こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
今回の動画では、【元看護師・保健師が教える食べてはいけない激ヤバ食品】についてお伝えしていきます。
1月もすでに半ば・・お正月気分も終わり、いつもの日常に戻っている方も多いと思います。
とはいえ、
・お正月太りが解消できない... ・ダイエットを意識しているつもりなのに、全然痩せない... ・自分ではもうどうしたら良いのか分からな〜い(涙)!!
なんて方はいらしゃいませんか?
このように、ダイエットのために努力しているつもりなのに、結果が伴わないと、やる気もなくなってしまいますよね・・・。
実は!このようにダイエットの成果が出ない時は、知らず知らずのうちにダイエットには良くないものをとってしまっている…という可能性が考えられます(汗)
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ということで!今回の動画では、ダイエット中にNGな食品をランキング形式でお伝えしていきます。
看護師・保健師をしてきた経験を元に、ダイエットだけでなく、健康にも悪影響を及ぼしてしまう危険なものを紹介していくので、日々の食生活で取り入れてしまっていないか、チェックしてみていただけると嬉しいです。
それでは今日のテーマいきましょう!
=====【動画を見る】=======
酒・タバコ以上に危険!!ダイエット講師が怖がる「危険なデブ食品」教えます
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「ダイエットのためにサラダを意識して食べている!」という方は、きっと多いですよね?
もちろん、サラダはダイエットにも健康にも良いものだと思いますし、私もほぼ毎日食べています♪
しかし!この時『ドレッシング』をドバドバかけてしまっていると、ダイエットがかえって進みにくくなってしまう可能性があるんです…
なぜなら、市販のドレッシングには『果糖ぶどう糖液糖』という、血糖値を急上昇させる甘味料が含まれている場合が多いからです。
他にも、市販のドレッシングには『質の良くない油』が使われていることが多いと言われています。
実は!私たちの体は、主に水・タンパク質・油でできているため、細胞に栄養を行き渡らせるためには、『油の質』がとっても重要なんです。
そのため、質の悪い油でできたドレッシングを多くとっていると→細胞の働きが悪くなり→代謝が落ちてしまう危険があるんですね(涙)
他にも、市販のドレッシングには、『添加物』が大量に入っているものも多いんです。
そのため、ヘルシーなサラダを食べていても、こういった市販のドレッシングをたくさんかけてしまうと、市販のお菓子を食べているのと変わらなくなってしまう…というリスクがあるんですね…。
そのため、私はサラダを食べるときは、亜麻仁油やオリーブオイルなどの『良質な油』と・ミネラル豊富な『海塩』をかけるだけ。
また、魚や肉などのおかずと一緒にサラダを食べる時は、サラダには何もかけずに、おかずの味つけでサラダを食べることも多いです♪
ちなみに、外食でサラダを頼むと、結構ドレッシングがかかっている場合も多いので、「ドレッシング別」や「ドレッシングなし」で注文するようにしていますよ!
ドレッシングについては、思わずWOW!と言わせる痩せるサラダ!その秘密は手作りドレッシングという動画でさらに詳しくお伝えしているので、気になる方はチェックしてみてください♪
揚げ物ってなんであんなにおいしいんでしょうかね?(笑)
過去の私は特に、コンビニの唐揚げが大好きで、仕事帰りについつい買ってしまうことも多かったです…
しかし!みなさんのご想像の通り、揚げ物を頻繁に・たくさん食べていると、ダイエットは進みにくくなってしまいますよね(涙)
これは揚げ物はカロリーが高い!ということも、もちろんそうなんですが、他にも、質の悪い油が含まれているものが多い!というのも関係しています。
その中も特に注意したいのが、「トランス脂肪酸」という油。
トランス脂肪酸は、別名「食べるプラスチック」と言わるほど、危険性が高い油なんです。
というのも、トランス脂肪酸は細胞を傷つけるので、代謝が低下し、太りやすく・痩せにくくなるだけでなく、健康にも悪影響を及ぼしてしまいます。
しかし!この油は、ありとあらゆるものに含まれており、特に!私が大好きだったコンビニの唐揚げにも含まれている場合が多いんです。
なぜなら、トランス脂肪酸の入った油を使うと、サクサクの食感になり、値段も安いから。
また、家庭にあるサラダ油で揚げた場合も、高温で揚げ続けるとトランス脂肪酸ができてしまうとも言われています。
とはいえ、揚げ物をず〜っとガマンするのは、難しいですよね?
