2016年。ダイエットのために、頑張って玄米デビューしてみた。
正直あまり美味しいとは思えませんでした(><)
皮が口に残る感じ、食感が白米と違って硬いクセがある感じ、甘みがなく、ヌカ臭い…やはり美味しいと思えないと、なかなか習慣にはできませんでした。。
「ダイエットや健康のためには、白米より玄米が良いんだよね!!」
「夫も子供も嫌がるしな〜」
「自分だけのために、毎日炊き分けるのも面倒だし・・」
ベルラスダイエットの受講生様でもこのような悩みをよく聞きます。
私も、「玄米はGI値が低いから、たくさん食べても大丈夫でしょ♪」という曖昧な知識の元、玄米生活スタート!!!
3食、山盛り玄米を食べた結果・・・、ダイエットは全く進まず、「な〜んだ!!玄米ってダイエットには意味ないんじゃん!」と途中で早々挫折。
私の場合だけでしょうか?
玄米を日常に取り入れることって、結構ハードルが高いな〜と感じています。
(→→→ 当サイト執筆者、松田リエが食べる”ほど”に
痩せるベルラスダイエットを、無料セミナーで公開中)
しかし、GI値が低かったり、食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富という点でも、美容食としても・・・♪
やはり白米より、玄米の方がオススメなのは事実です。
でも、いくら良いものと頭では分かっていても、面倒と感じたり、無理に頑張ることって、続かないもですよね・・><
続かない事をするのはリバウンドの原因になりえますし、あーまたできなかった・・・と、自信をなくしてしまう原因にもなるかもしれません。
なので!ダイエットの失敗体験をこれ以上増やさないためにも、ベルラスダイエットは、頑張ることよりも、無理なく続けていけることを取り入れるがモットー!!
ということで、ちょっと一工夫するだけで、白米が簡単にダイエット飯になる方法についてお伝えしていきますね^^
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★関連動画はこちら★
〜お米に入れると代謝アップになる必殺【米粒麦】〜
【混ぜるだけで栄養価UP!代謝UP】
出演講師:ベルラスダイエット講師
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それでは一緒にチェックしていきましょう!
前述の通り、『玄米は硬くて苦手』という方、多いですよね。。
そんな方にオススメなのが、白米にちょい足しするという方法^^
玄米は白米より硬い分、消化にパワーがいるという特性もあるんです。
(噛む回数が増えるという良い点でもあるのですが…)
そのため、消化能力が落ちてしまっている方が玄米をたくさん食べると、消化不良を起こしてしまったり、極度の便秘の方が食べると、便秘が悪化してしまうという場合もあるんです。。
そういった面でも、玄米は白米に2〜3割混ぜる程度からスタート!してみてください^^
これなら、玄米が苦手な方でも美味しくはじめられますよ^^
玄米って吸水時間が白米より長めに必要だったり、夫や子供は玄米嫌いだけど、自分の分だけに毎日炊くというのも面倒・・
そんな方にオススメなのが、時間がある時にまとめて、たくさん炊いておく…です。
まとめ炊き!!
これなら毎日炊くのは、家族の白米だけで済みますよね^^
小分けにして冷凍ストックしておくことで、昔の米好きの私のように、ついついおかわりして、山盛り食べてしまうということも防げますよ(笑)
私は、百均などに売っている、少し小さめのタッパーを活用しています。
理由は、視覚的には山盛りに入っているという、ナイスな錯覚が起きるからです♪
玄米が苦手な方って、やはりあの硬さが嫌という方が多いのではないでしょうか?
そんな方は、玄米にこだわらずに、代わりに雑穀を利用してみてください♪
最近では様々な雑穀が、小分けにされて売っているものも多いですよね^^
こういったものは、いつもの白米にさっと入れるだけで、簡単に栄養価がアップできるので、私も重宝しております♪
様々な食感が楽しめて、玄米が苦手な方でも食べやすい!という声も多かったり^^
また、もち麦・押し麦・米粒麦など、一見すると白米だけを食べているのと、変わらないような見た目・食感のものもあって、よりどりみどりな昨今♪
これなら玄米や雑穀が苦手なお子様や男性でも、喜んで食べてくれる可能性高し^^
1、ちょい足しする
2、まとめて炊く
3、雑穀や大麦を利用する
いかがだったでしょうか?
ダイエットって、毎日の生活に無理なく取り入れていくのが理想ですよね!
無理せず続けられる事を取り入れると、ただ楽しくただ美味しくただ食べているうちに、気づいたら痩せていった!なんていう、夢のような現象が起きるかもしれません♪
私たちは、美味しくお米を食べながら、痩せ体質を作り、年々美しく、
『年齢を聞かれることが、嬉しい。』
『キレイになった方法を聞かれることが、嬉しい。』
そんな状態を手に入れましょう^^
着ている服、使っている化粧品、食べているもの、女性って少しの変化も見逃さないもの。
なので、周囲はあなたの変化に内心、興味津々のはずですよ♪