こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
今回の動画では、【宿便どっさり！大根デトックススープ】についてお伝えしていきます。
以前にも大根デトックススープで宿便どっさり?!保健師が作る最強のダイエット食という動画をアップさせていただいたのですが、みなさんご覧いただきましたでしょうか？
もしまだの方は、この動画を観終わった後にチェックしていただけると嬉しいです。
こちらの動画、「試してみたら早速効果がありました〜！」とか、「意外においしかったです！！」など、実際に作っていただいた方から、たくさんメッセージをもらったんです♪
そして、「梅干しがないとダメですか？この味でないとダメですか？」なんてメッセージもいただいたので、今回は別の味バーションでもご紹介してみようかなと思います！！
じゃじゃ〜ん！前回の梅と昆布の味の和風味と異なり、コンソメの洋風味ですよ〜！
ということで、今回の動画は
・便秘がなかなか改善しない... ・このつらい便秘・・・今すぐどうにかしたい！！ ・おいしく食べながら、便秘改善・ダイエットしたい♪
なんて方に、ピッタリの動画となっております。
この動画を観ることで、
・宿便・便秘・デットクスの違い
・大根デトックススープの効果
・大根デトックススープ（洋風味）の作り方
が分かりますよ！
今回お伝えする大根デトックススープでは、デットクスに効果的な食材をより豊富に取り入れてたレシピとなっているので、ぜひ最後までチェックしてみてください♪
それでは今日のテーマいきましょう！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
大根デトックススープで宿便どっさり！保健師が作る○○味ダイエット食
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
そもそも、みなさんは、宿便・便秘・デトックスの違いって分かりますか？
前回の動画の質問でも、「宿便ってなんですか？」というコメントがあったので、まずはここから学んでいきましょう！
（→→→ 食べる”ほど”に痩せるベルラスダイエットを、無料セミナーで公開中）
宿便とは、多くの方が想像している通り、便が腸内に長い期間溜まってしまっている状態のことを指します。
では便秘とは何が違うの？？というのが気になるところだと思うんですが・・・実は！医学的には宿便というものは存在しません。
どういうことかというと、宿便というのは、便秘がひどい状態だと言うと、分かりやすいかもしれません。
つまり大きな意味で言うと、宿便も便秘も一緒の意味です。
では便秘とはどういう状態なのかと言うと、『本来体外に排出すべき糞便を十分量かつ快適に排出できない状態』と定められています。
難しいですね（笑）
つまり、便秘というのは、自分の感覚的な意味合いも含まれているため、何日出ていないと便秘！というものはないんです。
例えば、毎日便が出ていたとしても、出し切った感がなく・不快と感じているのであれば、便秘であると言えるかもしれませんし、３日１回でもスッキリ出ている感覚があるのであれば、それは便秘ではないと言えるかもしれませんね♪
私は主宰しているベルラスダイエットの受講生様でも、「今日は便が出なかったから便秘だ〜（涙）」と言われる方もいるんですが、不快感があまりないのであれば、気にしすぎないようにすることもオススメですよ♪
なぜなら、腸と脳が深いつながりがあるので、気にすればするほど便が出にくくなってしまうケースも多いからです。
過去の私も本当に便秘に振り回されていたので、便のお便りで一喜一憂してしまう気持ちは、痛いほどわかるんですが（汗）
では次に、デトックスとは何かと言うと・・・体に溜まった不要なもの・有害なものを出すことを指します。
つまり、便を出すというのはデトックスの１つということですね！
ここで多くの方が勘違いしていることがあります。
それは・・・デトックスできる割合についてです。
一般的には、汗をかくことでデットクスできる！というイメージが強いので、必死で半身浴したり、岩盤浴に通ったことがある方も多いかもしれませんね。
私も過去ダイエッターだった頃に、汗を出してデトックスするために、めちゃめちゃ厚着してウォーキングしていたことがあります（汗）
その当時は痩せないだけでなく、ニキビもひどかったので、デトックスしたくて必死だったんですよね。。
しかし、なんと！汗でデトックスできる割合は、デトックス全体のたった３％なんです！
そもそも、デトックスというのはどのようにおこなわれるのかと言うと、体に入ってきた毒素は、肝臓で分解されます。
そして、肝臓で分解できない毒素や老廃物は、なんと！便と尿だけで95％もデトックスすることができるんです。
そしてその内訳は、便が75％・尿が20％！
ということはデトックスするためには、いかにしっかり便を出すことが大切か、ということが分かりますよね！
つまり、いらないものをしっかり出せる・排出力の高い痩せ体質を作るためには、便秘解消することがもっとも重要なポイントなんです。
そして、デトックスのために最重要となる『便秘解消対策』としてオススメな方法が・・・今回お伝えする大根デトックススープ！！
では、大根デトックススープが便秘解消にどのような効果があるのか、今からご紹介していきますね♪
大根デトックススープの効果１、便秘解消効果
デトックススープうたっているので、これは言うまでもなく・・・ですね♪
では、なぜ大根スープが便秘解消に効果的なのかと言うと、１番の理由は、大根に豊富に含まれる食物繊維と水分です。
どちらも便秘解消には欠かせないものなので、大根は便秘解消に効果的な食材と言えますね♪
