こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
1日を元気にスタートさせるために大切な朝食♪
皆さんは何を食べていますか?
朝は時間がなくて食べていない…コーヒーとパンだけ…なんて方もいらっしゃるかもしれませんね。
しかし、ダイエットを効果的に進めるためには、朝食を食べること・そして、どんな朝食を食べるかが超重要!!
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ということで!今回の動画は、【朝にこれ食べておけば絶対痩せる!ダイエット講師がリピートする最強朝食メニュー】というテーマでお伝えします。
簡単・おいしい・痩せる朝食メニューご紹介するだけでなく、2021年の最新版!として、最近人気の『あの食材』もご紹介するので、ぜひ最後までチェックしてくださいね♪
それでは今日のテーマいきましょう!
=====【動画を見る】=======
【2021年夏】朝にこれ食べておけば絶対痩せる!ダイエット講師がリピートする最強朝食メニュー
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【朝食を食べるメリット】
そもそも、なぜダイエットにおいて朝食が重要なのか?ということで、まずは『朝食を食べるメリット』を説明していきますね♪
朝食を食べるメリット1、体温を上げて代謝UP
朝一の体というのは休息モードになっているので、体温が低い状態にあります。
そこで!朝食を食べることで体温を上昇させることができるんです♪
なぜなら、『食事誘導性熱産生』といって、『食べる』という行為自体が、代謝アップつまり熱を生み出す行為だから!
そして、体温が上がると→人間はその体温を1日中維持しようと働くため→1日通しての代謝もアップするんですね。
しかも、体温が1度上がるだけで、基礎代謝量が13%も増加すると言われていますよ♪
つまり、朝ごはんを食べている人といない人では、朝の時点で痩せやすい体になるか・ならないかが分かれてしまうんですね。
ちなみに、朝に糖質・脂質・タンパク質などのエネルギー源・カロリー源となる栄養素をとらないと、体温をアップさせることは難しいと言われています。
そのため、「ダイエットのためにカロリーカットしよう!」と、流行りのスムージーやサラダだけといった低カロリー朝食だと、かえって代謝が落ちるリスクがあるんですね…
体温と代謝の関係については、こちらの動画で詳しくお伝えしているので、気になる方はチェックしてみてください♪』
【痩せやすい人と痩せにくい人の体温の違い。基礎代謝との関係】
朝食を食べるメリット2、血糖値を安定させる
実は!朝食を食べないと→次の食事で血糖値が急上昇しやすくなるため→太りやすくなってしまうと言われているんです。
加えて、ホルモン分泌がうまくできず→精神的にイライラしたり・食欲のコントロールが難しくなってしまうリスクまであります。
なぜなら、食欲やメンタルを安定させる『セロトニン』というホルモンの材料の1つは、『食べ物からとる栄養』だから。
そのため、朝食を抜くと昼食でドカ食いしてしまったり、お菓子に手が出やすくなると言われています。
ただ、朝食ならなんでもいいというわけではありません。
例えば、朝から血糖値を急上昇させる菓子パンや甘〜いシリアルを食べると、1日を通して血糖値が乱高下しやすくなるんです。
それは、血糖値が急上昇すると→反動で血糖値が急降下し→また血糖値を上げなければ!と→糖質を欲してまうから(汗)
そうすると、先ほどのお伝え同様太りやすくなるだけでなく、だるい・眠い・イライラといった不調まで引き起こしてしまうんですね…
例えば、皆さんは、昼食後に仕事や家事に集中したいのに、眠気に逆らえずつい居眠りをしてしまった…なんて経験はありませんか?
これは、「気合い」だけの問題ではなく、この血糖値の乱高下による影響である可能性が高いです。
つまり、朝食を抜くこと+朝食の内容によって、太りやすくなるばかりでなく、1日のパフォーマンスも落ちてしまうんですね。
朝食を食べるメリット3、便秘解消効果
「朝からスッキリお通じ〜♪」なんて、夢のまた夢…という方も多いのではないでしょうか?過去の私もそうでしたから(涙)
このように、便秘で悩んでいる女性って本当に多いですよね。
そして、便秘になってしまうと→不快感があるだけでなく、お腹がぽっこりする・肌が荒れるなど、嫌なことばかり…
その上、便秘で腸内環境が悪化すると、免疫力が低下し・メンタルも不安定になると言われているんです。
それほど腸が体と脳に与える影響って大きいんですね。
そのため、朝からしっかりお通じを出すためにも、朝食を食べることが大切!
なぜなら、「朝は排泄の時間」と言われるほど、腸の活動が最も活発な時間だからです♪
そして、そのスイッチを押してくれるのが朝食!
つまり、朝食を食べることで→お休みモードだった胃腸が刺激され→腸にたまっていた便が排出されやすい状態になるんですね。
なので、『便秘がなかなか改善しない』という方は、まずは朝食をしっかり食べるように意識してみると良いかもしれません♪
加えて、この時便秘解消に効果的な食材をとることができると、さらなるデトックス効果が期待できますよ!
