こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
ダイエットに効果的！と、最近大人気の『オートミール』ですが、皆さんは取り入れたことがありますか？
元々日本ではあまりメジャーではない『穀物』でしたが、緊急事態宣言中、健康意識やダイエット意識が高まっている中、インフルエンサーが紹介したことで、人気に火がついたみたいです。
最近では普通のスーパーでもよく見かけるようになってきましたよね♪
私もこの流行に便乗し（笑）取り入れてみたところ、そのおいしさやメリットを実感し、もう1年以上食べ続けているんです！
ただ、良かれと思って毎日毎日食べ続けていると、思わぬ落とし穴にハマってしまうこともあるんですよ・・・（汗）
（→→→ 食べる”ほど”に痩せるベルラスダイエットを、無料セミナーで公開中）
ということで！今回の動画は、【最強の食材！痩せたいなら食べて！オートミールを毎日食べ続けた結果…】というテーマでお伝えします。
それでは今日のテーマいきましょう！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
最強の食材！痩せたいなら食べて！オートミールを毎日食べ続けた結果…
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【オートミールの効果と注意点】
オートミールの効果１、満足感が高い
オートミールを食べたことがある方は感じたことがある方も多いかもしれませんが、オートミールは、穀物の中でも特に満腹感を感じやすい食材なんです♪
実際、シドニー大学が食材の満足度を研究したところ、オートミールの満足度は、食パンや白米の倍程度もあったそうなんですね。
その理由として考えられることとしては、まず、オートミールは『食物繊維」が豊富だという点！
特に、水溶性食物繊維が豊富だと→食べ物が水分を含んで胃腸をゆっくり進むので→満腹感が得られやすくなると言われています。
加えて、オートミールはふやかして食べることが一般的なので、水分も同時にとれることによる、満腹感UP効果があるかもしれませんね♪
私も、オートミールを積極的にとるようになってから、おやつなしで過ごせる日が増えたように感じています。
また、オートミールってグラノーラやコーンフレークと違って、何も味付けがされていないシリアルなので、使い方が多様なんですよね！
例えば、他のシリアル同様牛乳や豆乳などを加えたり・おかゆやリゾットにしてお米のように食べる・ピザやお好み焼きなど小麦粉の代わりとして使う方法もあるんですよ♪
こうして色々な食べ方ができると、飽きがこないために満足感が得られやすく、ダイエットのため！ということも忘れるくらいおいしく楽しめるかと思います。
さらに、オートミールは食物繊維の他にも、ビタミン・ミネラルなど、ダイエットに必要な栄養素がたっぷりとれることも魅力！
栄養が不足すると→体が危険を感じ→食欲アップという形で栄養を求めるので、そういった点からも、オートミールは満足感が得られやすい食品と言えます。
ただ、これは勘違いしている人が意外と多いのですが、いくら栄養豊富なオートミールとはいえ、当然、それだけでは必要な栄養素が不足してしまいます。
特に、筋肉・代謝の維持に欠かせない『タンパク質』が不足しているので、オートミールを食べるときはタンパク質をプラスすることがポイントですよ♪
オートミールの効果２、便秘解消
先ほどお伝えした通り、オートミールは食物繊維が豊富な穀物！
その食物繊維量は白米やパンより多いことは、言うまでもないと思いますが、なんと！食物繊維豊富なことで知られる玄米よりも豊富に含まれているんですよ♪
なので、オートミールは便秘解消効果が高い食材なんです。
しかも！オートミールには、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く含まれているというのも、嬉しいポイント♪
なぜなら、『不溶性食物繊維』の方ばかりとりすぎてしまうと、かえって便秘が悪化してしまうケースも多いからです。
それは、不溶性食物繊維は→腸内のゴミを絡めとることで→腸のデトックス効果・便のカサ増し効果がある反面、元々腸に詰まってしまっている便のカサもアップさせてしまうため、さらに便が出にくくなってしまうリスクがあるから（汗）
そのため、便に水分を含ませ・柔らかくする効果のある『水溶性食物繊維』も豊富なオートミールは、効率的に便秘解消できる可能性が高いんです！
加えて、オートミールには、同じく便を柔らかくする効果のある『マグネシウム』も含まれているので、この点からも便秘解消に効果大！といえますね♪
私はほぼ毎日オートミールを食べているんですが、元々便が硬くなりやすい体質だったのに、スッキリ便が出るように変化しましたよ♪
また、オートミールの原料であるオーツ麦は、小麦と異なり、腸内環境を荒らす『グルテン』が含まれていないことも、腸に良い穀物である理由です！
ただ、先ほどもお伝えしたように、オートミールを牛乳でふやかして食べている人も多いですよね。
これは、手軽にタンパク質などの栄養がプラスできる！というメリットもあるんですが、腸が冷えることによって腸内環境が悪化するというリスクもあります。
