こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
どんなに食事制限をしてもまったく痩せないのは「隠れ貧血」?!ということで、今回の動画では【痩せにくい原因となる隠れ貧血】についてお伝えしていきます。
みなさんは、どうですか??
・食べすぎていない、むしろあんまり食べていないはずなのに、なかなか痩せない... ・最近なんだか、疲れやすくなった... ・体重の数字だけじゃなくって健康的に・キレイに痩せたい!
なんて思ってはいませんか?
また、「本当は肉が好きだけど、高カロリーだからガマンしているのに痩せない…」「野菜中心の食生活にしているのに痩せない…」なんて方も多いかもしれません。
こんな風に感じていたら、もしかしたら、その痩せない原因は・・・「隠れ貧血」が関係しているかもしれません。
私が主宰しているベルラスダイエットでも、ダイエットをしっかり実践しているはずなのに、なかなか痩せないという方に、よくよくお話を聞いてみると、実は「隠れ貧血」だった!ということが少なくありません。
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なんと!女性の3人に1人は隠れ貧血と言われています。
実際、ダイエット受講生様のカウンセリングをさせていただいていると、「健診では貧血と言われないけど、自分ではなんとなく貧血っぽいと感じている」という方が、本当に多いんです!
この動画を観ることで
・隠れ貧血とはそもそも何か?
・隠れ貧血だと痩せにくい理由
・隠れ貧血の予防・改善方法
が分かりますよ!
隠れ貧血を簡単にチェックできる方法もお伝えしていくので、ぜひ最後までご覧いただけると嬉しいです♪
それでは今日のテーマいきましょう!
=====【動画を見る】=======
【新発見】どんなに食事制限をしてもまったく痩せないのは「隠れ貧血」?!
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そもそも隠れ貧血って何?貧血とどう違うの?と思われた方も多いと思います。
ということでまずは、隠れ貧血について説明していきますね!
隠れ貧血とは、貧血を判断する検査項目である、『ヘモグロビン』という値が正常でも、
貯蔵鉄と呼ばれる『フェリチン』という値が低い状態のことを言います。
隠れ貧血を専門的に言うと、「潜在性鉄欠乏症」と言われ、「貧血」は「鉄欠乏性貧血」と言われているんです。
ちょっと難しいですよね(汗)
分かりやすく説明していきますね!
・鉄の6~7割は→ヘモグロビンの成分として血液の中に
・残りの3~4割は→タンパク質と合体して、フェリチンとして肝臓などに蓄えられています。
この蓄えられている鉄を貯蔵鉄と言い、鉄が不足すると→まず貯蔵鉄が使われ→貯蔵鉄がなくなると→血液の中の鉄が使われ→貧血になるというわけです。
つまり!隠れ貧血は、血液中の鉄はあるものの、緊急時の備えである貯蔵鉄が不足した状態のことなんですね。
ということは、隠れ貧血の人は、鉄のストックが不足しているため、鉄が不足しやすい時、例えば、生理の時や妊娠中など、血液がたくさん必要になる時期に、貧血症状が出やすいということです。
ちなみに、成人女性の場合、
・血液のヘモグロビン値が12g/dl未満で→「貧血」
・フェリチンの値が15ng/㎖以下で→「隠れ貧血」
と言われています。
しかし!残念ながら、健康診断では、ヘモグロビンの値は測っても、フェリチンの値は測りません。
健康診断で貧血とは言われないのに、貧血症状を感じている方が多いのは、このためなんですね!
このように、健診では指摘されないため、隠れ貧血と気づくのは、結構難しいことなんです(涙)
さらに、隠れ貧血という言葉や、隠れ貧血がどういう状態なのかが、あまり知られていないということも、隠れ貧血に気づくことが難しい原因かもしれません。
つまり!隠れ貧血は見逃されている可能性が高いんです。
ということで今から、隠れ貧血かどうか、簡単にチェックしてみましょう!みなさんは、いくつ当てはまるでしょうか?
□以前より疲れやすく、なんとなくだるい □休んでも疲れがとれない □階段や登坂が辛く、息切れがする □顔色が悪い □体を動かすとふらふらとめまいがする □無性に氷を食べたくなる □爪がもろく、欠けたり割れやすくなった □生理周期に合わせて体調が悪くなる □ヘモグロビン値は12g/dl以上だが、前回よりも下がっている
どうでしたか?
もしも、今挙げたような症状がある!という方は、隠れ貧血の可能性ありです!
「私隠れ貧血かも…気になる!」と言う方は、フェリチンを測ってもらえる病院で、一度検査してみるのもおススメですよ!
