美味しく食べてスルッと痩せる40品レシピ

《目次》


『美味しく食べてスルッと痩せる40品レシピ』

NO,１　【キノコとレタスたっぷり鶏肉チャーハン】
NO,２　【鶏肉の明太子クリームパスタ】
NO,３　【たらの塩昆布炒め】
NO,４　【米粉のチヂミ】
NO,５　【もずくスープ】
NO,６　【きのこと大根のみぞれ鍋】
NO,７　【鶏ひき肉のきつね焼き】
NO,８　【たらのマヨネーズホイル焼き】
NO,９　【みそ玉：もずくの味噌汁】
NO,１０　【朝食：納豆キムチ】
NO,１１　【昼食：ぶりのカルパッチョ】
NO,１２　【ピーマンの海苔和え】
NO,１３　【夕食：チキンの豆乳鍋】
NO,１４　【焼き芋】
NO,１５　【さつまいも餅】
NO,１６　【豆乳けんちん汁】
NO,１７　【酒蒸しきのこ】
NO,１８　【簡単下腹凹ませレシピ】
NO,１９　【アボカドの大根おろしあえ】
NO,２０　【豆腐とツナのお好み焼き】
NO,２１　【宿便どっさり！大根デトックススープ】
NO,２２　【大根デトックススープ：洋風アレンジ】
NO,２３　【酢キャベツ】
NO,２４　【酢玉ねぎ】
NO,２５　【ブロッコリーのキムチチーズのせ】
NO,２６　【納豆ともずくのオムレツ】
NO,２７　【ワカメときのこの味噌白和え】
NO,２８　【大根おろし納豆】
NO,２９　【きんぴら大根】
NO,３０　【大根の葉ふりかけ】
NO,３１　【ヨーグルトチキンソテー】
NO,３２　【厚揚げのヨーグルト味噌炒め】
NO,３３　【お漬物】
NO,３４　【腸活スープ】
NO,３５　【スーパー大麦を使った最強減量おにぎり】
NO,３６　【もち麦チャウダー】
NO,３７　【カラフルカレー】（スープジャーレシピ）
NO,３８　【中華粥】（スープジャーレシピ）
NO,３９　【ちゃんぽん】（スープジャーレシピ）
NO,４０　【オートミールヨーグルトブレッド】

まとめ

 

さらに、このプレゼントを受け取ってくださった方

限定の追加プレゼントをご用意しました。

このページの一番下にご案内があるので、

読み進めてくださいね！

 

 

NO,１

 

 

【材料】（１人前）
ごはん　　　　　　80g
鶏モモ肉　　　　　50g
レタス　　　　　　1/4個
しめじ　　　　　　半分
ネギ　　　　　　　1本
卵　　　　　　　　1個
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
塩胡椒　　　　　　少々
醤油　　　　　　　小さじ1

【作り方】
１、卵と塩胡椒を混ぜ合わせる。レタスを豪快にちぎる。鶏肉は小さめに。ネギも小口切りで。じめじも小さめにざく切りする。

２、フライパンに油を中びで熱し、玉がを炒めて半熟で取り出す。

３、鶏肉を炒めて塩胡椒する。しめじを加えて炒め、ネギを加えて炒め合わせたら、ごはんを投入！

４、醤油、鶏ガラスープの素で調味し、卵とレタスを加えて炒め合わせます。

５、完成。

※海藻も食べたかったので、もずくとわかめの味噌汁も添えて。

NO,２

 

 

【材料】（２人前）
スパゲッティ（細めのタイプ）　80g
鶏モモ肉　　　　　　　　　　　150g
えのきたけ　　　　　　　　　　1袋
しめじ　　　　　　　　　　　　1袋
のり・小ねぎ　　　　　　　　　適量

水　　　　　　　　　　　　　　 300ml
顆粒だしの素　　　　　　　　　小さじ1/2
生クリーム　　　　　　　　　　1/2カップ
辛子明太子（薄皮から身を出す）大さじ1/2本
醤油　　　　　　　　　　　　　小さじ１
塩胡椒　　　　　　　　　　　　適量

