《目次》

1、お悩み1 便秘
 1.きな粉
 2.ヨーグルト
 3.キムチ
 4.酢
 5.納豆

2、お悩み2 冷え性
 1.青魚
 2.海藻
 3.たまねぎ
 4.かぼちゃ
 5.生姜

3、お悩み3 むくみ
 1.アーモンド
 2.味噌
 3.さば
 4.トマトジュース
 5.切り干し大根

4、特別なご案内

 

お悩み1 便秘

「便秘は体質だから治らない!」

「色々試したけど効果がなかったから、

もうあきらめている…」という方も、

いるのではないでしょうか?

 

過去の私も、「何をやっても治らないから、

もう一生便秘薬に頼って生きていくしかないんだ…」

と思っていました。

 

しかし!今回ご紹介する食材を取り入れていくことで、

薬を飲んでも出ないこともあるくらい27年苦しんできた

便秘が、薬なしでも毎日快便に変化したんです♪

 

すぐに体調を崩す・肌荒れ・ネガディブ体質も改善!

 

つまり、便秘を克服したら人生が

くるっと好転した!といっても過言ではありません♪

 

なので、過去の私のように便秘に苦しんでいる人や、

出てはいるけどいつもすっきりしない感じがする…

という方は、ぜひおすすめしたい食材です!

 

おすすめ食材1、きな粉

 

『きな粉』って「健康的な食材」というイメージは

あるかと思いますが、「脂肪を落とす!便秘解消に効く!」

というイメージはない方も多いのではないでしょうか?

 

 

しかし!きな粉は最高の『デトックス食材』なんです!

 

というのも、きな粉って『食物繊維』が特に豊富

含まれている食材なんですよ。

 

実際、きな粉は食物繊維豊富なことで知られている

『ごぼう』の約4倍の食物繊維量が含まれています♪

 

また、きな粉にはこの食物繊維の中でも特に

『腸内のデトックス作用』が高い

『不溶性食物繊維』が豊富!

 

というのも、不溶性食物繊維は腸内のゴミを

絡め取ることで

→便のカサを増し

→これにより腸の壁を刺激することで

→腸の動きを良くし

→便を出しやすくしてくれるんです♪

 

そして、きな粉には腸の善玉菌のエサとなる

『水溶性食物繊維』も含まれている上、

善玉菌を増やして活性化させてくれる

『オリゴ糖』も豊富!

 

きな粉に自然な甘みがあるのは、

このオリゴ糖のおかげなんですね!

 

しかも、オリゴ糖は血糖値に

ほぼ影響しない種類の糖質!

 

つまり、太りにくい甘みなんです♪

 

さらに!きな粉には便を柔らかく

出しやすくしてくれる、『マグネシウム』という

ミネラルもたっぷり!

 

こうして便秘が解消され

→腸内環境が良くなると

→栄養の吸収力やデトックス力が上がるため

→代謝が良くなり

→便だけでなく脂肪も落ちやすくなりますよ♪

 

しかも、腸内ではメンタルや食欲を

安定させてくれる、『セロトニン』という

ホルモンが作られています!

 

つまり、腸内環境が良くなると、

食欲の抑制・ストレス食べの回避にもつながるんですよ♪

 

 

また、きな粉は調理いらずでサッと色々な料理・

飲み物にトッピングできるのも、嬉しいポイント!

 

そんな方は、次にご紹介する『痩せ食材』と

一緒にきな粉を組み合わせれば、さらにダイエット効果を

高めることができますよ♪

 

おすすめ食材2、ヨーグルト

先ほどご紹介した『きな粉』と組み合わせることで、

さらに脂肪と便を落とす効果が期待できるのが、

この『ヨーグルト』!

 

 

ヨーグルトって、みなさんもすでにご存知の通り

『腸活』に効果的な食材!

 

その理由は、ヨーグルトは『発酵食品』だから♪

 

ヨーグルトの種類によって含まれている菌の種類は

異なりますが、どのヨーグルトにも

『善玉菌である乳酸菌』がたっぷり!

 

そして、先ほどもお伝えしたようにきな粉には

この善玉菌のエサとなる『食物繊維』や善玉菌を

増やして活性化させてくれる『オリゴ糖』が豊富♪

 

なので、きな粉とヨーグルトのお互いの作用によって、

より効率的に、便秘解消・腸内環境の改善・代謝アップに

貢献してくれるんです!