私も揚げ物好きなので無理だと思います(笑)
そこでオススメの工夫は、揚げ物は自宅で揚げたものや・ちゃんとしたお店で提供される、『揚げたてのもの』を食べるという工夫です♪
この時使用する油は、オリーブオイル・米油など、質を意識できると、より良いと思います。
良い油と悪い油については、油=太るは大間違い⁈とっていい油を見極めて効率的に痩せようという動画でさらに詳しくお伝えしているので、気になる方はチェックしてみてください♪
インスタント食品って、今は本当〜にたくさんの種類があって、味も手作りレベルのものもあるので、結構頻繁に利用している!という方も多いかもしれません。
時間のない時や・食事の準備が面倒な時に、重宝しますよね♪
私も、インスタントお味噌汁や缶詰などは、かなりヘビロテしています。
ですが、インスタント食品も、選び方を間違えてしまうと、ダイエットが進まないだけでなく、健康を損ねてしまう可能性もあるんです。
まず、インスタント食品には、『植物油脂』という油が入っている商品が多いんですが、こういった油には、先ほどお伝えした『トランス脂肪酸』が含まれている可能性が高いので、注意が必要!
また、インスタント食品には、『甘味料』が含まれているものも多いですよね…甘味料はもちろん!ダイエット中できるだけ避けたいもの。
さらに、インスタント食品には、長期保存のために便利な『添加物』が含まれているものが多く、添加物を日常的に食べていると、それを解毒・代謝するために、大量のビタミンやミネラルが使われてしまいます。
こういった栄養は本来なら、脂肪を燃焼するため・代謝アップするために使用するものなので、添加物のとりすぎてしまうと、代謝を落としてしまうリスクがあるんです。
とはいえ、日本の添加物の使用量は世界一とも言われているため、完全に避けることはなかなか難しいかもしれません。
そこでオススメの工夫は、まずは原材料をチェックすること。
カタカナ・名前の長いもの・知らない成分のものは、添加物である可能性が高いので、そういったものがなるべく少ない商品を選べるといいと思います。
もちろん!先ほどお伝えした、植物油脂・甘味料が含まれているものも、できる範囲で控えられると良いですね♪
ちなみに、缶詰の場合だと、『水煮缶』だと比較的こういったものが少なめなものが多いですよ!
朝食の定番!ハムやベーコン、ソーセージを毎日食べている方も多いのではないでしょうか?
こういった『加工肉』は、普通のお肉より賞味期限が長く・お値打ちで、簡単に調理ができるので、本当に便利ですよね!
