こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
ダイエット中って甘いものをガマンすればするほど、食べたくなりませんか?(汗)
特に私が大好きなのが、パンケーキ♪
ちょっと前にブームになりましたよね!
当時の私は絶賛ダイエット中!だったんですが、どうしても流行りの生クリームもりもりパンケーキが食べたくて、食事を抜いて調整していました。
結局寝る前に空腹になって食べてしまっていましたが(汗)
流行が落ち着いた今でも、根強い人気があるパンケーキですが、小麦粉たっぷりの生地なので、当然糖質量は高いですよね。。
ここに脂質たっぷりの生クリームまでトッピングしちゃったら、糖×脂質の太る組み合わせになってしまいます。
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しかし!!私は最近、食べながら痩せられる!奇跡のパンケーキを発見してしまったんですよ〜♪
ということで、今回のテーマは、【毎朝食べて痩せる最強のパンケーキ】!
その材料はたったの3つだけ。
しかも混ぜて焼くだけなので、私のように料理が苦手な人でも、簡単に作れると思いますよ♪
おやつにもピッタリなんですが、多めに作って冷凍しておき、朝食として食べるのもおススメですよ。
それでは早速作ってみましょう。
=====【動画を見る】=======
【痩せるパンケーキ!?】毎朝食べて痩せる!最強のオートミールパンケーキ!【〇〇を混ぜるだけ】
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たった3つの材料って、一体何だと思いますか?
答えは次の3つ。
【材料(二人分)】 ・バナナ 1本 ・卵 2個 ・オートミール 50g
めちゃめちゃシンプル!
ただ、「これで本当にパンケーキになるの?」「おいしいの?」というのが、気になるところですよね。
では、今から実際に作ってみて、正直な味の感想も食レポしていくので、ぜひチェックしてみてください♪
【作り方】
1、ボウルにバナナ1本を入れ、フォークの背でつぶしていきます。
バナナは少し柔らかめのほうがつぶしやすく、おいしくできますよ。
ところで昔、『朝バナナダイエット』って流行りましたよね。
この動画を見ている皆さんもやったことがあるのではないでしょうか?
もちろん私も経験者。
当時はバナナを食べまくったのに痩せられず、「もう一生バナナ食べたくない!」なんて思ってしまいましたが、こうしておいしく食べられるようになって良かったです(笑)
これは私の食べ方が悪かっただけで、実際はバナナにダイエット効果はありますので、パンケーキを作った後にこっそりお話しますね。
2、卵2個を割入れ、よく混ぜます。
3、オートミール50gを加え、さらに混ぜます。
オートミール、最近人気ですよね。
私もはまっていて、色々なレシピを試していますよ。
実は先日、オートミールでピザを作ってみたんです。
ピザをダイエット中に食べられるなんて嬉しくないですか?
このピザを食べるだけで痩せる!激痩せするオートミールピザの作り方教えます!
朝はこのパンケーキ・お昼にピザを食べても、しっかり痩せられるなんて、今までの努力は何だったの?って思ってしまいますね(汗)
ちなみに、パンケーキに使うオートミールは、粒の小さいオートミールのほうがおいしく食べられると思いますよ。
4、フライパンを弱火にかけ、分量外のバターを入れて溶かします。ここにパンケーキのタネを入れて焼いていきます。
私は今回、グラスフェッドバターを使いました。
みなさんグラスフェッドバターって知っていますか?
そのダイエット効果についても、後ほどお話しますね。
ちなみに、他にはココナッツオイルも良いかもしれません♪
甘い香りがしてスイーツに使用する油としてぴったりですし、ココナッツオイルには→アンチエイジング効果・コレステロール値の改善効果・脂肪燃焼を促進する効果があると言われているんですよ!
5、焼き色がついたらひっくり返して、反対側も焼けたら出来上がりです。
火を強くするとこげやすいので、弱火でじっくり焼いてくださいね。
焼き立ても美味しいのですが、私は少し時間がったったものが好きなんです。
というのも、オートミールがしっとりして、バナナの甘さととっても合うんですね♪
個人的には、バナナの優しい甘みとバターの風味が感じられて、このままでも十分においしいと感じましたが、甘みをプラスしたい方ももしかしたらいるかもしれません。
そういった方は、市販のケーキシロップではなく、栄養があるはちみつやメイプルシロップを少量かけるのも良いと思います。
また、ダイエット向きの甘味料としてオススメなのが、煮切りみりん!
煮切りみりんとは、本みりんをレンジでチンしてアルコール分を飛ばしたものですね。
というのも、本みりんはGI値が低く血糖値を上げにくいので、煮切りみりんは太りにくい甘味料だと言われているんです。
しかも、白砂糖は依存性がありますが、本みりんは依存性も中毒性もほぼないので、日常使いするには嬉しいポイントですよね!
それでは次に、このパンケーキが痩せる理由について迫っていこうと思います♪
痩せるパンケーキの秘密1、オートミール
最近人気のオートミール。
ダイエットのために食べている方も多いのではないでしょうか?