 

 

その上、先ほどお伝えした通り、きな粉はオリゴ糖の

おかげで自然な甘みがある食材!

 

そのため、きな粉をヨーグルトにトッピングすることで、

腸内環境の改善やダイエットの邪魔となる

『砂糖』をカットする工夫にもなるんです♪

 

実際、これまで3500名以上の方のダイエットを

サポートさせていただいてきた経験から言っても、

「砂糖なしのヨーグルトは苦手…」という人の場合も、

きな粉をトッピングすることでおいしく食べられた!

という方はとっても多いです!

 

 

実は私もその一人で、きな粉を活用することで

無糖ヨーグルトをおいしく楽しめるようになり、

無理なく・楽しく・おいしく食べながら

-12kg痩せることができました♪

 

そして、今でもこのきな粉ヨーグルトを毎日食べることで、

2度の出産を経ても・アラフォーになっても、

-12kgの体型をキープし続けることができていますよ!

 

きな粉ヨーグルトってデザートみたいにおいしいから、

満足感も高く続けやすいんですよね♪

 

どうしてももう少し甘みがほしい!

さらにスイーツ感覚で楽しみたい!

という方は、ここに少量のはちみつや果物をプラスするのもおすすめ♪

 

ただ、ヨーグルトに含まれる『乳酸菌』は、

人によって合うものが異なったり、腸が慣れると

働きが鈍くなるとも言われているので、

 

 

自分に合う乳酸菌が含まれているヨーグルトを

色々試したり、腸活効果を感じにくくなったらヨーグルトの

種類を変えてみるのもおすすめですよ!

 

おすすめ食材3、キムチ

先ほどのヨーグルトと同じ『発酵食品』である『キムチ』!

 

つまり、キムチも腸活効果が高い食材です!

 

 

しかも、キムチに含まれている『植物性乳酸菌』は、

ヨーグルトに含まれている『動物性乳酸菌』よりも

さらに腸に届きやすいと言われているんですよ♪

 

なので、ヨーグルトを食べても便秘解消効果を感じない…

自分に合うヨーグルトが分からない…乳製品は体質的に合わない…

という方は、キムチを活用するのがおすすめ!

 

ただ、キムチは本当に発酵している『本物』と、

実は発酵していない『偽物』のキムチがあり、

日本では偽物のキムチも多く

出回っているんです(涙)

 

では、本物と偽物のキムチをどう見分ければ良いのか?というと、

それは、この『キムチくんマーク』があるかどうか!

 

 

このキムチくんマークとは、

『韓国産の熟成発酵キムチ』にのみ

掲載が許可されているマークなんです♪

 

つまりこのマークがついていれば、

韓国の伝統製法で作られた

『発酵したキムチ』であると言えます。

 

ただ、国産の発酵キムチには先ほどの

『キムチくんマーク』はついていません。

 

ではどう見分けるのか?と言うと、それは、

『熟成発酵』『乳酸発酵』というような

記載があるかを見ること!

 

 

これらの文字が書いてあるものは、しっかり発酵した

本物のキムチですよ♪

 

また、白菜や大根・きゅうりなどの『野菜』から

作られているキムチには、『食物繊維』が豊富!

 

これも、キムチがデトックスに効果的な理由!

 

つまり、キムチなら『乳酸菌と食物繊維』

という腸活に効果的な栄養を一気にとることができるんです♪

 

さらに!キムチも調理いらずで、色々な食材にサッと

トッピングできるのが嬉しいポイント!

 

ちなみに、キムチとかけ合わせるとさらに腸活効果・

脂肪燃焼効果が高まる食材もご紹介しますね♪

 

おすすめ食材4、酢

あまり知られていないんですが、

実はヨーグルトやキムチと同じ発酵食品である『お酢』!

 

 

というのも、お酢には『酢酸菌』という細菌が含まれており、

これはアルコールを『酢酸』という成分に変える作用があるもの!

 

そして、この『酢酸』こそが、

便も脂肪も落とす上で欠かせない成分なんですよ!