【作り方】
１、鶏肉を小さめに切る。フライパンに油を少量入れ、鶏肉を塩胡椒で炒める。色が変わったら水とだしの素を入れる。煮たったらアクを取り除きます。

２、しめじを食べやすいサイズに切って、ほぐしていきましょう。えのきも同様に。

３、お鍋の中に、パスタを半分に大胆に割って入れる。きのこも入れる。パスタがほぐれるように混ぜ合わせる。煮たったら弱火で蓋をして5分煮る。

４、トッピングの海苔を細くキッチンバサミで切っておく。

５、最後、生クリームと醤油、塩胡椒で調味し、中びで少しとろみがするまで煮てひを止める。明太子を加えて全体にからめていきます。

６、器にもり、海苔と小ねぎをちらしたら完成！

※サラダもプラスしました

NO,３

 

【材料】　（１人前）
生たら　　　　　1切れ（80g）
長ネギ　　　　　1/4本
まいたけ　　　　1/2パック
塩胡椒　　　　　適量
おからパウダー　適量
バター　　　　　10g
酒　　　　　　　大さじ1
塩昆布　　　　　10g

【作り方】
１、たらは3〜4等分に切り、骨は取り除き、水気をふく。塩胡椒をふり、おからパウダーをまぶします。（ポリ袋ですると簡単）

２、長ネギ薄切り、まいたけも切ってほぐす。

３、フライパンにバターを中火で熱し、たらを焼いていきます。空いているところで、ねぎとまいたけも一緒に炒めていきます。

４、ここに酒をふり、塩昆布を加えて大きく炒め合わせて完成！

NO,４

 

【材料】（１人前）
米粉　　50g
水　　　50ml
卵　　　1個

A
豚肉　　　　　　2~3枚（2cmに切る）
ニラ　　　　　　2~3本（3cmに切る）
玉ねぎ　　　　　　1/4個（薄くスライス）
にんじん　　　　　2cm千切り
キムチ　　　　　　20g
舞茸　　　　　　　1/2袋（小房に分ける）
とろけるチーズ　　30g
鶏がらスープの素　小さじ½
塩麹　　　　　　　小さじ½

【作り方】
１、ボウルに卵を割り入れ水を加えて混ぜる。そこに米粉を加えて玉にならないようにしっかり混ぜていきます。

２、玉ねぎは薄く切って、ニラは3cm幅に切って、ボウルに入れていきます。にんじんは千切り。昨日（水曜日）使った舞茸のあまりも細かく切って、豚肉も一口大に切って、チーズ、鶏ガラ、塩麹、投入。材料を全部入れたら、混ぜていきます。

３、フライパンにごま油を熱し、弱火で蓋をして5〜6分で返してまた5〜6分焼く。完成。

＊手作りポン酢
醤油　　　　大さじ3
酢　　　　　大さじ2
レモン果汁　大さじ1

NO,５

 

【材料】（１人前）
もずく　　　　　　30g
ねぎ　　　　　　　1本
水　　　　　　　　200ml
鶏ガラスープの素　小さじ1

【作り方】
１、鍋に水を沸かし、鶏ガラスープの素を入れる。もずく、ねぎを入れ、一煮立ちしたら出来上がり。

NO,６

 

【材料】（2〜3人前）
お肉　　　 　200g（豚肉・鶏肉なんでもOK）
きのこ類　 　お好みの量なんでもOK
ほうれん草　好きなだけ
大根　　　　200g
のり　　　　適量
だし汁　　　4カップ
塩　　　　　小さじ½

【作り方】
１、鍋にだし汁を入れ、肉と野菜ときのこを切って入れて煮たったらアクをとり、塩とすりおろした大根を入れて海苔を散らして完成！

NO,７

 

 

【材料】（１人前）
鶏胸ひき肉　　　　100g
まいたけ　　　　　20〜30g
わかめ　　　　　　小さじ１
ねぎ　　　　　　　1本
酒・醤油　　　　　各小さじ1/2
鶏ガラスープの素　小さじ1/4
塩胡椒　　　　　　少々
油揚げ　　　　　　1枚