それでは、次に、隠れ貧血だとなぜ痩せにくいのか?という理由についてお伝えしていきますね♪
なぜ隠れ貧血だと痩せにくいのかと言うと、それは、先ほどもお伝えしたように、貧血になりやすいからです。
例えば、女性は生理によって、毎月多量の鉄が失われますが、隠れ貧血の方は、いざという時に使える鉄のストック・貯蔵鉄が不足しているため、その度に血液中の鉄が使われ、貧血になってしまうんです。。
生理周期に合わせて調子が悪くなる!という方は、まさに、生理の度に、「隠れ貧血」から「貧血」になっているかもしれません。
また、隠れ貧血の方は、激しい運動や食事制限ダイエットなどで、鉄が少しでも不足すると、すぐに貧血になってしまうこともあります。
ちなみに、なぜ貧血だと痩せにくくなるのかと言うと、鉄は、体のすみずみに酸素や栄養を運ぶ役割を担っています。
そのため、貧血になり→鉄が不足すると→体のすみずみまで酸素や栄養を届けることができなくなり→細胞が酸欠・栄養不足状態になるんです。
そうすると、細胞が元気に働けなくなり→消費カロリー・基礎代謝が低下し→痩せにくくなってしまうというわけです。
また、脂肪を分解してくれる酵素の一つである「リパーゼ」という成分は、体内の酸素濃度が低くなると働かなくなってしまいます。
なので、貧血になると、基礎代謝が低下して痩せにくくなるだけでなく、脂肪がたまりやすくなってしまうんです。
つまり!貧血の状態では、どれだけ一生懸命ダイエットしても、その効果は出にくくなってしまうという、悲しい事態になるんですね…
食べるダイエットをする前の私も、まさにこの隠れ貧血の状態で、自分ではダイエットも頑張っているつもりなのに、全然痩せないし・疲れれやすいし・体調も悪いし、本当に辛かったです(涙)
なので、「貧血」がある場合は、ダイエットの前に、まずは貧血を改善することが最優先となるんですね!
一旦まとめると、隠れ貧血とは、血液中の鉄はあるものの、緊急時の備えである「貯蔵鉄」が不足した状態。
つまり、ヘモグロビン値が正常でも、貯蔵鉄(フェリチン)の値が低い状態でしたね。
そして、隠れ貧血だと痩せにくい理由は、
・貧血になりやすいため、基礎代謝が低下するから。
・脂肪を分解する酵素も働かなくなり、脂肪がたまりやすくなってしまうから、でしたね!
それでは次に、『隠れ貧血の予防・改善策』について、今からすぐ実践できる!具体的な方法をお伝えしていきますね♪
隠れ貧血にならないためには・・・鉄不足にならないようにすること!これにつきます。
そりゃそうでしょ!と思いましたかね?(笑)
とはいえ、どうしたら鉄不足を予防・改善できるのか、あまり知らないかも?という方も、多いのではないでしょうか?
ということで、鉄不足にならないための、具体的な方法を3つにまとめてみたので、今からご紹介しますね!
隠れ貧血の予防・改善策1、食生活・運動を見直す
実は!日本人女性で鉄が十分にとれている人はほとんどいない・90%以上の女性は鉄が不足していると言われているんです。
なのでまずは、今の食生活で鉄がしっかりとれているか見直してみる、ということがなにより大事です!例えば、
・ダイエットのために食事を抜いたり、1品ダイエットや食べないダイエットを長年続けてきたという方。
・外食・ファーストフード・インスタント食品・冷凍食品の利用が多い方。
・食事に気を使っているつもりでも、カロリーを気にして、肉を避けて野菜ばかり食べている方。
このような方は、鉄不足になりやすい傾向があるので、要注意です!
また、このような方は、鉄だけでなく、タンパク質・ビタミン・ミネラルといった大事な栄養まで不足し、代謝が落ち、さらに痩せにくく・太りやすい体になってしまっているかもしれません。
ちなみに、ダイエットのために良かれと思って、ハードな運動を続けてきた方も要注意です。
なぜなら、ハードな運動は→赤血球を壊し→鉄の使用量を増加させ→貧血を悪化させるリスクがあるからです。
このように、何気ない食生活や、良かれと思っていたハードな運動によって、知らず知らずのうちに鉄不足を悪化させているかもしれません。
そのため、まずは鉄分をしっかり摂取すること、その上で、続けられるような適度な運動を行うことが大切ですね!
それでは次に、鉄の具体的な取り入れ方をお伝えします。
隠れ貧血の予防・改善策2、鉄分は毎日摂取する
鉄はタンパク質と同じように、体の中にストックしておくことができないので、とり過ぎた鉄は、尿と一緒に排泄されてしまいます。
なので、鉄は毎日・できれば毎食とることがおススメです!
ちなみに、1日に必要な鉄は、成人女性では→12mg、閉経後の女性では→6.5㎎と言われています。
しかし、実際に食事から吸収できている鉄の量は、1日約1㎎程と言われており、これは汗・皮膚・髪から排泄される1日の鉄の量と同じなんです。
ということは!かなり意識して鉄をとらないと、簡単に鉄不足になってしまうんですね。
では、どんな食材をとれば、効率よく・しっかりと鉄をとることができるのでしょうか?
