こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
今回の動画では、【無理をしなくても速攻痩せれる！最強ダイエット食材】についてお伝えしていきます。
みなさんは
・すぐに痩せたい！ ・楽して痩せたい！ ・美味しい物を食べて痩せたい！
なんて思ったことありませんか？
過去ダイエッターだった頃の私は、毎日そんなことばかり考えていました（笑）
だって、すぐに痩せられることほど、嬉しい事ってありませんよね ！
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しかし、急激に体重を落とすことは、リバウンドの確率も高く、健康を害する恐れもあるため、あまりオススメはできません。
なおかつ、食べないで痩せると→代謝を落としてしまうため→痩せにくく・太りやすい体を作ってしまうリスクがあるんです。
ということは、「すぐに痩せたい！」という時も『食べながら痩せる』ことが大切なんですね！
ということで、今回の動画では
・速攻痩せるために大切な３つのこと
・最強のダイエット食材３つ
・痩せる！簡単料理
というラインナップでお伝えしていきたいと思います♪
今の旬の食材を使った、誰でも簡単作れるレシピもお伝えしていくので、ぜひ最後までチェックしてみてください。
それでは今日のテーマいきましょう！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
速攻で！楽に！痩せる！ダイエット講師が教える最強の食材！
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速攻痩せるために大切なこと１、むくみをとる
顔がむくんで太って見えちゃう…足がむくんでパンパンになってる… こんな経験をされた方は多いのではないでしょうか？
過去の私も、生まれながらのビッグフェイス（笑）＋慢性的なむくみで、体重以上に太って見えていたと思います（涙）
ちなみに、むくみとは不要な水分が体にたまっている状態で、このむくみが解消されるだけで、かなりすっきり見えますよ！
そして、むくみをとるために大切な栄養素は『カリウム』です。
カリウムは排尿を促して過剰な塩分を体から出す働きがあります。
加えて、むくみ防止のためには、塩分・糖分のとりすぎを控えることもポイントですよ♪
余談ですが、顔の大きさは生まれつきだから…とあきらめていたんですが、食事を整えることによって、フェイスラインもこんなに変化しました！
速攻痩せるために大切なこと２、便秘を解消する
便秘でぽっこりお腹が恥ずかしい…便秘のせいでウエストが苦しい…など、便秘だとなんだか気分まで落ち込んでしまいますよね（涙）
そんな憎き便秘を解消するためには、腸が喜ぶ物を食べてあげましょう ♪
腸が喜ぶもの・・・何度もお伝えしているので、皆さんご存知ですよね？
そう！腸が喜ぶ食べ物は→ 発酵食品、食物繊維、オリゴ糖 です。 これらをとることで善玉菌が喜び、腸内環境が良くなります ！
また、これらに加え、悪玉菌が喜ぶ→添加物・小麦製品・砂糖や人工甘味料・質の悪い油などを控えていくことも大切ですよ♪
ちなみに、腸が喜ぶ食べ物については、【腸活ダイエット】１ヶ月で体が美腸＆痩せ体質へとみるみる変わるという動画でも詳しく説明しているので、もし気になる方はチェックしてみてください。
速攻痩せるために大切なこと３、消化や代謝に負担をかけない
みなさんは、食べ過ぎ・飲み過ぎなどで、吐き気がしたり、食欲がなくなったりした経験はありませんか？
これらの症状は、消化器官に負担がかかり・消化・代謝がうまくできなくなっていることが原因と言われています。
そして、消化や代謝に負担をかけてしまうと→食べ物が胃腸に残っている時間が長くなり→お腹がぽっこりしてしまうリスクが高まります。
特に、活動量が減る寝る前に、こってりメニューを食べてしまうと、翌朝のぽっこりお腹につながりやすいですよね（涙）
こんな状態だと、もちろん速攻痩せは難しいです…
そのため、少しでも早く痩せたい！という時は、消化吸収が良いものを選ぶようにしましょう。