酒　　　　　　　　大さじ1/2
水　　　　　　　　大さじ1
ポン酢醤油　　　　適量

【作り方】
１、油揚げは半分に切り、包丁の背で優しくこすり、やぶれないように袋状に開いていきます。

２、ねぎ、わかめを水で戻して小さく刻む。まいたけはみじん切りにして、ひき肉に混ぜていきます。そこに鶏ガラスープの素、醤油、塩胡椒で味付けをして混ぜていきます。

３、油揚げに詰めていきます。フライパンに油をひかずに乗せ、蓋をして焼いていきます。弱火で5分焼き、焼き色がついたら返して酒と水をふり、弱火で5〜6分蓋をして焼いていきます。

NO,８

 

【材料】（１人前）
たら　　　　　　　　　　　1切れ
玉ねぎ　　　　　　　　　　1/4個
まいたけ　　　　　　　　　30g
ブロッコリー（茹でたもの）2〜3切れ
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ2
和風だしの素　　　　　　　小さじ1/2

【作り方】
１、玉ねぎは薄切り、まいたけは小房に分けていきます。

２、マヨネーズと和風だしを混ぜ合わせておきます。アルミホイルは大きめに広げ、玉ねぎとまいたけをのせ、その上にたらを置き、たらの上にマヨネーズとだしを混ぜたものを塗っていきます。

３、脇にブロッコリーを置き、アルミホイルで包んだら焼くだけ。

４、オーブントースターで7〜8分焼き、アルミホイルの口を開けて4〜5分焼いて焼き目をつける。

 

NO,９

 

【材料】
お好みの味噌　　60g
天然粉末だし　　1袋（10g）
もずく　　　　　適量
ねぎ　　　　　　適量

【作り方】
１、だしを袋から取り出し、味噌としっかりと混ぜ合わせ、4〜5等分に分ける。1個づつラップに包んで保存。

２、みそ玉1個ともずくとねぎを汁椀に入れ、熱湯を注いで完成。

 

NO,１０

 

【材料】（１人前）
納豆　　　　　一パック
キムチ　　　　適量
エゴマ油　　　少々

【作り方】

　材料をすべて混ぜるだけ！

 

NO,１１

 

【材料】（１人前）
ぶりの刺身　　　　　　　100g前後
ミニトマト　　　　　　　2個
ブロッコリースプラウト　1/2パック
オリーブオイル　　　　　小さじ2
レモン汁　　　　　　　　小さじ1
醤油　　　　　　　　　　小さじ1

【作り方】
１、ぶりは１口大に削ぎ切り、ブロッコリースプラウトは根を切り落とし半分にする。ミニトマトは４等分に切る。

２、ぶりをお皿に盛り付けて、ブロッコリースプラウト、ミニトマトを乗せていきます。

３、オリーブオイル、レモン汁、醤油を混ぜる。２にかければ完成！

 

NO,１２

 

【材料】（１人前）
ピーマン　　　　　4個
えのき茸　　　　　30g
のり（全形）　　　1枚
いりごま　　　　　少量
ごま油　　　　　　小さじ1/2
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
豆板醤　　　　　　少量

【作り方】
１、ピーマンは半分に切り、種を取り出し縦に細切りにしていきます。えのき茸は石づきを切り落とし半分に切ります。

２、耐熱容器にピーマンとえのき茸を入れて、ごま油、鶏ガラスープの素、豆板醤を入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジで2分加熱していきます。

３、その間に、海苔をキッチンバサミで刻んでいきます。

４、レンチンが終われば、海苔も入れて混ぜ合わせ、器に持っていりごまをかければ出来上がりです。

 

NO,１３

 

【材料】（１人前）
鶏もも肉　　　　　　　　1/2枚
白菜　　　　　　　　　　3枚
人参　　　　　　　　　　1/2本
しめじ　　　　　　　　　1/2袋
ほうれん草　　　　　　　1束
わかめ　　　　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　　　　１カップ
酒・醤油　　　　　　　　各大さじ1
顆粒コンソメスープの素　小さじ1
無調整豆乳　　　　　　　１カップ