実は!食品に含まれる鉄は二種類あります。
・体への吸収率が良いのが→動物性食品に多く含まれているヘム鉄
・体への吸収率があまり良くないのが→植物性食品に多く含まれている非ヘム鉄です。
なんと!動物性食品のヘム鉄の、体への吸収率は、植物性食品の鉄非ヘム鉄の、約4倍とも言われています。
なので、少しでも多くの鉄を、しっかり吸収したいのであれば、吸収率が良い、動物性食品に多く含まれる・ヘム鉄を意識してとることがポイントです。
ヘム鉄は→赤身のマグロ・カツオ・ぶり・あさり、牛肉(部位は赤身の多いロースやヒレがオススメ)などに多く含まれていますよ。
また、吸収率が低いとはいえ、野菜や海藻などの植物性の非ヘム鉄からも鉄をとっていかなくては、鉄はすぐ不足してしまいます。
ちなみに、植物性の非ヘム鉄を多く含む食材は、
・きくらげ(10個 5g) 1.8mg
・切り干し大根(煮物1人前 10g) 1.0mg
・納豆(1人前 50g) 1.7mg
・ほうれん草(1束 200g) 3.6mg
などです。
隠れ貧血の予防・改善策3、鉄分の吸収を高める
先ほどもお伝えしたように、女性は生理があるので、毎月大量に鉄が失われているんです。
なんと!1回の生理で15~50㎎もの鉄が失われてしまうと言われています。
そのため、鉄をしっかりとるだけでなく、鉄の吸収率を高めることも大切なんです!
例えば、食事で鉄を一生懸命とっても、同時に『タンニン』という成分をとっていると、鉄分の吸収率は低下してしまいます。
タンニンというのはポリフェノールの一種で、コーヒー・紅茶・緑茶・ウーロン茶などに多く含まれている、苦味成分のことです。
なかでも、コーヒーは特にタンニンを多く含むので、食後にコーヒーを飲みたい場合は、鉄の吸収を終えてから、食後1時間程度時間を空けて楽しむのがおススメです!
どうしても食後に何か飲みたい!という方は、ほうじ茶・麦茶・ハーブティーなど、タンニンがほとんど含まれていないものに置き換えてみるのもおススメです。
個人的には、ルイボスティーがお気に入りなんです♪
味はもちろんのこと、ルイボスティーには、アンチエイジング・免疫力UP・デトックスなどの効果があるので、美しく・健康的に痩せたい方には、もってこいの飲み物ですよ!
コーヒーの飲み方については、−12kg痩せたコーヒーの飲み方という動画でもお伝えしているので、チェックしてみて下さい
さらに!ビタミンCと鉄分を一緒にとることで、鉄分の吸収をアップすることができますよ。
ビタミンCが多く含まれる食材は、例えば、レモン汁・キャベツ・ブロッコリーなどなど。
私の場合、肉や魚にレモン汁をかけたり、ブロッコリーやキャベツのサラダと一緒に肉や魚を食べることも多いです。
皆さんもぜひ、いつもの食事にビタミンCを加えてみて下さいね!
まとめると、隠れ貧血の予防・改善策は、
①食生活・運動を見直す ②鉄は毎日摂取する・特に吸収率の高いヘム鉄を意識してとる ③鉄分の吸収を高めるために →コーヒーは食後1時間程度あけてから飲む →吸収率をアップさせるビタミンCを一緒にとるでしたね!
ちなみに、私が12キロ痩せてきた経験を通して「栄養学・体のメカニズム・ダイエットのマインドなどもっと深く知りたい方」のために公式LINEや無料オンライン講座でも発信しています。
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いかがでしたでしょうか?
隠れ貧血について、何か思い当たることはあったでしょうか?
実は、女性の原因不明の不調のほとんどの原因は、隠れ貧血と言われています。
なので、隠れ貧血を改善することは、ダイエットが進むやすくなるだけでなく、疲れ・目のクマ・くすみの解消など、女性にうれしい効果が沢山期待できるんですよ♪
今回の動画が、「隠れ貧血」を早く見つけ、健康的に・キレイに痩せるきっかけになれたら嬉しいです!
PS:
YouTubeチャンネル登録数、2万名を突破しました!
ありがとうございます><
※学んで実践して夏までに、ダイエットを卒業する土台を作っていただけると嬉しいです!
お悩みに合わせてシリーズ分けしてみました^^
■ 痩せる食事・レシピシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBpQM2izqnkj_Hh8KP-pA-vot9BTSKb8 ■ 食欲・間食コントロールシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBpQM2izqnlQPh8hs2XMII9iShXByzCk ■ 体質・肌質改善シリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBpQM2izqnnZA8wg8shc_OkAJ8A2xmxI ■ 基礎代謝アップシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBpQM2izqnlW-oSNDs5u_1609sv4E-Pm ■ 水ダイエットシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBpQM2izqnldvrUpO7QzkzwOMNGU6mKg ■ 腸活ダイエットシリーズ https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBpQM2izqnnXM8BafDv_LfX13AkGBWP5 ■ 松田リエの日常・体験談・その他企画 https://www.youtube.com/playlist?list=PLUBpQM2izqnkCvJx1iyoeFjH3JTI1xw19
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