糖質・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維・ファイトケミカル・水・酵素。(多いっっっ!!(笑))
代謝の交通渋滞を解消して、痩せられる体をつくるために必要な栄養素って、これだけあると言われていますよね。
しかし、この9つの栄養素、『しっかりとれてるよ~』って言える人って、どのくらいいるでしょうか?
こんなふうに言ってる私ですが、昔は、とてもじゃないですが『私、栄養がとれてる!』なんて言えない食事でした。。
(→→→ 当サイト執筆者、松田リエが食べる”ほど”に
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毎日、仕事から帰るとクタクタ・・・
ひき肉入りなので豆腐を用意するだけで、『簡単に中華料理の定番「麻婆豆腐」が作れます。』みたいな、加工食品に連日お世話になる日々。
『それも無理だ〜!!』という時は、冷凍の明太カルボナーラか、シーフードのカップラーメンか、インスタントやきそば。
もう、かれこれ何年もレトルト食品は食べていませんが、こうして書いてみると、やっぱり当時を思い出し、食べてみたくなりますね…笑。
で・で・で…
特に、仕事・家事・育児などを両立している方や、一人暮らしの方なんかは、このような食事がどうしても続いてしまう…という方も、多いのではないでしょうか…?
と、いうことで…!
今日は、そんなあなたの食事を、簡単に栄養バランスアップさせる救世主をご紹介♪
それは・・・????
お味噌汁ですー!!
私は、毎日お味噌汁を飲むようになってから、お腹が空きにくくなり、さらには、便秘も解消されました。
受講生さまでも、やっぱり毎日1杯でもお味噌汁を飲んでる人方は、ダイエットの成果が
出やすいなぁと感じています♪
今回は!そんなジャパニーズソウルフード!!!であるお味噌汁が、
・どうしてダイエットにいいのか
・どんなお味噌汁がダイエットにいいのか
・松田のお味噌汁とは・・・
その秘密に迫ってみたいと思います^^
★関連動画はこちら★
〜痩せてる人は毎日食べてる!?〇〇〇はダイエットの救世主!〜
【たった1分で痩せおかず】
出演講師:ベルラスダイエット講師
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ズバリ!!たくさんの栄養を一度にとれるから^^
もちろん、具材や調理法にもよりますが、最初にお伝えした9つの栄養素を簡単にとりやすい!
それが、お味噌汁のすごいところなんです^^
この9つの栄養素が仲良く揃うことで、心や体をつくるあらゆる材料が整い、代謝もアップします!
例えば、お味噌は、大豆で作られていますよね。
なので、たんぱく質もとれますし、そこに、豆腐を入れたり、豚肉を入れて豚汁にすれば、さらに、たんぱく質量をアップできます♪
(もちろん、その他、三大栄養素の糖質・脂質もとることができます)
極め付けに海藻・きのこ・野菜も入れれば、ビタミン・ミネラルもとれます!
また、食物繊維も豊富なので、便秘解消にも効果的♪
無農薬野菜などを皮ごと入れれば、ファイトケミカルもしっかりとることができちゃいます^^
悲しいお話。
沸騰したお湯の中にお味噌を入れると、酵素は死んでしまいます…
なので、火を切って少し冷めてから、お味噌を入れるのがポイント!
そうすると酵素までバッチリとることができます。
具だくさんなお味噌汁は、9大栄養素を食べられる
糖質・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維・ファイトケミカル・水・酵素。(やっぱり多いっっっ!!(笑))
スーパーフードなだけでなく、しっかり満腹感を感じることができるので、食べ過ぎ防止につながります。
ちなみに、我が家のお味噌汁は、汁というより、具を食べる感じです。。
野菜・海藻・キノコがた~っぷり、入ってます。
具材の量は片手いっぱい程、どっさりがおすすめですよ^^
これくらい入っていると、お味噌汁だけでかなりの満足感があり、お菓子に手がのびにくいです。
野菜・海藻・キノコは、好きなものでいいですが、食材の種類を変えたり、季節によって旬の食材を入れたり、楽天を徘徊して、お味噌と出汁を毎回変えたりすることで、私は、毎日楽しめています^^
『塩分が気になるわ〜』という方は、しっかり出汁をとって、お味噌の量を減らし、(出汁は無添加のパックのものを使っています。)具沢山、汁少なめを意識してみてください^^
いかがでしたでしょうか?
お味噌汁は9大栄養素をまるごと食べれるスーパーフード!!
こうして、栄養を意識することが、体の変化のはじまりです^^
あなたは今、理想の未来に近づけていますか?
私は、食事をきっかけに理想の体型、健康的な状態を手に入れ、人生180度変わりました。
私たちは、食べたもので作られています。
何を食べるかは、とても大切なこと。
それを知ることから食べもの選びは始まり、あなたの未来は変わっていきます^^
体、心、未来にとって、幸せなダイエットを選択していきましょうね!
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