【作り方】
１、鍋に水、酒、醤油、顆粒コンソメを入れて中火にかけていきます。

２、鶏肉は一口大に切る。白菜はざく切り。しめじは石づきを取り除いて、手でほぐしていきます。ほうれん草も切って、人参はピーラーで薄く剥いていきましょう。

３、煮たったら、鶏肉を加えて2〜3分にていきます。

４、そこに白菜、しめじ、ほうれん草、人参、わかめ、豆乳を加えて2〜3分煮て、一煮立ちしたら完成です。

 

NO,１４

 

【材料】
さつまいも　１本

【作り方】
１、さつまいもをきれいに洗う。

２、濡らしたキッチンペーパーでさつまいもを包み、さらにラップで包む。

３、電子レンジ（５００W）で７～１０分加熱する。

４、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす

 

NO,１５

 

【材料】（４人分）
さつまいも　　　　２５０ｇ
オオバコ　　　　　６ｇ
水　　　　　　　　１００ｍｌ
エリスリトール　　 大さじ１
米油　　　　　　　 大さじ１
塩　　　　　　　　 ひとつまみ

【作り方】
１、さつまいもをレシピ１を参考に焼き芋にする。（蒸すか茹でてもOK）

２、さつまいもを滑らかになるまでつぶし材料を混ぜる（まとまりにくい場合は少量の水で、耳たぶくらいの固さになるよう調整する）。

３、生地を丸めて、米油をしいたフライパンで焼いたら完成。

 

NO,１６

 

【材料】(２人分)
さつまいも　　　１/４本
にんじん　　　　２０ｇ
大根　　　　　　２０ｇ
油揚げ　　　　　１/２枚
だし汁　　　　 ２００ｍｌ
豆乳　　　　　 ２００ｍｌ
味噌　　　　　　大さじ２
長ねぎ　　　　　適量

【作り方】
１、さつまいも、にんじんをいちょう切りにし、大根と油揚げを短冊切りにする

２、さつまいも、にんじん、だいこん、油揚げ、だし汁を入れて火にかける

３、火が通ったら豆乳を加え、味噌を入れる

４、お椀に注ぎ、小口切りの長ねぎを添えたら完成

 

NO,１７

 

【材料】
しめじ　　　1パック。小房に分ける
えのきだけ　1袋。長さを半分に切ってほぐす
生しいたけ　6個。石づきを取って薄切りにする

【作り方】
１、きのこを耐熱皿に入れて、酒大さじ1杯をかけて、ふんわりラップをしてレンジで2分。

２、一度取り出し、かき混ぜてまた2分。これで出来上がりです。

 

NO,１８

 

【材料】
酒蒸しきのこ（NO,１７）100g
またはしめじ　　　　　　100g（1パック）
戻しわかめ　　　　　　　60g
オリーブオイル　　　　　大さじ1
しょうがのすりおろし　　小さじ1
みそ・酒　　　　　　　　各小さじ2
水　　　　　　　　　　　大さじ1

【作り方】
１、調味料を合わせておきます。

２、フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを炒めます。

３、きのこに色がついたらわかめを加えて炒め、軽く火が通ったら1の調味料を入れて炒めます。これで出来上がりです。

 

NO,１９

 

【材料】
アボカド　　1個
しめじ　　　1パック
大根おろし　100cc
醤油　　　　大さじ1
レモン汁　　小さじ1
水　　　　　大さじ2

【作り方】
１、アボカドは皮と種を取り除き食べやすい大きさに切り、レモン汁をからめる。しめじは石づきを切り、小房にほぐす。

２、フライパンにしめじと水を入れ炒め、しんなりしたら醤油を加えて、1〜2分炒める。

３、しめじとアボカドを盛り付け大根おろしをのせる。

 

NO,２０

 

【材料】

A
木綿豆腐　　　　1パック（150g）
卵　　　　　　　1個
ツナ水煮缶　　　1缶
米粉　　　　　　大さじ1
オオバコ　　　　小さじ1
顆粒だし　　　　小さじ1