また、大根に含まれる消化酵素によって、胃腸の調子を整えてくれる効果もありますよ！
便秘解消については、痩せやすい腸のいい状態とは?!セルフチェックと改善方法という動画でも詳しくお伝えしているので、気になる方はこの動画を観終わった後にチェックしてみてください！
ちなみに、便秘が解消されると、腸内環境が良好になり、免疫力がアップし、アレルギーが改善しやすくなったり、肌の調子も整いやすくなるなど、さらなる健康・美容効果も期待できます♪
私も、いくら汗をかいても改善されなかった肌の悩みが、便秘が改善されることで一気に良くなりましたよ〜！
大根デトックススープの効果２、ダイエット効果
大根は、低カロリー・低糖質なので、ダイエット中でも安心して食べられる食材です。
なんと！大根100gで、たった18kcal・糖質2〜3g程度しかないんですよ♪
ちなみに大根100gは輪切りにしたもの３cmくらいですかね？
また、先ほどお伝えした食物繊維には、血糖値の上昇を抑えたり・満腹感を感じさせる効果もあるので、そういった点でもダイエット効果が期待できます。
大根を大きく切れば、噛む回数が増えて、より満腹感を感じやすくなるかもしれません♪
また、こちらも先ほどお伝えした大根の消化酵素によって、脂肪の分解も助けられるので、脂肪の蓄積を予防する効果もあるんですよ。
さらに！大根に含まれる『イソチオシアネート』という成分には、内臓の働きを良くする効果があるので→代謝がアップし→脂肪が燃えやすくなるという効果も期待できますね♪
では一旦まとめると、
・宿便とは→医学的には存在しないもので、便秘と宿便は大きく言えば同じ意味
・便秘とは→何日出ていないと便秘という定義はなく、『不快感』という感覚的な意味合いも大きい
・デトックスの75％は排便でできる
大根デトックススープの効果は
１、便秘解消効果
２、ダイエット効果でしたね！
では、次に大根デトックススープ第二弾！！として、前回とは別バージョンのレシピをご紹介していきますね♪
【材料】たったの３つ！ 2人分の量 ・切り干し大根→10g ・えのき→1/2袋 （他のきのこでもOK） ・にんじん→1/3本 A ・水→2cup ・酒→大さじ1 ・コンソメ顆粒→小さじ2（無添加のものだとなお◎） ・しょうゆ→小さじ1 ・にんにく→チューブ1〜2cm ・粗挽き黒胡椒→適量 ・オリーブオイル→適量 【作り方】 1、切り干し大根は流水でよくもみ洗いする。 えのきは石づきを取り、長さを半分に切る。 にんじんはせん切りにする。 2、鍋に1・Aの材料を入れ、強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし2〜3分煮る。 3、最後に粗挽き黒胡椒とオリーブオイルをまわしかけたら、できあがり。
こちらのレシピは、前回の梅と昆布の味の和風味と異なり、コンソメの洋風味となっております。
コンソメ出汁は、添加物が含まれているものも多いので、無添加のものにしてみるのもオススメですよ♪
意外と普通のスーパーでも売っています。
今回は、大根は切り干し大根を使っているので、より簡単に調理することができると思います。
切り干し大根は日持ちするので、非常用に常備しておくのもオススメですよ！
私も必ずストックするようにしています。
さらに！切り干し大根の良いところは、天日干しされていることにより、旨味や栄養素が凝縮されているところです。
特に、切り干し大根にすることで、食物繊維もよりたくさんとることができますし、
むくみ解消に効果的な『カリウム』も、よりたくさんとることができるので、さらなるデトックス効果も期待できますね！
加えて、疲労回復や美肌づくりに有効な、ビタミンＢ群やビタミンＣも豊富に含まれていますよ♪
さらには、鉄や亜鉛、カルシウムといったミネラルも多く、貧血の改善や、骨粗鬆症の予防にも役立ちます。
そして今回の大根デトックススープでは、きのこが入っているので、より食物繊維が豊富にとれ、便秘解消効果のアップが期待できますよ♪
きのこも低カロリー・低糖質なのが嬉しいですよね！
きのこには、他にも、
・肌・髪などをキレイに保つ→ビタミン B 2
・骨や歯を丈夫にしてくれる→ビタミンD
・むくみ防止になる→カリウムなどが含まれており、本当に栄養豊富ま食材なんです。
その他にも、きのこ特有の成分である『β−グルカン』には、コレステロール値を抑え、血糖値を下げ、免疫力を高め、がん細胞を抑えてくれる効果まであるといわれています。
そして、最後にかけたオリーブオイルには、小腸を刺激して、便の滑りを良くするという効果があるんですよ♪
オリーブオイルは他にも、血糖値の上昇・食欲・中性脂肪の吸収を抑えたり、血中のコレステロール値を減少させる働きがあると言われています。
さらに、オリーブオイルは比較的熱に強い油なので、熱々のスープにかけても酸化の心配がなく、安心してとることができますよ！
このように、デトックス効果・栄養価をさらにアップさせた大根デトックススープ、皆さんも試してみてくださいね♪
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
無料冊子やベルラスダイエット３ステップ動画もプレゼント中です！ぜひ、LINEもフォローしてみてください。
いかがでしたでしょうか？
デトックスするには何が一番大切か、そして、大根デトックススープの効果がお分かりいただけたのではないでしょうか？
今回お伝えしたレシピでは、デトックスに効果的な食材がさらにプラスされたレシピとなっていましたね♪
「なんか便がたまっているな〜」「スッキリしたいな〜」という時は、ぜひこのデトックス スープを取り入れてみてくださいね！
もしみなさんが思いついた大根デトックススープのアレンジがあれば、またコメント欄で教えてもらえると嬉しいです♪