では一旦まとめると、速攻痩せるために大切な３つのことは、
１、むくみをとる→カリウムを意識して、塩分・糖質をとりすぎない
２、便秘を解消する→発酵食品・食物繊維・オリゴ糖をとる、添加物・小麦製品・砂糖や人工甘味料・質の悪い油を控える
３、消化や代謝に負担をかけない→寝る前のこってりメニューは控え、消化が良いものを選ぶことが大切
でしたね！
では、これらのポイントを踏まえた上で、『速攻痩せるための最強ダイエット食材』を３つご紹介していきますね ♪
最強ダイエット食材１、白菜
白菜は冬野菜の王様とも言われますよね！
今年の白菜は比較的お値段が安定している？ので、鍋大好きな我が家にはありがたいです♪
白菜には、ダイエットに必要な栄養素が色々含まれており、特に、ビタミンC・カルシウム・カリウムが豊富なんですよ♪
先程お伝えしたように、『カリウム』は、むくみをとるためにはとっても大切な栄養素です。
そのため、日常的にカリウムをしっかり摂取しておけば、むくみ知らずの痩せ体質になるかもしれませんね♪
そして、白菜に含まれている『ビタミンC』 は、タンパク質の合成にも関わるため、代謝を維持するためにも必要な栄養素なんです。
他にも、ビタミンCは、風邪の予防・改善にも効果的と言われているので、速攻痩せだけでなく、速攻回復のためにもオススメな栄養素ですよ♪
加えて、白菜は、低カロリー・低糖質なヘルシー食材！
100gあたりわずか14kcal・糖質1.9ｇ！
ちなみに100ｇは白菜の葉2枚分程度です。
他にも、白菜には食物繊維も豊富なので、便秘解消効果も期待できるため、速攻痩せを叶えてくれる万能食材なんですね♪
最強ダイエット食材２、大根
大根も、100ｇあたり18kcal・糖質2.3g程度と、めちゃくちゃ低カロリー・低糖質なヘルシー食材！
なのに食べ応えがあるのが魅力的ですよね♪
大根の成分はほとんどが水分であり、食物繊維も豊富なので、こちらも便秘解消による速攻痩せが期待できます。
そして、大根には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維、どちらも多く含まれていますよ♪
ちなみに、
・水溶性食物繊維は→水に溶ける性質があり、便に水を与え柔らかい状態にするので便が出やすくなる効果があり、
・不溶性食物繊維は→水に溶けず水分を含んで膨張するので、腸内のゴミをからめとって便の量を増やし、デトックスしてくれる効果があります。
また、大根の辛味成分である『イソチオシアネート』には、体内の活性酸素を除去する働きがあるそうです。活性酸素は簡単にいうと体のサビのこと。
活性酸素（体のサビ）が減ると→内臓の働きが良くなり→代謝が上がるので→脂肪も燃焼されやすくなります。
また、大根に含まれる酵素には、消化を助けてくれる働きもあるので、大根も速攻痩せにはもってこいの食材なんですね♪
最強ダイエット食材３、冬瓜
収穫して冬まで保存が効くという意味で、冬の瓜と呼ばれる冬瓜。
この名前から勘違いされがちですが、実は冬瓜は夏野菜なんですよね。
とはいえ、冬瓜のあったか〜いスープや煮物ってなんだか、冬に食べたくなりませんか？私だけ？（笑）
ちなみに、冬瓜も100ｇあたり16kcal・糖質2.5g程度と、これまた低糖質・低カロリーなヘルシー食材！
そして、冬瓜に含まれる栄養素の中でも、特に多いのが『カリウム』。
カリウムはむくみ解消に効果的な栄養でしたよね！
ただ、カリウムは水溶性の栄養素なので、煮る・茹でるといった調理で水に溶け出してしまいます。
そのため、効率よくカリウムをとるには、生の冬瓜を食べるほか、汁ごといただく煮物や汁物がおすすめです。
オススメのレシピについては、また後でご紹介しますね！
他にも、冬瓜の注目すべき栄養素として、『サポニン』も欠かせません。
サポニンには、油を溶かす働きがあり、コレステロールや中性脂肪を減少させる嬉しい効果があります。
また、ブドウ糖と脂肪が結合するのを防ぐ働きもあるので、肥満予防効果も期待できますよ♪
一旦まとめると、最強ダイエット食材は、１、白菜 ２、大根 ３、冬瓜でしたね！
では最後に、これらの食材を使った『即効痩せる簡単料理』を３つご紹介しますね♪
速攻痩せる簡単料理１、ぶりのみぞれ鍋