千切りキャベツ　100g
ねぎ　　　　　　1本（小口切り）
ひじき　　　　　小さじ1（水で戻す）
お好みの青のり、ソース

【作り方】
１、Aの材料をボウルに入れよく混ぜ合わせ、キャベツ、ねぎ、ひじきを入れさらに混ぜる。

２、フライパンに少量の油をひき、①を入れて形成する。蓋をして弱火で5〜6分焼き、更に滑らせて取り出し、裏返してフライパンに戻して5〜6焼く。

３、お好みでソース、青のりをかける。

 

NO,２１

 

【材料】
大根　　　1本
だし昆布　適量
梅干し　　適量

【作り方】
1、大根の皮ごと輪切りにして、たっぷりの水と昆布で煮る。

2、アクが出てきたらとる。

3、大根が柔らかくなったら梅干しを入れる。以上！

 

NO,２２

 

【材料】（2人分）
切り干し大根　　10g
えのき　　　　　1/2袋　（他のきのこでもOK）
にんじん　　　　1/3本

A
・水　　　　　　　2cup
・酒　　　　　　　大さじ1
・コンソメ顆粒　　小さじ2（無添加のものだとなお◎）
・しょうゆ　　　　小さじ1
・にんにく　　　　チューブ1〜2cm
・粗挽き黒胡椒　　適量
・オリーブオイル　適量

【作り方】
１、切り干し大根は流水でよくもみ洗いする。えのきは石づきを取り、長さを半分に切る。にんじんはせん切りにする。

２、鍋に1・Aの材料を入れ、強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし2〜3分煮る。

３、最後に粗挽き黒胡椒とオリーブオイルをまわしかけたら、できあがり。

 

NO,２３

 

【材料】
キャベツ　1/2玉（450g）
酢　　　　200㏄
塩　　　　小さじ2杯

【作り方】
１、 キャベツを千切りにします。

２、切ったキャベツをポリ袋に入れ、塩をまぶして揉み込みます。

３、２にお酢を加え、冷蔵庫で半日からひと晩ほど漬け込んだら完成です。

 

NO,２４

 

【材料】
玉ねぎ　1個
はちみつまたはオリゴ糖　大さじ1.5
お酢　　400㏄

【作り方】
１、玉ねぎを薄くスライスする。

２、容器に玉ねぎ・お酢・ハチミツ（またはオリゴ糖）を入れてよく混ぜる

３、一晩ほど漬けておく

 

NO,２５

 

【材料】（2人分）
ブロッコリー　　　　半株
キムチ　　　　　　　50g
クリームチーズ　　　30g

【作り方】
１、キムチを細かく刻み、クリームチーズと混ぜる。

２、茹でたブロッコリーにのせる

 

NO,２６

 

【材料】（1人分）
納豆　　　　　1パック
卵　　　　　　1個
生モズク　　　80ｇ
青じそ　　　　3枚
バター　　　　小さじ１
手作りポン酢　小さじ１

<手作りポン酢材料>
・酢　　　　大さじ１
・しょうゆ　大さじ１・1/2
・レモン汁　大さじ1/2

【作り方】
1.ボウルに卵を溶き、納豆、生モズク、ちぎった青ジソ、ポン酢（材料混ぜるだけで完成）を加えて混ぜる。

2.フライパンにバターをひき、1を入れる。

3.菜箸で大きく数回混ぜる。

4.卵が半熟状になったら、木べらなどを使って折りたたむ。

5.器に青じそ（分量外）を敷き、オムレツを盛って完成です。

 

NO,２７

 

【材料】（1人分）
わかめ　　　　　1カップ（30ｇ）（生わかめか、水で戻したもの）
エノキタケ　　　1/3袋（30ｇ）
木綿豆腐　　　　100ｇ
レモン　　　　　適宜
A　味噌　　　 　大さじ1
A　白すりゴマ　 大さじ１
A　レモン汁　 　大さじ１

【作り方】
1.わかめはざく切りにする。

2.エノキタケは石突きを落とし、ラップで包んで電子レンジで30秒ほど加熱する。

3.ボウルに木綿豆腐を入れてフォークでつぶす。

4.豆腐の入ったボウルにエノキタケとAを混ぜ、生ワカメを加えて和える。

5.器に盛り、好みでレモンを添える。冷やして完成です。

 

