料理下手でも瘦せられた理由

食事からビューティー！

ベルラスダイエット松田リエです！

おはようございます

出産してから、初ビキニを着ることができたこんな日が来るとは。

両親が共働きで土日に家族みんなで過ごすことは当たり前じゃないと知ってた。

当たり前のように休日に家族で過ごせることを、そして、ビキニを着ることができるように、毎日の食事を大切に健康体を維持していこうと改めて決意した日

５３ｋｇ→４１ｋｇへ１２ｋｇ痩せた

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さて、今日のテーマは【料理下手でも瘦せられた理由】です。

それでは、いってみましょう～！

ー目次ー

1 料理下手でも瘦せられた理由
- 1.1 料理下手でも痩せられた理由①
- 1.2 料理下手でも痩せられた理由②

料理下手でも瘦せられた理由

いきなりですが、あなたに質問です。

あなたは料理が好きですか？料理は得意ですか？

私は嫌いでした。

以前の私は料理を作るのが面倒で、しょっちゅう宅配サービスを検索していました。

そんな私でしたが、今ではちゃんと自炊しています。ですが、今でも料理は苦手です（汗）

そんな料理苦手な私がなぜ痩せられたのか、あなたは知りたくないですか？(笑)

ということで！

今日のブログでは料理下手でも瘦せられた理由についてお伝えしますね！

料理下手でも痩せられた理由①

とにかくハードルを下げたこと

栄養学について学ぶと自炊をしたくなる理由の一つになるかと思いますが、私が重要だと思っていることは

いかに自炊のハードルを下げることができるかです。

自炊が苦手・嫌いな理由って「時間かかりそう」だとか「難しそう」「めんどくさそう」がほとんどではないでしょうか？

だから、ついついコンビニやスーパーのお惣菜を買ってしまったり、「〇〇入れればすぐできる」といった加工食品、レトルト食品になってしまいがち。

なので、私は料理でのハードルをとにかく下げるようにしています。

時間をかけて料理を作ることは、料理下手な私からするととても素晴らしいことだと思います。

ですが、手間暇かける分、塩や砂糖、油といった調味料をたくさん使うことも多くなることもあるんです。

食べて痩せるには、こういった調味料はできるだけ避けたいところですよね。

ですので、手間をかけるよりも、いかにシンプルに食べられるか。

ここがとても大事だと思います。

実際、ベルラスダイエットの受講生様でも成果の出る人の特徴は・・・ズボラです(笑)

とことん手間を手間を省いた、シンプルな料理を楽しめるようになった方のほうが成果が出ている傾向にあります＾＾

料理下手でも痩せられた理由②

体に不必要なものはできる限り摂りたくないと思うようになった

外食やテイクアウト、総菜だと、「揚げる」「炒める」「煮込む」が多くなってしまいますよね。ですので、おうちごはんでは

・生のまま

・蒸す

・焼く

この３つのようにシンプルに料理できるとGOODです★

「なんだか味が薄そうでおいしそうに思えない・・・」

そんな方は、にんにくパウダーやカレーパウダー、ハーブソルトやすりごま、かつお節などをふりかけて食べるのがおススメです♪

砂糖や添加物も入ってないし、ビタミン・ミネラルも追加できちゃいます★

あとは亜麻仁油やオリーブオイル、岩塩、海塩、ワインビネガーなどもいいですね♪

私は味気ないと感じるときは、鉄分・カリウム・マグネシウムなどのミネラルたっぷりの海塩をふりかえることが多いですよ＾＾

料理で味付けするよりも、こういうシンプルな方法で食べることで素材の味を楽しめる味覚に変わっていきますよ★

そして、私はこの方法で自炊のハードルがすっごく下がりました＾＾

味付けを考えなくていいって、めちゃくちゃ楽じゃないですか？

ベルラスダイエットの受講生様も最初は外食やコンビニ食が多い方でも、おうちごはんにシフトしていく方が多いです。

ある受講生様は、最初は手作りのスイーツなんて興味もなかったのに、今ではお子様と一緒にスイーツを手作りできることに喜びを感じているそうです！

そして、１日３食の食事も以前はコンビニだったのが手作りに変わったそうです♪

このように、シンプルな調理法で自炊のハードルが下がり、ダイエットに成功されていく方が多いんですよ＾＾

いかがでしたでしょうか？

あなたも是非、生・焼く・蒸すの調理法を実践して調味料の味ではなく、素材の味を楽しんでみてください♪そして、味気ないときは先ほどご紹介した“ふりかけ”を意識してみてくださいね★

あなたの人生がキラキラと輝いていきますように、今日も三重の自宅から応援しています♪

この記事を書いた人

看護師・保健師・ダイエット講師　松田リエ

Belle Lus株式会社代表取締役。自身が食生活だけで12kgやせた経験を生かし、“食べやせダイエット”専門講師として起業し、受講生3300名をダイエット成功に導く。YouTubeチャンネルやAmebaブログ、ＳＮＳなどでダイエットに関する情報を発信中。また、食べ痩せ評論家としてもメディアに出演中。

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