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ご購入者限定特典
【スイーツ書籍の1週間スイーツプラン】
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確信を得た、ダイエットをする多くの方に
共通するお悩みである
スイーツ=太るというイメージを抹消するため
1週間のスイーツレシピをご紹介します^^!
ダイエットから卒業したい方、必見です!!
理想の1週間
月曜日:マグカップでできる、糖質OFFふわふわチョコケーキ
【材料】 おからパウダー 大さじ3 無糖ヨーグルト(水切り不要) 40g ココア 大さじ1 卵 1個 ベーキングパウダー 小さじ1/2 オリーブオイル 小さじ1 エリスリトール 大さじ1 【作り方】 1、マグカップにおからパウダー・ エリスリトール・ココア・ ベーキングパウダーを入れ、かき混ぜます。 全体が良くまざったら、卵を入れます。 2、オリーブオイル・ 無糖ヨーグルトを 入れよく混ぜます。 3、ラップをせずに、 600Wのレンジで2分程度加熱します。 ※結構膨らむので、 こちらも大きいマグカップを 使ってくださいね。
ポイント
おからの食物繊維で血糖値を上げず
ヨーグルトの乳酸菌で腸が整い卵のたんぱく質で
代謝を保ちチョコの香りで心が満たされます。
火曜日:最強ダイエット大福
【材料】
*あん
さらしあん 15g
エリスリトール 15g
塩 少々
水 30ml
*生地(求肥)
水 100ml
青汁(大麦若葉) 1包3g
エリスリトール 8g
サイリウム 8g
*仕上げ用
片栗粉 5g
【作り方】
1、さらしあん・エリスリトール・塩・水を
ボウルで混ぜて、600Wで1分レンチンします。
2、シェイカーに水・青汁・エリスリトールを
入れて振り、サイリウムを加えて再度よく振る。
3、生地を取り出して半分に分け、
片栗粉で伸ばします。
あんを包めば出来上がりです。
ポイント
サイリウムの食物繊維で血糖値を上げず、
大麦若葉のクロロフィルで脂肪を溜めにくくし、
あんこの植物性たんぱくで満足感をキープし、
和の甘味で心がほっと落ち着きます。
水曜日:焼かないで作れる痩せるブラウニー
【材料】 ココアパウダー 10g エリスリトール 10〜20g (市販のラカントでもOK) フラックスシードパウダー 10g 生地がまとまる量の水 (豆乳や牛乳でもOK)10ml(小さじ2)〜 【作り方】 1、全ての材料をボウルに入れて軽く混ぜ 水を加えてさらに混ぜます。 2、ラップで成形します。 3、冷蔵庫で2時間〜半日以上冷やして完成!
ポイント
フラックスシードのオメガ3で脂肪燃焼を促し、
ココアのポリフェノールで血糖値を安定させ、
エリスリトールの甘みで糖質を抑え、
冷やすことで満足感を高める。
木曜日:低糖質あんこ
【材料】 小豆 200g (小豆はタッパーに入れて 一晩水につけておいてください。) 水 600ml ラカントorエリスリトール 140g 水(追加分) 250ml 海塩 小さじ1/2 【作り方】 1、炊飯器に1の小豆・水600mlを入れます。 炊飯ボタンを押すだけ。 2、炊き上がったら、 ザルに一度あげて水を切った後 また炊飯器に小豆を戻し、 追加の水250mlを入れて、 もう一度炊飯ボタンを押します。 3、2回目の炊飯が終わったら、 タッパーなどの容器に入れて、 ラカントかエリスリトールを 数回に分けて加えてよく混ぜます。 最後に海塩も入れて、 よく混ぜれば完成です!
ポイント
小豆の食物繊維で血糖値の上昇をゆるやかにし、
天然甘味料のエリスリトールで糖質をカットし、
海塩のミネラルで代謝をサポートし、
優しい甘さで心が満たされます。
金曜日:台湾カステラ
【材料】(1人分) 卵 1個 おからパウダー 7.5g バター 20g 牛乳 10g エリスリトール 10g 米粉 6g はちみつ 5g レモン汁 1.5g 【作り方】 ※牛乳パックを下から1/3の部分で 切って型を作っておく。 型の内側にクッキングシートを入れておく。 1、卵を卵黄と卵白を分けて、ボウルに 卵黄、牛乳・溶かしバター・はちみつ・ おからパウダー・米粉を入れてしっかり混ぜる。 2、卵白を泡立てて粗めのメレンゲに。 エリスリトールとレモン汁を加えてさらに混ぜる。 メレンゲの1/3を生地に混ぜ、 残りも数回にわけてふんわり混ぜる。 3、生地を型に入れ、 型の下をアルミホイルで包む。 鉄板に1cmほどお湯を張り、150℃の オーブンで35分~40分焼いて完成!
ポイント
おからの食物繊維で血糖値を上げず、
卵のたんぱく質で代謝を保ち、
レモンのクエン酸で脂肪燃焼をサポートし、
はちみつの自然な甘さで心がやわらぎますよ。
土曜日:手作り豆腐の生クリーム
【材料】 豆腐 100g エリスリトール 10g バニラエッセンス 5滴ぐらい 塩 ひとつまみ 【作り方】 1、材料を全てミキサーにかけたら完成。 前日の台湾カステラにあわせてちょっと贅沢に。
ポイント
豆腐の植物性たんぱくで代謝を支え、
エリスリトールの甘みで糖質を抑え、
バニラの香りで満足感を高め、
ひとつまみの塩で甘さを引き立てる。
日曜日:紅茶ドーナツ
【材料】 ◎米粉...65g ◎卵...1個 ◎無調整豆乳...50ml ◎はちみつ...30g ◎アールグレイ(ティーバッグ)...4g ◎ベーキングパウダー...4g 【作り方】 1、ボウルにすべての材料を入れて ホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。 2、シリコンのドーナツ型に流し入れて、 電子レンジ600wで3分加熱する。
余裕がない時の1週間
月:素焼きナッツ(アーモンド&くるみ)
脂質で脳を起こし、集中力UPスタート🔥
火:干し芋
食物繊維と天然糖で“元気と満足”チャージ✨
水:高カカオチョコ(70%以上)
ストレス軽減×血糖安定の中日スイーツ🍫
木:無添加ヨーグルト+はちみつ少々
腸を整え、リセットモード🌿
金:チーズ or ゆで卵
タンパク質で“お疲れ体”を修復🧀
土:冷凍ブルーベリー+豆乳
抗酸化&美肌チャージ🍇
日:甘栗
翌週に疲れを残さない💪
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