NO,２８

 

【材料】
納豆　　　　　　　　１パック
葉に近いほうの大根　２㎝ほど
刻みねぎ　　　　　　少々
しょうゆ　　　　　　少々

【作り方】
１、混ぜた納豆に、皮ごと汁ごとの大根おろしと刻みネギをのせる。

２、しょうゆをかけてできあがり。

 

NO,２９

 

【材料】
大根の皮　　１/２本分
にんじん　　１/２本
ごま油　　　 少々
みりん　　　大さじ１
しょうゆ　　大さじ１
白ごま　　　適量
鷹の爪　　　 少々

【作り方】
１、大根の皮とにんじんを千切りにする

２、フライパンにごま油を温め、鷹の爪と大根の皮とにんじんを炒める

３、火が通ったらみりん、しょうゆを入れて、白ごまをかけたら完成

 

NO,３０

 

【材料】
大根の葉　　120ｇ
しらす干し　40ｇ
かつお節　　１パック
しょうゆ　　大さじ１
みりん　　　大さじ１
白ごま　　　大さじ１

【作り方】
１、大根の葉を5ｍｍ幅に切る。

２、中火でごま油入れて大根の葉を炒める。

３、しんなりしてきたらしらす干しを入れ、カリカリするまで炒める。

４、かつお節、しょうゆ、みりん、白ごまを入れる。

５、水気がなくなったら完成

 

NO,３１

 

【材料】(２人前)
鶏ムネ肉　　　２枚
レモン　　　　２切れ
ブロッコリー　適量

調味料
Aプレーンヨーグルト　100g
A塩　　　　　　　　　小さじ１
Aすりおろしニンニク　1/4片分
粒マスタード　　　　　小さじ２
オリーブオイル　　　　適量
塩　　　　　　　　　　少々

【作り方】
１、鶏ムネ肉の皮を取り、観音開きに厚さを均等にして半分に切り、塩を振り10分置く

２、ビニール袋に①をA全ていれ半日から１晩漬けておく

３、オーブンシートをしいた天板に②をAごと並べ粒マスタードをのせて、250℃に予熱しておいたオーブンで15分〜20分焼く

４、焼けたら器に盛り、オリーブオイルをかけ、レモンとブロッコリーを添えて完成

 

NO,３２

 

【材料】(２人前)
厚揚げ　　　１丁(200g)
エリンギ　　１パック(100g)
小松菜　　　50g

調味料
味噌　　　　　　　    大さじ1.5
プルーンヨーグルト　大さじ１

【作り方】
１、厚揚げは半分に切って幅１cmに切る。野菜は食べやすい大きさに切る

２、フライパンに適量の油を入れて、エリンギと小松菜の茎を強火で炒める

３、火が通ったら厚揚げと小松菜の葉の部分を炒めて調味料を加えて炒め合わせて完成

 

NO,３３

 

【材料】
きゅうり　　　　２本
味噌　　　 　　　100g
無糖ヨーグルト　  30g

【作り方】
１、きゅうりを、分量外の塩でもみ、水洗いして水気を拭き取る

２、味噌とヨーグルトを混ぜる

３、②を保存袋に入れ、①を加えてなじませる。冷蔵庫に４時間入れたら完成。

 

NO,３４

 

【材料】（2人分）
お好きなきのこ　好きなだけ
キャベツ　　　　300g
セロリ　　　　　1本
鶏もも肉 　　　   1枚
塩麹　　　　　　大さじ3
水　　　　　　　700ml
塩胡椒　　　　　少々

【作り方】
１、きのこ、キャベツ、セロリ、鶏肉は大きめにカットします。

２、炊飯釜に①の具材、塩麹、水を加えて軽く混ぜ早炊きモードで炊飯器で炊いて完成！

 

NO,３５

 

【材料】（おにぎり約６個分）
玄米 　　　　　２合
鯖の水煮缶 　　１缶
スーパー大麦 　 50g
手作りめんつゆ 大さじ２.５
大葉    　　　　  5枚
ねぎ   　　　　   適量
生姜 　　　　　１ケ