しかし、なぜオートミールがダイエットに効果的なのか?皆さんはご存知ですか?
大きな要因は、何と言っても『食物繊維』が豊富なこと!
なぜなら、食物繊維が豊富だと→血糖値の上昇が抑えられる・便秘解消できる・満腹感を得られるなどのダイエット効果が期待できるんです。
その上、オートミールは、白米や食パンより、ビタミン・ミネラルなどの『栄養』も豊富!
特に女性に不足しがちな『鉄分』がとれるのは嬉しいですね。
実は!鉄分が不足していると、栄養や酸素が全身にいきわたらないので、鉄分は、貧血予防だけでなくダイエットのためにも重要な栄養素なんです。
他にも、糖質をエネルギーに変える『ビタミンB1』も豊富♪
ということは!糖質とビタミンB1が同時に摂取できるオートミールは、ダイエット中でも効率的にエネルギー補給できる主食と言えそうですね。
ただ、栄養豊富で太りにくい主食とはいえ、糖質が低いというわけではないので、食べ過ぎには注意してください。
目安としては、ダイエット中の方は1食につきオートミール30〜50g程度が良いと言われているようです。
痩せるパンケーキの秘密2、バナナ
手軽に栄養補給できるバナナは、家に常備しています!という方も多いのではないでしょうか?
そんなバナナですが、先ほどもお伝えした『バナナダイエット』が流行ったほど、やはりダイエット効果がある果物なんですよね。
まず、バナナには→カリウムやカルシウム、ビタミン類、葉酸、食物繊維などの豊富な栄養が含まれています。
特にカリウムは、体内に増えすぎた塩分と水分を排出してくれる働きがあるので、むくみの予防・改善に効果的。
しかもむくみがあると体脂肪は燃えないとも言われているので、まずはカリウムをしっかりとってむくみを解消したいですよね。
そして、あまりダイエットというイメージはないかもしれませんが、実は!カルシウムもダイエットには重要な働きがあるんです。
なぜなら、血液中のカルシウムが不足すると、脂肪の中にあるカルシウムが使われるんですが、これは、脂肪を合成する酵素を出すという働きがあるんです。
つまり、カルシウムが不足すると太りやすくなるんですね。
また、多くの方が体感したことがあるのが、バナナの便秘解消効果ではないでしょうか?
女性は特に便秘で悩んでいる方多いですよね。
本当に減らしたいのは体脂肪なのに、便の重さで一喜一憂したり、ぽっこりお腹が気になってオシャレを楽しめない…なんてこともあると思います。
それを解消してくれるのが、バナナの食物繊維とオリゴ糖♪
なぜなら、腸内環境を整えることはダイエットだけでなく、メンタルと整えることにも効果的と言われているからです。
こういった腸活食材が知りたい!という方は、こちらの動画でもお話していますよ。レシピも紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
【痩せ腸フード】腸を変えるだけで-12kg痩せる!ダイエット講師が教える痩せ腸になるための最強レシピ教えます
痩せるパンケーキの秘密3、グラスフェッドバター
みなさんはこのグラスフェッドバターって知っていますか?
これは牧草だけを食べて育った牛乳から作ったバターのことなんです。
一時期糖質制限ダイエットの流行により、バターコーヒー・完全無欠コーヒーというものが流行ったので、取り入れたことがある人もいるかもしれませんね。
ただ、日本ではあまりなじみがないので、輸入されているものが大半です。
フランスやニュージーランド産のものをよく見かけますね。
とはいえ、最近はカルディや業務スーパー、なんと!イオンでも販売を開始しているみたいですよ♪
それだけ人気になってきているということですよね。
そんなグラスフェッドバターは、『飽和脂肪酸』という油の種類に含まれます。
この飽和脂肪酸は酸化しにくい!というメリットがありますね♪
なので今回のような加熱調理にぴったりな油なんです。
また、青魚やアマニ油にも含まれている質の良い油、『オメガ3』も豊富!
なんと、普通のバターの約5倍も含まれているんですよ。
また、代謝が早い『短鎖脂肪酸』も豊富なので→分解スピード速く→素早くエネルギーに切り替わるため→体に脂肪としてたまりにくいんですね。
そして、グラスフェッドバターは普通のバターより黄色みを帯びていますが、これはβカロテンが多く含まれるため。
βカロテンは→代謝アップ・アンチエイジング・皮膚や粘膜の健康・免疫力の強化など、ダイエット・健康・美容のために重要な働きをする栄養素なんですよ。
ただ、やはりバターですので、高脂質、高カロリー。
そのため、食べ過ぎ・とり過ぎは禁物です。
しかし、今回のように料理に上手に取り入れて、ダイエットに役立ててくださいね♪
では、痩せるパンケーキの秘密は
1、オートミール 2、バナナ 3、グラスフェッドバター
でしたね!
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか?
おいしくパンケーキを食べて痩せることができるなら、楽しくダイエットできそうですよね♪
痩せるためには、ガマンではなく、楽しくおいしく食べられる方法を一緒に考えていきましょう。