ちなみに、朝起きた時にコップ1杯程度の水や白湯を飲むことでも→胃腸のスイッチが入って→腸が動きやすくなるので、これも便秘解消にオススメの工夫!
さて!朝食を食べるメリットが分かったところで、次に、ダイエット講師である私がリピートする『最強朝食メニュー』をご紹介しますね♪
【ダイエット講師がリピートする最強朝食メニュー】
ダイエット講師がリピートする最強朝食メニュー1、和朝食
ダイエットや健康のためには洋食より和食!というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか?
実際、これは正解で、パンなどの洋朝食より、ご飯にみそ汁、納豆や卵焼き、焼き魚などの和朝食の方がオススメ!
なぜなら、パンは→バターやマーガリン・甘味料・添加物など、ダイエットを停滞させるものが含まれていることが多いのに対し、ご飯は→お米と水だけでできていますよね♪
その上、白米よりも、玄米や雑穀米を加えたお米にすることで、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養がプラスでき・血糖値の急上昇も防ぐことができますよ♪
また、洋朝食だと→ケチャップ・ジャムなどの太りやすい味付けになる反面、和朝食だと→しょうゆ・みそなどのシンプルな味付けにしやすいのもオススメポイント♪
ちなみに、個人的には、忙しい朝は卵・ヨーグルトやチーズなどの乳製品・納豆や豆乳などの大豆製品という組み合わせがオススメ!
この組み合わせなら、1食の理想的なタンパク質量を満たすことができるだけでなく、先ほどお伝えした食欲やメンタルを安定させる『セロトニン』の材料もとることができるんです♪
もちろん、旅館のように朝から焼き魚というのもOK!
ホイルシートを使うと、忙しい朝でも片付けが簡単でオススメですよ。
魚には良質な脂質であるオメガ3が豊富で、細胞の炎症を抑え・代謝アップ効果が期待できると言われているため、そういった点でも魚定食も◎です♪
加えて、海藻やきのこなどが入った具沢山みそ汁も加えれば、食物繊維がたっぷりとれて体の中から温まるので、さらなる便秘解消効果・代謝UP効果が期待できますよ!』
ダイエット講師がリピートする最強朝食メニュー2、ライ麦パンのサンドイッチ
先ほど、和朝食の方がオススメ!とお伝えしましたが、朝はパン派!という方も多いと思うんです。
実際、過去の私もそうでしたし、今でもパンを食べたくなることはあります。
そんな時にオススメなのが、ライ麦パン!
なぜなら、『食物繊維』が豊富なライ麦パンは→血糖値の上昇がゆるやかになる・便秘解消・噛む回数が増えて満腹感がアップするなどの効果が期待できるから!
また、ライ麦パンは食パンなどと比較すると、カロリーも低め♪
加えて、小麦粉の使用分量が少ないため、グルテンの摂取量も少なくできるのが嬉しいポイント!
というのも、グルテンには中毒性や食欲を増進させる作用があるため、また食べたい!と負のループにはまってしまうリスクもあるんです。
朝はパン派!という方が多いのはこのためなんですね。
さらに、グルテンは腸内環境を悪化させやすく、脂肪や老廃物がたまってしまう原因にもなってしまいます。
その上、ライ麦パンはビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素も豊富に含んでいます。
つまり、普通のパンよりも栄養価が高いんですね♪
そんな栄養豊富なライ麦パンに、チーズや卵、野菜などを挟んでサンドイッチにすれば、ダイエットに最適な朝食メニューにすることができますよ!
ダイエット講師がリピートする最強朝食メニュー3、オートミール
最近ダイエットに欠かせない定番のアイテムになってきているのが・・・オートミールですよね!
私も色んなオートミールレシピを楽しんでいますよ♪
和洋中どんな味付けでも合うのが嬉しいですよね♪
そんなオートミールは、先ほどのライ麦パン同様食物繊維が豊富なので、血糖値の上昇をゆるやかにすることができるんです♪
しかも、『セカンドミール効果』と言って、朝に食べておくと→昼食の血糖値も上がりにくくなり→脂肪の蓄積を防いでくれると言われていますよ!
もちろん、便秘解消効果も期待できます。
また、オートミールの食物繊維は水分を含んで膨張する性質を持っています。
なので、腹持ちが良くなって空腹を感じにくくなる・硬い便を柔らかくするなどの効果もあるんです♪
また、他の穀物に比べると、代謝に欠かせないたんぱく質や鉄分も豊富なんですよ♪
オートミールって本当に万能なんですね!
オートミールも卵や納豆などのたんぱく質も一緒にとることで、さらに栄養バランスバッチリな朝食となります。
朝にオススメなオートミールレシピは、こちらの動画を参考にしてみてください!
【これが究極のオートミールレシピ!ダイエット講師が見つけてしまった、絶対に痩せるオートミール料理教えます】
インスタも毎日更新しているのでダイエットの参考にしていただけると嬉しいです!
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか?
痩せる朝食って意外と普通の朝食なんですね♪
ダイエット成功の鍵は・・・『朝ごはん』!
なので、朝ごはんを食べていない方は、まずは食べることからスタートしてみてくださいね。