【材料】（２人分） ・ぶり ２切れ（２００ｇ） ・豆腐 １/2丁（１５０g） ・長ネギ ８０g（１本） ・水菜 ４０g（２束） ・白菜 １００g （１/８玉） ・大根（おろし）２００g ・しめじ ５０g（１/2P) ・だし汁 ２カップ ・酒 大さじ１ ・みりん 小さじ１ ・すりおろししょうが 少々 ・しょうゆ 大さじ２ 【作り方】 １、ネギは4 cmほどに切ります。 ２、だし汁を煮立たせ、大根おろし、酒、みりん、生姜を入れます。 ３、だしが沸騰したら、食べやすく切ったぶり、白菜、しめじを入れます。 ４、白菜に火が通ったら豆腐水菜ネギを入れ醤油を入れ温めれば出来上がりです。
寒い冬にはやっぱりあったかいお鍋ですよね！
白菜、大根も入ってデトックス効果大ですよ！
出汁をとるのが面倒！そんな時間はない！という方は、無添加の出汁パックや・顆粒だしを利用していただくのオススメ♪
速攻痩せる簡単調理２、大根とツナの煮物
【材料】（３人分） ・大根 １/２本（約５００ｇ） ・ツナ缶（水煮） １缶 〇みりん 大さじ２ 〇白だし 大さじ１/2 〇水 ４００ｍｌ ・醤油 大さじ１と１/２ 【作り方】 １、大根は3から4 ㎝の厚さの輪切りにし、皮をむき、さらに十字に切ります。 ２、耐熱皿に並べ、 ふんわりとラップし、500 W の電子レンジで10分加熱します。 ３、鍋に大根、〇の調味料を入れ、蓋をして煮立たせます。 ４、煮立ったらふたを取り、弱めの中火にし、ツナ缶・醤油を入れ、落し蓋をして20分ほど煮ます。 ５、大根が中まで火が通ったら、完成。お好みで小ねぎを散らします。
魚と大根の組み合わせは美味しいだけでなく、お腹に優しいおかずですよ♪
中でも、下ごしらえをする必要もなく・切る手間もかからないツナ缶なら、 簡単に魚料理ができますよね！
先ほど同様、白だしはできれば無添加のものを利用してみてくださいね♪
白だしがない方は、先ほどお伝えしたような顆粒だしでも良いと思います。
添加物は便秘の項目でお伝えしたように、悪玉菌のエサになってしまう他、代謝をダウンさせる原因にもなります。
詳しくは、【衝撃】肝臓が助けを求めている?!肝臓を若返らせて代謝を高める食べ物という動画でもお伝えしているので、詳しく知りたい！という方は、チェックしてみてください♪
速攻痩せる簡単料理３、冬瓜のそぼろあんかけ
これは子供たちも大好き！冬瓜といえばやっぱりそぼろあんかけですよね。
【材料】（２人分） ・冬瓜 １/4個（４００ｇ） ・鶏ひき肉 ２００ｇ ・しょうがすりおろし 小さじ１杯 ・サラダ油 大さじ１杯 ・水 ３００ｃｃ 〇だしの素 小さじ１杯 〇酒 大さじ１杯 〇みりん 大さじ２杯 〇醤油 大さじ１杯 〇塩 小さじ１/3杯 ・水溶き片栗粉 （水:大さじ１杯、片栗粉:大さじ２杯） 【作り方】 １、冬瓜は食べやすい大きさに切り、皮をむきます。 ２、鍋に油を熱し、すりおろししょうがを炒めます 。香りが立ったら鶏ひき肉を入れてほぐしながら炒めます。 ３、鶏ひき肉に火が通ったら、１の冬瓜を入れて炒め合わせ、水・〇の調味料を入れます。 ４、沸騰したら落し蓋をして弱中火で10分煮ます。 ５、 頭に竹串を刺してすっと通るようになったら火を弱め水溶き片栗粉を加えて再びに出させます。 ６、とろみがついたら器に盛り、 お好みで万能ねぎをかけて召し上がれ ♪
冬瓜に味がしみしみでとっても美味しいんですよ！
あんも一緒に食べるので、溶けだしたカリウムも逃がさずチャージ出来ますよ。
まとめると、旬の野菜を使った速攻痩せる料理
１、ぶりのみぞれ煮
２、大根とツナの煮物
３、冬瓜のそぼろあんかけ
でしたね！
簡単に作れて・美味しく食べて、むくみ・便秘解消・即痩せ効果が期待できるなんて、最高ですよね♪皆さんもぜひ作ってみてください！
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか？
私は普段、短期的な・手っ取り早いダイエットはオススメしていませんが、むくみや便秘解消で速攻痩せは叶うかもしれません。
今回の料理は勿論、普段のダイエットにもオススメなメニューばかりなので、ぜひ日々の食生活にも取り入れてみてくださいね！