 

酢酸は腸の動きを良くする効果があるります。

 

これによって便秘解消を促してくれます♪

 

また、酢酸は腸を悪玉菌が嫌いな『弱酸性』にすることでも、

腸内環境をよくしてくれるとも言われています。

 

ちなみに、腸の悪玉菌が増えると、悪玉菌が喜ぶ

ジャンキーで太りやすいものを自然と求めやすく

なってしまうんですよ(汗)

 

お酢の効果を得るためには、毎日たった大さじ1.2杯程度の摂取で十分♪

 

 

この量なら続けやすい!

 

その上、『リンゴ酢』などのフルーティーなお酢であれば、

料理だけでなく『飲みもの』としても取り入れやすい!

 

飲み物で痩せられるなら最高ですよね♪

 

なので、私はおいしくて毎日継続して続けやすい

『リンゴ酢』を、自分で開発してしまいました!

 

気になる方はこちらからチェックしてみてくださいね!

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おすすめ食材5、納豆

最後に、「脂肪も便も落としたいなら、結局コレ!」

と言っても良いくらい効果絶大の食材が、『納豆』です!!

 

なぜなら、納豆は先ほどのキムチと同じく腸に届きやすい

『植物性の乳酸菌』が含まれている上、乳酸菌と同じく

腸に良い作用のある『納豆菌』も豊富♪

 

さらに!納豆には、先ほどの『きな粉』と同様に、

食物繊維・オリゴ糖・マグネシウムなどの腸活に効く

栄養素がたっぷり!

 

加えて、納豆も代謝の維持増進に欠かせない

『タンパク質・鉄分』などの栄養も豊富なので、

脂肪が落ちやすい体へと導いてくれます♪

 

ただ、「納豆を食べてもダイエット効果・

便秘解消効果を感じなかった…」なんて方も

いらっしゃるかもしれません。

 

こういった方は、実は!

納豆の『とり入れ方』に原因があるかも!

 

というのも、善玉菌優位な『良好な腸内環境』を

保つためには、腸に良い菌をとり続けることが

大事なんです!

 

つまり、納豆はとったりとらなかったりではなく、

『毎日継続してとり続ける』ということがポイント!

 

 

いかがですか?

 

納豆を毎日継続してはとっていない方も

多いのではないでしょうか?

 

過去、便秘がひどく痩せられなかった頃の私も、

まさにそうでした(汗)

 

 

「納豆食べても便秘解消しない!痩せない!」

と思っていたんですが、一時的に食べるだけで、

継続して食べ続けることはしていなかったんですよ…

 

そして、乳酸菌も納豆菌も『熱に弱い』!

 

なので、納豆は加熱するのではなく

そのまま食べる方がおすすめ♪

 

とはいえ、納豆はそのまま食べる方が調理いらずで、

継続して続けやすいですよね!

 

加えて、納豆で腸活効果やダイエット効果を

感じない方の多くが、『付属のタレ』を

かけて食べてしまっている(涙)

 

というのも、納豆のタレにはダイエットには悪影響となる

『血糖値を急上昇させる甘味料』や、『添加物』が

含まれている場合がほとんど!

 

つまり、良いものと悪いものを一緒にとっているので、

納豆の効果を感じにくくなってしまっているんですよね。。

 

ただ、味のない納豆なんておいしくない…

そこでおすすめなのが、先ほどご紹介した『キムチ』を

納豆にトッピングすること!

 

 

キムチにしっかり味がついているので、

納豆のタレはなくてもおいしく楽しむことができますし

発酵食品は組み合わせてとることでより

腸活効果が高まるんですよ♪

 

さらに!先ほどご紹介した『酢』を納豆に

組み合わせれば、キムチ納豆のデトックス効果を

さらにアップできますよ♪

 

お悩み2 冷え性

寒くなると→血流が悪くなって→代謝が落ち

→太りやすく・痩せにくくなるという

イメージも強いのではないでしょうか?

 

このように、『冷えは女性の大敵!』と言えますよね。

 

とはいえ、

・入浴や防寒具などで、外側から温めたり

・マッサージや運動をしたり

・温かいものを飲んだり・食べたりする

 

以外には、血流を良くして・冷えを改善する方法は、

あまり知らないかも?という方も多いかもしれません。

 

実は!食事の時に『ある食材や・ポイント』を

意識することでも、簡単に血流をアップさせ・

冷えを改善することができるんですよ♪

 

おすすめ食材1、青魚

青魚が体に良い!というのは、

すでにご存知の方も多いかと思いますが、実は!

