こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
今回の動画では『【脂肪を減らす】アボカドを毎日食べるとどうなる?とんでもないアボカドの健康効果とは』というテーマでお伝えします!
『森のバター』と言われるくらい脂質が高い『アボカド』!
そのため、ダイエット中はアボカドは控えた方が良いのでは?と思っている方も多いのではないでしょうか?
しかし!アボカドの脂質はむしろダイエットをサポートしてくれる上、ダイエットだけでなく美容や健康にも嬉しい栄養の宝庫なんです♪
ただ、アボカドを本当に効果的に取り入れるためには、ある『ポイント』があるんですよ!
ということで!アボカドをおいしく食べながら・脂質も味方につけて・健康的にキレイに痩せたい方は、ぜひこの動画を最後までチェックしてくださいね♪
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【脂肪を減らす】アボカド毎日食べるとどうなる?とんでもないアボカドの健康効果とは
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ー目次ー
【アボカドの効果】
アボカドの効果1、脂肪をつきにくくする効果・生活習慣病の予防効果
先ほどもお伝えしたように、アボカドには確かに脂質が多いんですが、その脂質は体にとってメリットのある脂質なんです!
なぜなら、アボカドに豊富な『オレイン酸』という脂質は、肝臓での脂質代謝や脂肪細胞での脂肪分解を活発化させるから。
つまり、脂肪をお落としやすくしてくれるんですね♪
また、オレイン酸は悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす効果や、糖代謝を活性化させて血糖値の急上昇を抑える効果など、ダイエットだけでなく生活習慣病の予防にも効果的!
ちなみに、血糖値が急上昇すると→血糖値を下げるために→糖を脂肪としてため込む作用が起こります。
この点からも、アボカドの脂質は逆に脂肪がつかないように働いてくれるありがたい存在!と言えますね♪
実際、アメリカの研究によると、アボカドを毎日食べるグループと食べないグループで比較したところ、アボカドを毎日食べるグループの方が生活習慣病をはじめとする病気のリスクが低減したことが分かったそうですよ♪
同じくオレイン酸が豊富な『オリーブオイル』にも体に良いイメージがあるのは、このためですね!
他にも、オレイン酸には抗酸化作用によるアンチエイジング効果・消化器を活性化させる効果など、美容・健康に嬉しい作用がたっぷりですよ♪
アボカドの効果2、デトックス効果
実は!アボカドには『カリウム』というむくみ解消に効くミネラルが豊富に含まれています♪
しかも、カリウムは余分な水分だけでなく余分な塩分も体の外へ排出してくれる!
なので、高血圧の予防・改善効果も期待できるんですよ!
他にも、アボカドに豊富な『マグネシウム』というミネラルもむくみ解消に効果的な上、マグネシウムは便秘解消にも効果を発揮してくれるんです!
なぜなら、マグネシウムは便に水分を含ませる作用があるから。
そのため、マグネシウムは便秘薬にも含まれている成分なんですよ♪
加えて、アボカドには『食物繊維』も豊富!
なんと!アボカド100gあたりの食物繊維量はごぼうと同程度もあるんですよ♪
そして、先ほどご紹介したアボカドのオレイン酸も、腸を刺激して便を出しやすくしてくれる作用があります!
このように、アボカドはむくみ解消と便秘解消によって、体に不要なものをしっかりデトックスしてくれるんです♪
実際、最近の研究結果では、アボカドを毎日食べると腸内微生物が活性化されて腸内環境が良くなることが分かっているそうです。
ちなみに、むくみと便秘が解消されると、『即効痩せ』効果も期待できますよ!
脂肪と違ってむくみと便秘はすぐに解消されやすい上、見た目にも体重にも変化が現れやすいですからね♪
また、便秘が解消して腸内環境が良くなると→食欲の安定・美肌・免疫力のアップ・メンタルの安定など、ダイエットだけでなく美容・健康にもメリットだらけ!
実際、私もアボカドを積極的にとるようにしてから、ダイエットも便秘解消も楽に進むようになりましたよ♪
アボカドの効果3、代謝アップ・美肌効果
みなさんは、アボカドって実は野菜ではなく 『果物』だって知っていましたか?
そして、アボカドはギネスで世界一栄養豊富な果物として認定されているんです♪
しかも、アボカドは脂質は高いけれど糖質は低い果物!
しかも、先ほどもお伝えしたようにアボカドの脂質は体に良い脂質♪
なので、アボカドはダイエット中でも安心して取り入れられる果物なんですよ!
そして、アボカドから栄養をしっかりとると勝手に代謝が高まります♪
なぜなら、体が必要な栄養で満たされると→細胞・血液・臓器レベルで体の状態が良くなるから!
その上、アボカドには代謝を高めるビタミンが豊富!
例えば、『ビタミンE』は血流促進作用がありますし、『ビタミンC』は抗酸化作用によって細胞の老化を防いでくれます♪
そのため、冷え防止やアンチエイジングとしてアボカドを活用するのもおすすめ!
しかも、アボカドにはエネルギー代謝に欠かせない『ビタミンB群』も豊富!
これは、他の果物よりも群を抜いて多い!
特に、アボカドには脂質の代謝をサポートする『ビタミンB2』が豊富に含まれています♪
この点からも、アボカドの脂質はとっても太りにくい!と言えますね。
また、アボカドには『造血ビタミン』と呼ばれる『葉酸』が豊富で、なんと!アボカド1個とるだけで1日の推奨量の半分の葉酸を摂取できるんです♪
代謝を高めるためにしっかり血を作ることが大事であり、女性は生理の影響で特に血が不足しやすいので、ぜひ日頃から積極的にアボカドをとるようにしてくださいね!