また、牛乳をとりすぎると→人の消化酵素で分解できない『カゼイン』というタンパク質が腸内にたまって→炎症がおこったり・便秘や下痢になったり・遅延性アレルギーの原因になるという危険性もあるんです。
なので、ミルク系でふやかしたい場合は、温かい豆乳でふやかすのもオススメの工夫♪
ちなみに、先ほどオートミールは腸内環境を悪化させるグルテンを含まないとお伝えしましたが、原料であるオーツ麦は小麦と同じ機械で処理されることも多いので、グルテンアレルギーの方は注意した方が良いとも言われていますよ！
オートミールの効果３、血糖値の上昇を抑える
先ほどから、オートミールは食物繊維が豊富！とお伝えしていますが、このことによって、他にも嬉しい効果があるんですよ♪
それは・・・血糖値の上昇を抑えるという効果！
なぜなら、食物繊維を含むことで糖質の吸収がゆっくりになるからです♪
実は！血糖値が急上昇すると→急いで血糖値を下げるために→糖が脂肪として蓄積されやすくなるというリスクがあります。
なので、糖質を多く含む『穀物』であるオートミールですが、この血糖値の上昇を抑える効果のおかげで、太りにくい穀物！と言えます♪
実際に他の穀物と、血糖値の上がりやすさを示すGI値で比較すると→白米:89・食パン:70・パスタ:61・オートミール:54と、オートミールのGI値が圧倒的に低いんです！
また、血糖値を急上昇させる食生活が続くと→血管がもろくなる・肌や髪、細胞の老化が進む・体がだるくなる・メンタルが不安定になるというリスクまであります。
つまり、ダイエットだけでなく健康や美容のためにも、血糖値は安定させることが重要なポイントなんですね。
ただ、いくら血糖値を急上昇させにくいオートミールとはいえ、食べすぎてしまうと、当然血糖値が上がりすぎてしまうリスクがあります。
加えて、オートミールに、はちみつやメープルシロップ・果物などの甘いものをトッピングしすぎてしまうと、こちらも血糖値を上げすぎる要因となります。
実際、過去の私は、ヨーグルトにこうしたトッピングを加えすぎてしまって、太ってしまったことがあります…
「ヘルシーなものだから♪」と良かれと思ってトッピングしていたんですが・・・なんでもやりすぎはよくないですね（汗）
そのため、一般的な成人女性の場合→オートミールは1食につき30g程度を目安にして、甘いトッピングは入れすぎないことがオススメ！
30gって少なく感じるかもしれませんが、これは水分を含まない状態の量なので、水分を含むとこの量でもしっかり満腹感が得られますよ♪
ちなみに、こちらの動画では、私の主人に実際に3日間オートミールを食べてもらって、ダイエット効果を検証しているので、ぜひ参考にしてください♪
死ぬほど痩せた！3日間オートミール食べ続けたらどれだけ痩せるか検証してみました！
いかがでしたか？
ダイエットに効果的なオートミールを、毎日食べ続けた結果は・・・メリットもたくさんありましたが、注意すべきポイントありましたよね！
では最後に！これまでのお伝えをふまえつつ、今の寒い時期に、より効果的に・よりおいしくオートミールを取り入れてもらえるような『痩せるオートミールレシピ』をご紹介していきたいと思います♪
ダイエットメニューとは思えないほど満足感があるので、ぜひ試してみてください！
【オートミールのオススメレシピ】
オートミールのサバ味噌雑炊
【材料（1人分）】 ・玉ねぎ 1/4個 ・しめじ 1/2株 ・白菜 1.2枚 ・薬味ネギ 適量 ・焼き海苔 適量 ・オートミール 30g ・サバの水煮缶 1缶 ・水 150ml ・味噌 大さじ1 ・無添加の和風だし 適量
【作り方】
1、玉ねぎを粗めのみじん切りにする。しめじは石づきを除き、小房に分ける。薬味のネギと白菜は小さめにカットする。
2、鍋に玉ねぎ、しめじ、白菜、水を入れて火にかける。しっかり火が通ったらオートミールと味噌・だしを加えてさらに煮る。
3、サバ缶を入れ、崩しながら火にかける。
4、器に盛り、ねぎと海苔をトッピングして完成！
いかがでしょう？♪めちゃめちゃ簡単ですよね！
ぶっちゃけ、野菜は冷蔵庫に余っているものを、適当に入れてもらえばOK（笑）！
ただ、オートミールには『糖質』と・その糖質をエネルギーに変えてくれる『ビタミンB1』が含まれているんですが、玉ねぎやネギにはそのビタミンB1の働きをサポートしてくれる『アリシン』という成分が豊富なので、ダイエット効果を高めたい方はぜひこの2つは入れてください♪
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
無料冊子やベルラスダイエット３ステップ動画もプレゼント中です！ぜひ、LINEもフォローしてみてください。
いかがでしたでしょうか？
ちなみに、こうした無添加出汁を使用することでも、添加物による代謝ダウンを防ぐことができ、よりダイエット効果・健康効果が期待できます。
こちらの無添加出汁ご紹介しておくので、もしよろしければ参考にしてみてください
https://room.rakuten.co.jp/room_b081c2b49e/1700135954296579
他にも、ダイエットの小ネタをインスタでもたくさん発信しているので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね♪