私も昔は冷蔵庫に常備していました。
しかし!加工肉には、これまでのお伝えと同様、『良くない油や食品添加物』がたっぷり含まれている場合が多いんです。
そのため、加工肉を頻繁に食べていると→代謝を落とし、ダイエットが進みにくくなってしまう可能性が高いんですよね(涙)
もちろん、加工肉の中には、これらの油や食品添加物に配慮されているものもありますよね♪
とはいえ、こういったヘルシーな加工肉は、普通のスーパーではなかなか取り扱っていない場合が多いと思うんです。
なので、ど〜しても加工肉を食べたい!という時は、ネットや・こだわった商品が置いてあるスーパーで、こういった加工肉を探してみるのも良いかもしれません。
ちなみに、私が看護師として働いていた時、腎臓の機能が弱っている患者さんには特に、加工肉は控えるようにお話ししていました。
というのも、腎臓の機能が弱っている方は、体の老廃物を尿として外に出しづらくなっている状態なので、加工肉に含まれるタンパク質を分解した成分と食品添加物に含まれる「リン」と言われる成分が排泄できなくなってしまうからなんです。
そして、このリンが排泄されないと→血管が固くなり→心臓病や甲状腺機能亢進症などの病気を引き起こしやすくなると言われています。
もちろん、元々健康だった方でも、加工肉を毎日たくさん食べていると、こういった病気になってしまうリスクは高まるかもしれません。
日々なんとな〜く食べている食品で、病気を引き起こしてしまうかもしれないとしたら、できるだけ避けたいですよね。
「朝食に毎日加工肉を食べていました(涙)」なんて方は、【痩せる朝食】3分で完成!料理下手でも作れるダイエット飯ベスト5という動画で、ダイエット中のオススメの朝食を紹介しているので、ぜひこちらも参考にしてみて下さい。
過去ダイエッターだった頃の私は、「炭酸ジュース」ハマっていた時期があります。
当時の私も、普通のジュースには砂糖がたくさん入っていることは、もちろん知っていたため、カロリー0の炭酸ジュースを飲んでいたんですよね!
カロリー0だから太るわけない!と思っていたんです。
しか〜し!こういったジュースを飲んでいると、一向に痩せないどころか、かえって太ってしまったんです(涙)
では、なぜカロリー0なのに痩せられなかったのか?と言うと、こういったカロリー0ジュースには『人工甘味料』が含まれているから。
実は!人工甘味料をとりすぎてしまうと、中毒や味覚障害を起こしてしまうケースが多いんです。
実際、私がこういったジュースを頻繁に飲んでいる時も、「もっと甘いものが欲しい!甘いものを毎日とらないと気がすまない!」という状態に陥ってしまっていました。
また、炭酸ジュースには、ドレッシングの項目でお伝えした『果糖ブドウ糖液糖』が含まれているものが多いんです。
果糖ブドウ糖液糖には、血糖値を急上昇させる作用があるんでしたよね?
そして、血糖値が急上昇すると→血糖値を下げるインスリンというホルモンが分泌され→インスリンには脂肪を溜め込む働きがあるため→太ってしまうリスクが高まるんです。
他にも、血糖値の急上昇を繰り返していると、『糖化』といって、老化が進んでしまうと言われています。
つまり!ダイエットだけでなく、健康・美容のためにも、血糖値の急上昇はできるだけ避けたいところ。。
とはいえ、夏の暑い日・お風呂上がりなどには、シュワっと爽快な炭酸ジュースが飲みたくなりますよね・・・
そこでオススメな工夫は、炭酸水で代用するという工夫です♪
レモン果汁などを入れると、よりジュースっぽくなりますし、ビタミンCもプラスすることができますよ♪
私はこの工夫を繰り返すことで、今では市販の炭酸ジュースは甘すぎて飲めなくなりました。
炭酸水は、ビールの代用としてもオススメな工夫なので、ぜひ試してみてくださいね♪
ではまとめると、元看護師が教える食べてはいけない激ヤバ食品ワースト5は・・・
1、市販のドレッシング
2、コンビニの揚げ物
3、インスタント食品
4、加工肉
5、炭酸ジュース
でしたね!
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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今日は少し怖くなるようなお話しをしてしまいましたが、私たちの今日食べたものが、明日の身体を作っています。
自分や家族が普段、どんな物を口にしているのか?少しでも考えるきっかけになってくれたらと思います。
ダイエットや健康にはこの食材が良いから!といろんな栄養を取り込むことも大切ですが、「何を食べないか」もとっても大切だと思います。
どれだけ良い食事をしても同時に悪い食材を食べてしまっていたら、台無しになってしまっているかもしれません。
それは、たとえば新しく買った洋服を泥水の中に入れて洗濯しているようなもの。
せっかく食べた身体に良い食材を効率良く生かすためにも、不要なものは取らない!その選択があなたや家族の健やかな身体を作っている!と思います。