまで、ダイエットにたんぱく質が重要な理由、ご理解いただけましたでしょうか？
そして、さらにお伝えしたいのが、たんぱく質は食べ溜めすることができないということ！
たんぱく質が必要だからといって、１回の食事でたくさんとれば良いということではないんです。
私が過去ダイエッターだった頃、たんぱく質が必要と知って、一度にたくさんの肉や卵などを食べていたことがありました。
でも、それではたんぱく質が効率的に利用できないどころか、カロリーのとりすぎや・消化や代謝に負担をかけることによって、かえってダイエットを停滞させてしまうリスクもあるんです。
ダイエットのためと思っていたことが、逆効果になってしまったらショックですよね（涙）
つまり！効率よく痩せるためには、1日3食・毎食で、たんぱく質を適量とることが大事になってくるんですね！
ではその適量がどれくらいかと言うと、一般的な成人女性の場合、1食たんぱく質量20g程度・手のひら1枚分が目安になりますよ。
ただ、運動量が多い方だど、この量では少なかったり・消化能力が低い方だと、この量では多い場合もあると思うので、ダイエットの経過やお腹の調子に合わせて調整してみてくださいね♪
また、これまでたんぱく質を食べる習慣がなかった方だと、「え？毎食で肉や魚を食べるなんて無理！」と思った方もいるかもしれません。
でも、安心してくださいね！
ここでお手軽痩せ食材の『鯖缶』の出番ですよ！
みなさん、鯖缶1缶にはどれくらいのたんぱく質が含まれていると思いますか？
実は、鯖缶1缶で約30gのたんぱく質量があるんです！
そのため、1度に1缶は多いかもしれないので、半分はタッパーに入れて冷蔵庫へ保管すれば翌日も食べられますし、一緒にゆで卵などを食べれば、簡単にたんぱく質20gの目標が達成できちゃいますよ！
そして、手間なくたんぱく質がとれちゃうのが鯖缶の魅力です。
さらにコンビニでも手に入る手軽さが嬉しいですよね！
ちなみにもっとコンビニダイエット飯を知りたい！という方は、こちらの動画で詳しくお話ししているので、気になる方はチェックしてみてください♪
【食べても太らない私の朝昼晩の食生活に密着/コンビニダイエット】
どうですか？
だんだんみなさんも鯖缶が魅力的に思えてきたのではないでしょうか？（笑）
ですがまだまだ痩せ食材として魅力があるのが鯖缶の凄さ！
続いての鯖缶の魅力はこちら
鯖缶が痩せ食材としておすすめな理由２、良質な脂質が豊富
皆さんは、「脂質」や「油」と聞くと、ダイエットの敵！のように思いませんか？
私もダイエッターだった頃は、「脂質が高いものや油は、できるだけとらない方が良い」と思っていました。
でも、脂質を極端にカットした食事をしていると、脂肪燃焼が促進されない・細胞の代謝が落ちる・肌や髪がパサパサになるなどのデメリットがあるんです・・・。
過去の私も、痩せにくいだけでなく、肌や髪にも多くの悩みを抱えていました。
コンプレックスが多すぎて神様を恨んでいたほど（笑）
しかし！タンパク質だけでなく脂質も味方につけることで、ダイエットに加え・肌や髪の悩みも改善されていったんです♪
というのも、細胞には、たまった毒素を通過させる『細胞膜』というものがあるんですが、このデトックス作用のある細胞膜を作っているのが『脂質・油』なんですね。
つまり、良い油をとり続けると→細胞膜が綺麗になり→細胞自身の環境が良くなるので→細胞レベルで痩せ体質に変わっていくことが期待できるんです！
なので脂質（油）はダイエットの敵！ではなく味方にしちゃいましょう♪
でもここで押さえておきたいのが、摂るべき油の『質』に注意するということ！
脂質（油）が大事だからと言って、揚げ物などのこってりメニューを食べれば良いというわけではありません。
ではどんな油を取り入れれば良いのか？と言うと、一番のオススメはDHAやEPAなどのオメガ3の油！
オメガ3は、代謝アップ効果のある良質な油なんですが、人間の体では作られない油なので、食事から摂取するしか方法がないんです。
そして、ここでも活躍してくれるのが鯖缶！
DHAやEPAなどの良質な油であるオメガ3は、鯖缶にとても多く含まれています！
加えて、空気に触れていない鯖缶の油は、酸化が少ないのも嬉しいですよね♪
ちなみに脂質についてもっと詳しく知りたいという方は、【油＝太るは大間違い⁈とっていい油を見極めて効率的に痩せよう】という動画で詳しくお話ししているので、気になる方はチェックしてみてください
鯖缶が痩せ食材としておすすめな理由３、病気予防やアンチエイジングに効果的！