ちなみに、アボカドには先ほどのビタミンCと同じく抗酸化作用の高い『グルタチオン』という成分も豊富!
この点からも、アボカドは美肌・アンチエイジングに効く食材!と言えますね♪
ちなみに、アボカドは他にも→抗がん作用・関節痛の改善作用・DNAの損傷を改善する作用が、医学的に認められているそうですよ!
アボカドを毎日食べるだけでこんな効果が!?!?とびっくりした方も多いのではないでしょうか?
ただ、アボカドがいくら体に良いとはいえ食べ過ぎは良くないですし、アボカドの取り入れ方にはあるポイントがあるんです!
そこで今から、ダイエットや健康・美容に本当に効果的な『アボカドの取り入れ方』を3つご紹介していきますね♪
【アボカドの効果的な取り入れ方】
アボカドの効果的な取り入れ方1、量
これまでもお伝えしてきたように、アボカドは果物の中でも特に脂質・カロリーが高い食材!
実際、アボカド一個だけで247kcal程度もあると言われています。
なんと!これはご飯お茶碗1杯のカロリーと同程度(汗)
なので、アボカドは1日つき1/2個程度までを目安にとることがおすすめ!
例えば、揚げ物などのカロリーが高いメニューをとる時は、アボカドは控えた方が良いかもしれません。
あっという間にカロリーオーバーになってしまう危険がありますからね・・・。
また、意外とやってしまっているのが、アボカドとオリーブオイルを一緒にとってしまうこと!
これらは味の相性も良いんですよね♪
ただ、先ほどもお伝えしたようにアボカドとオリーブオイルは同じ『オレイン酸』という脂質が豊富!
つまり、栄養が重複してしまうんです…
いくら『質の良い脂質』とはいえ、カロリーのとりすぎは太る要因となります。
そのため、質の良い脂質を取り入れたい場合は、アボカドかオリーブオイルかどちらか片方にすることがおすすめ!
ちなみに、アボカドは1日つき1/2個程度を目安にすると良いとお伝えしましたが、オリーブオイルの場合は1日つきティースプーン1.2杯程度を目安としてくださいね♪
アボカドの効果的な取り入れ方2、食べ合わせ
これまでお伝えしてきたようにアボカドは脂質が多い食べ物!
なので、アボカドを食べるときは脂質代謝を促す『ビタミンB2』を一緒にとるのがおすすめ!
ビタミンB2はチーズ・納豆・卵・ブロッコリーなどに豊富に含まれていますよ♪
どれも、アボカドとの味の組み合わせがバッチリですよね!
特に、アボカドだけでは代謝の維持増進のために毎食欠かすことができない『タンパク質』が不足してしまいます。。
なので、アボカドを食べる時は先ほどお伝えしたようなチーズ・納豆・卵などのタンパク源を一緒に組み合わせてとるようにしてください♪
特に納豆は低脂質高タンパクな優秀なタンパク源なので、アボカドとの相性がぴったり♪
アボカドって意外と和風の味付けにも合いますしね!
また、納豆ならアボカドにはない『善玉菌・オリゴ糖』などの腸活に効く栄養がたっぷり!
そのため、アボカドのデトックス効果をさらに高めてくれますよ♪
他には、アボカドに『ビタミンC』豊富なレモン果汁をかければ、アボカドの代謝アップ・アンチエイジング作用をさらに高めることができる上、アボカドの変色も防ぐことができて一石二鳥♪
ちなみに、アボカドが皮の色が茶色に近づくにつれて熟しているサインというのは、みなさんすでにご存知かと思いますが、アボカドのヘタがあるかないかもチェックすることがおすすめ!
というのも、アボカドのヘタがとれてしまっている場合、良い熟し加減どころか黒ずんでしまっているリスクがあるそうなんです…
なぜなら、ヘタがとれた部分から空気が入り込んでしまうから(汗)
なので、アボカドを買う時は色だけでなくヘタもチェックしてくださいね!
アボカドの効果的な取り入れ方3、調理・保存方法
これまでお伝えしてきたように、アボカドはギネスに認定されるほど栄養豊富な食材です!
ただ、調理方法によってはその栄養が台無しになってしまう危険があるんです。。
特にやめてほしいのは、アボカドを『加熱』すること!
例えば、先ほどアボカドとチーズはおすすめの組み合わせだとお伝えしましたが、アボカドにチーズをのせて焼いてしまうのはあまりおすすめできないんです。
なぜなら、アボカドに豊富なビタミンCやビタミンB群は、熱に弱い栄養素だから。
また、アボカドはメキシコなどの暑い国で栽培されている食物なので、寒さが苦手(涙)
そのため、アボカドは完熟するまでは常温で保存し、熟したら野菜室で保存するのがおすすめですよ!
ちなみに、アボカドは冷凍もできる食材!
先ほどお伝えしたように、アボカドは皮を剥いてカットした後、レモン果汁をかけてから冷凍すると、変色を防ぐことができます!
加えて、アボカドの皮には食中毒リスクのある菌が付着してしまっている場合があるので、皮を食べないにしてもしっかり洗ってからカットするようにしてくださいね♪
このように、アボカドは取り入れ方を意識すれば、ダイエット・健康・美容効果をさらに高めることができます!
ただ、最後に皆さんにどうしてもお伝えしておきたい『注意点』があります!
それは、アボカドはあくまでもダイエットの『補助』であるということ。
なぜなら、痩せるために一番重要なポイントは『食事のバランス』だから!
しかも、この食事のバランスってみなさんが想像するよりもはるかに簡単にマスターできる!
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