【作り方】
１、炊飯器に、玄米・鯖の水煮缶を汁ごと・スーパー大麦・めんつゆを入れ、２合のメモリ分よりちょい多めの水を入れて炊く。

２、炊き上がったら、スライスした大葉と生姜・小口切りにしたねぎも入れて、鯖をほぐしながら全体混ぜる。おにぎりに握ったら完成♪

 

NO,３６

 

【材料】（2人前）
人参　　　　　　　　　1/3本（60g）
玉ねぎ　　　　　　　　1/4個（50g）
オリーブ油　　　　　　小さじ１
水　　　　　　　　　　250cc
もち麦（炊いたもの）　100g
ホールコーン　　　　　大さじ２（20g）
あさり（むき身）　　　100g→水煮缶でもOK
豆乳　　　　　　　　　250cc
塩　　　　　　　　　　小さじ1/2
こしょう　　　　　　　少々
パセリ（みじん切り）　お好みで

【作り方】
１、人参、玉ねぎは７〜８mm角に切ります。

２、鍋にオリーブ油を引いて熱し、玉ねぎ、人参を入れて炒め、ツヤが出たら水を入れて中火にかけ、煮だったらもち麦を入れて６〜７分煮る。

３、ホールコーンとあさりを加え、豆乳を加えて３〜４分煮て、塩、こしょうで味を整えて器に盛る４、パセリを散らして完成です。

 

NO,３７

 

【材料】（１人分）
オートミール 　 　　30g
水　　　　　　　　 200ml
パプリカ　　　 　　1/3個
ブロッコリー　　　 50g
玉ねぎ　　　　　　 1/8個
しいたけ　　　　　 1個
コンソメキューブ 　1個
オリーブオイル 　　小さじ1
クミン 　　　　　　小さじ1弱
カレー粉 　　　　　小さじ1

【作り方】
１、予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。

２、パプリカ・玉ねぎ・しいたけは1cmの角切りにする。

３、鍋にオリーブオイルとクミンシードを入れて、弱火にかけ香りを出します。

４、オートミール以外の材料を全て入れ沸騰させます。

５、火を止めて、オートミールを入れ良く混ぜます。

６、再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。完成！

 

NO,３８

 

【材料】（１人分）
オートミール　　　　30g
卵　　　　　　　　　1個
干し椎茸　　　　　　ひとつまみ
乾燥わかめ　　　　　ひとつまみ
刻みねぎ　　　　　　適量　
水　　　　　　　　　180ml　　
中華スープの素　　　適量
ごま油　　　　　　　小さじ1
しょうゆ　　　　　　小さじ1
白いりごま　　　　　適量
すりおろしにんにく　お好み

【作り方】
１、鍋に水を入れ、オートミール・干し椎茸・乾燥わかめ・中華スープの素・しょうゆ・すりおろしにんにくを入れ沸騰させます。

２、火を止めて、溶き卵を入れ、刻みねぎ、白いりごま、最後にごま油を回しかければ完成！

※こちらも温めたジャーに入れてくださいね。

 

NO,３９

 

【材料】（１人分）
オートミール　　　30g
キャベツ　　　　　1枚
にんじん　　　　　20g
水　　　　　　　　100ml
無調整豆乳　　　　100ml
鶏ガラスープの素　小さじ1
オイスターソース　小さじ1
白ごま　　　　　　小さじ½

【作り方】
１、キャベツを食べやすい大きさに切ります。人参は薄切りにします。

２、お鍋に水と無調整豆乳を入れ温めます。フツフツしてきたら、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れ良く溶かします。

３、キャベツ・にんじん・オートミールを加えとろみが出てきたらジャーに入れて、白ごまをかけ完成です。

 

NO,４０

 

【材料】（約６枚分）
オートミール　　　　100g
プレーンヨーグルト　100g

【作り方】
１、オートミールとプレーンヨーグルトをよく混ぜ、しっとりするまで５分程待つ。

２、６等分にして直径６～７cmに薄く成形し、フライパンで油をひかずに弱火で焼く。