皆さんは、日本人に多い病気って何かご存知ですか？
私たち日本人は、がんに次いで、心筋梗塞や脳卒中などの血管の老化や詰りがからくる『血管病』が多いと言われています。
血管病は生活習慣病とも言われていて、食生活がとても大きく影響している病気なんですね。
先ほど、鯖缶には良質な油であるオメガ3が含まれているとお話しましたが、オメガ3って、実は！血液の健康維持にもとても重要な役割を果たしてくれているんですよ！
おいしく食べながら・痩せながら、病気を予防して健康にもなれるなんて、鯖缶って本当に優秀な食材ですね！
さらに、鯖にはビタミンB2やビタミンEも豊富に含まれているのですが、これはお肌の老化・しみそばかす対策にも効果的！
私たち女性には嬉しい作用ですよね！
実はこのお肌に働きかけてくれるビタミンたちは魚の中でも鯖がトップクラスと言われていますよ！
つまり！鯖は、肌の新陳代謝を高めたり・コラーゲンを生成してくれるなど、食べる美容液なんです♪
私が主宰するベルラスダイエットでも、鯖缶などの青魚を積極的に召し上がっている方は、肌の変化を感じやすい方が多いな〜という印象があります。
その他にも、鯖缶は、記憶力の向上や・骨が強くなるなど、小さいお子様からご年配の方まで、世代問わず嬉しい健康作用が期待できるんです！
加えて、鯖缶は骨まで食べることができるので、骨粗しょう症やイライラの予防・代謝アップに効果的な『カルシウム』を補うこともできます♪
ちなみに鯖缶は、みそ煮缶より水煮缶の方が味付けがシンプルなので、水煮缶はより痩せやすい鯖缶になりますよ！
ここまでまとめると、鯖缶が痩せ食材としておすすめな理由は、
１、良質なたんぱく質が豊富 ２、良質な脂質が豊富 ３、病気予防やアンチエイジングにも効果的
でしたね！
ダイエットにも・美容にも・健康にも嬉しい作用が期待できる鯖缶！
みなさんも鯖缶を食べたくなってきたのではないでしょうか。
とはいえ、いつも鯖缶だけでは物足りないし、料理も簡単に済ませたいですよね。
ということで！最後に、ズボラな私でも10分以内でできる簡単にできる♪サクッとレシピをご紹介するのでぜひ参考にしてみてくださいね！
お手軽鯖缶レシピ1、もやしの鯖キムチ和え
【材料】（2人分） ・もやし 1袋 ・鯖の水煮缶 1缶 ・キムチ 50グラム ・しょうゆ 適量 【作り方】 １、もやしを耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて2分ほど加熱 ２、水気を切って、ほぐした鯖の水煮缶を汁ごと、キムチ、しょうゆを加えてまぜる
こちらは、調理器具を使わない超時短レシピです！
このレシピのポイントは発酵食品であるキムチが一緒にとれるところ！
発酵食品には乳酸菌が含まれているので、腸内の善玉菌が優位となり、腸内環境が整いやすくなりますよ！
ちなみに、発酵食品であるキムチは、熱を加えるとその効果が弱まってしまうので、加熱後に加えるようにしてくださいね♪
お手軽鯖缶レシピ2、鯖のキャベツ蒸し
【材料】（2人分） ・キャベツ ½コ ・鯖の水煮缶 1缶 ・鶏がらスープの素 小さじ2 ・ごま油適量 ・お好みのトッピング（柚子コショウ、生姜、しらす、ゴマなど） 【作り方】 １、キャベツを食べやすい大きさにカット ２、フライパンにキャベツ、鶏がらスープの素、鯖の水煮缶を汁ごと入れて蓋をして5・6分蒸す ３、ゴマ油を回しかけて、お好みで柚子こしょうやしょうがを加えて鯖を崩しながら混ぜる ４、器に盛ってお好みで、柚子コショウ・しょうがやごま、しらすなどをトッピング♪
こちらはトッピングを工夫することで、いろんな味が楽しめるレシピですね！こうすることで、飽きにくくてオススメですよ♪
また、キャベツは蒸してあるので、生のキャベツよりも食べやすく、量もたくさん食べられるので満足度が高い1品です！
いかがでしたでしょうか？
料理が苦手な私でも簡単に作れるので、あと１品欲しい！という時や・一人ランチの時によく作っていますよ♪
ぜひ買い物リストに鯖缶を追加して、今日から1品鯖缶メニューを追加してみてくださいね！
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか？
体が必要とする栄養を届けて、美味しく・楽しく、そして楽しながらダイエットを続けていきたいですね！
鯖缶を使ったお料理の感想やこんなレシピ良かったよ！などぜひコメントでも教えてくださいね。
みなさんのダイエットをいつも応援していますよ！