青魚というのは、血流アップにも効果的なんですよ♪

 

 

では、なぜ青魚に血流を良くする効果が

あるのかというのと・・・

それは、青魚に含まれる『良質な油』のおかげ!

 

青魚に含まれる油には、

血液をサラサラにしてくれる効果があるため、

血流をアップ効果が期待できるんですね。

 

さらに、青魚の油には、脂質異常症の予防・

アレルギーの予防や改善・脳機能の維持や向上にも

効果的だと言われているようです。

 

また、私たちの体を作る細胞は油からできているので、

良質な油を食べることで→細胞の働きがアップし

→代謝アップ効果も期待できますよ!

 

このように、代謝の良い体を作るために、

質の良い油をとることが、重要なポイントなんですね♪

 

おすすめ食材2、海藻

海藻が血流に効果的な理由は、『アルギン酸』

という成分のおかげです。

 

なぜなら、アルギン酸にはコレステロールの

吸収を抑えてくれる効果があるから。

 

 

血液中のコレステロールが増えすぎてしまうと

→血管が狭くなり→血液の流れが悪くなってしまいます。(泣)

 

また、アルギン酸はコレステロールの吸収を抑えて

くれるだけでなく、コレステロールを体の外に

出してくれる効果もあるんです。

 

さらに!青魚の油と同様に、アルギン酸にも、

アレルギー症状の改善効果があると言われています。

 

ちなみに、海藻はミネラルや食物繊維が豊富で、

低カロリー・低糖質な食材なので、

ダイエット・美肌・便秘改善など、

あらゆる効果が期待できますよ♪

 

おすすめ食材3、たまねぎ

たまねぎには血液をサラサラにしてくれる成分である

「アリシン」が含まれています。

 

 

玉ねぎの血液サラサラ効果は結構有名ですよね?

 

また、このアリシンは、血糖値の上昇を

抑えてくれたり、疲労回復効果も期待できます。

 

他にも、アリシンは、免疫力も活発にしてくれるので、

乾燥して感染症にかかりやすくなる寒い季節には、

もってこいの食材ですよね。

 

おすすめ食材4、かぼちゃ

かぼちゃは、寒い季節においしいイメージはありますが、

血流に良い!というイメージは少ないかもしれませんね!

 

かぼちゃが血流アップに効果的な理由は、『ビタミンE』によるもの。

 

ビタミンEは、手や足先の血管を広げ、

冷えの改善に効果的だと言われています。

 

また、ビタミンEには、老化予防効果や・ホルモンの

バランスを整えてくれる効果もあると言われているので、

更年期以降の女性は、特に意識して取り入れたい栄養素

と言えるかもしれませんね。

 

ちなみに、ビタミンEと一緒に『ビタミンC』をとることで、

ビタミンEの働きがアップすると言われており、

なんと!

かぼちゃにはビタミンCも含まれているんです♪

 

 

しかも!ビタミンCは熱に弱いと言われていますが、

かぼちゃは熱を加えてもビタミンCが壊れにくいそうなんですよ!

 

つまり!かぼちゃをとることで、冷えなどの不調を、

効率的に改善することができるんですね♪

おすすめ食材5、生姜

みなさんは、「しょうがは温活に効果がある!」という

イメージ、お持ちではないでしょうか?

 

実際、しょうがには温活・代謝アップに効果的な

『ショウガオール』が豊富含まれています。

 

ちなみに、生のしょうがには『ジンゲロール』と呼ばれる成分が

含まれており、ジンゲロールは解熱作用や強い殺菌効果があるため、

体内の熱を取り除く上、体の表面を温めてくれる効果があります。

 

 

一方で、熱を加えられたしょうがは、ジンゲロールが

『ショウガオール』という成分に変わり、血流を高めて

体を芯から温めてくれる効果があるんです!

 

なので、厳密に言うと、この『ショウガオール』に

変化した状態のしょうがに、血流促進による

代謝アップ効果が期待できるんですね♪

 

さらに、しょうがに含まれている『アデノシン』という成分も、

血管を拡張し、血流・代謝を良くしてくれる効果が

あると言われていますよ!

 

そのため、これから寒くなる時期には特に、

しょうがをダイエットに積極的に活用して、

体温・代謝を高めることがおすすめ

 

 

お悩み3 むくみ

実は!脂肪というのはある程度むくみが

落ちてからでないと落ちにくいと言われています。

 

その上、むくみを放置している状態だと、

さらに脂肪がつきやすくなってしまうんです…。

 

なぜなら、むくみがあると巡り力が低下して

代謝が低下してしまうから。

 

しかも、むくんでいると脂肪細胞が余分な水分や

老廃物をため込んでしまうので、ボコボコとした

『セルライト』につながるリスクまであります。

 

特に固くなってしまったセルライトは

落としにくいと言われていますよ(汗)

 

なので、日頃からむくみをためない意識が大事!

 

そして、脂肪を落とすためにも、

まずはむくみを落とすことがポイントということです!

 

おすすめ食材1、アーモンド

 

 

むくみ解消のためにお菓子の代わりとして

オススメしたいのが、この『アーモンド』!

 

なぜなら、アーモンドには血流促進効果のある

『ビタミンE』が豊富だから♪

 

また、むくみの予防・解消のためには塩分(ナトリウム)を

意識するだけでなく、余分な水分を排出してくれる『カリウム』を

取り入れることが大事なんですが、アーモンドには

そのカリウムも豊富に含まれています!

 

その他にも、便秘解消効果のある

『食物繊維やマグネシウム』も豊富なので、

余分なものをしっかりデトックスしてれますよ♪

 

おすすめ食材2、味噌

 

塩分が含まれる『味噌』がむくみに効果があるなんて、

なんだかびっくりですよね!!

 

では、なぜ味噌がむくみ解消に効果的なのかというと、

味噌は『発酵食品』だから。

 

つまり、腸内環境を良くする効果が期待できるんですね♪

 

なので、食事の味付けの調味料として、

味噌は特にオススメなんです!

 

ちなみに、ミネラル豊富な海塩が使用されている

味噌だと、さらにオススメです♪

 

また、味噌汁なら海藻・きのこ・野菜など、食物繊維や

カリウムが豊富な食材も取り入れやすいので、

むくみ解消には一石二鳥ですよ!

 

おすすめ食材3、さば

青魚であるサバが体に良いというのは、

何となくイメージがあると思いますが、

むくみに効くというイメージはありませんよね。

 

そんなサバがむくみに効果的な理由は2つ!

 

 

まずはタンパク質やビタミンB群が

豊富に含まれていること!

 

というのも、タンパク質は血中の水分を保持する

役割があり、ビタミンB群はタンパク質の代謝に

必要な成分だから。

 

なので、タンパク質やビタミンB群が不足すると、

むくみやすくなってしまうんですね。

 

また、サバには血液をサラサラにする効果のある

『オメガ3』という脂質も豊富なんですよ♪

 

調理が面倒な方はサバ缶での摂取でもOKです!

 

 

おすすめ食材4、トマトジュース

飲み物で手軽にむくみ解消したい方に

オススメなのが、この『トマトジュース』!!

 

 

なぜなら、トマトにはむくみ解消効果のある

『カリウム』が豊富に含まれているから♪

 

ただ、トマトジュースには食塩が含まれている

ものもあるので、食塩不使用のものを

選ぶことがオススメですよ!

 

トマトジュースは飲み物で簡単に摂取できるので、

カフェイン飲料やお酒を飲んだ後に、

さっとむくみ予防できるのが良いですよね♪

 

おすすめ食材5、切り干し大根

『カリウム・食物繊維』が豊富な『切り干し大根』!

 

ちなみに、天日干しされている

切り干し大根は、普通の大根よりもさらに

カリウムが豊富♪

 

また、切り干し大根はカリウムだけでなく

『ビタミンD』の含有量も増えているます!

 

 

このビタミンDは、骨粗しょう症や

代謝アップに効果的な栄養素!

 

更年期以降は特に骨密度や代謝が低下しやすいので、

これは嬉しい♪

 

ちなみに、カリウムも食物繊維も水に

とけ出やすい栄養素なので、切り干し大根は

汁物に入れてとるのがオススメ!

 

さっと洗って入れるだけで良いので、料理の時短にもなります♪

 

しかも、汁物+食物繊維は満腹感を高める効果が

高いのでとくにおすすめになります!

 

いかがでしたか?

 

ぜひ、今日の食事から取り入れてみてくださいね♪