こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
今回の動画は『【さつまいもと一緒に食べるだけ】ぜい肉がごっそり落ちる!さつまいもダイエット効果倍増食材【焼き芋とも】』というテーマでお伝えします♪
というのも、『さつまいも』ってこれからの季節が『旬』ですよね♪
なので、おいしくてお手頃価格で手に入りやすい!
ただ、「さつまいもは糖質が高いからダイエット的には良くないでしょ?」と思っている方も、多いのではないでしょうか?
しかし!さつまいもって実はダイエットの味方になる食材♪
しかも、『食べ合わせ』を意識することで、さつまいもの効果をググググンとアップさせることができるんです!
その上、さつまいもはダイエット以外にも、健康・美容において様々な効果が期待できる!
実際、さつまいもは『準完全栄養食』と言われるほど栄養が豊富♪
ということで!甘くておいしいさつまいもを楽しみながら、楽に・健康的に・キレイに痩せたい方は、ぜひこの動画を最後までチェックしてくださいね!
特に、私は最後にご紹介する食べ合わせを意識することで、大好きなさつまいもを毎日楽しみながら、-12kgのダイエットに成功できましたよ♪
=====【動画を見る】=======
【さつまいもと一緒に食べるだけ】ぜい肉がごっそり落ちる!さつまいもダイエット効果倍増食材【焼き芋とも】
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ー目次ー
【さつまいもの嬉しい3つの効果】
まず最初に、なぜさつまいもがダイエット・健康・美容において効果的な食材なのか?その理由をご紹介していきますね!
この理由を知ってしまったら、もうさつまいもを活用せずにはいられなくなると思いますよ♪
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さつまいもの効果1、血糖値の上昇を防ぐ
冒頭でもお伝えしたように、確かにさつまいもは糖質が高めの食材ではあります。
『いも類』ですからね。
とはいえ、さつまいもって『太りにくい糖質』なんです!
なぜなら、さつまいもは血糖値が上がりにくいから♪
というのも、人は血糖値が急上昇すると、血糖値を下げるために糖を脂肪としてため込む作用が起こるんですね。
つまり、血糖値の急上昇は脂肪の蓄積へと直結する!
そして、さつまいもは糖質の吸収をゆるやかにする作用『食物繊維』が豊富なので、ご飯やパンなどの糖質に比べて、血糖値が上昇しにくい♪
実際、血糖値の上がりやすさを示すGI値を他の糖質と比較すると、白米は84・パンは91・じゃがいもは90程度のGI値なのに対し→さつまいものGI値は55程度!
同じ糖質・いも類でも、こんなに差があるんですね!
さつまいもは白米よりしっかり甘みがあるのに、本当に不思議!
しかも、血糖値の急上昇は『糖化』という老化にもつながる!
なので、さつまいものはアンチエイジング・病気の予防にも効果的な糖質なんですよ♪
ちなみに、さつまいもはお米よりカロリーも低い!
具体的な数値で比較すると→お米150gで約250kcalなのに対し・さつまいもは150gで約190kcal!
GI値だけでなく、カロリーもこんなに差があるんですね~!
しかも、さつまいもは白米よりも栄養が豊富!
なので、私は同じ糖質なら、白米より甘くておいしいさつまいもを選びます(笑)
さつまいもの効果2、満足感が得られやすい
先ほどもお伝えしたように、さつまいもというのは意外にも栄養が豊富な食材なんです♪
実際、さつまいもには糖質や食物繊維に加えて、
・代謝アップ効果のある→ビタミンB群
・アンチエイジング・免疫力アップなどの効果がある→ビタミンC
・むくみ解消効果のある→カリウムなど、
様々な栄養が豊富に含まれています!
実は!このように『栄養豊富』ということは、食欲を安定させる効果にもつながるんです♪
なぜなら、人の体は栄養によって満たされるから。
逆に言うと、栄養が足りていないと→必要なカロリーは足りているのに→食欲は全然満たされない!という状態になりやすい…
過去の私はまさにこの状態でした。
実際、毎日のようにお菓子を食べていた頃の私は、食べても食べても満たされなかった…
しかし!間食を干し芋や焼き芋に変えたところ、適量の間食でもしっかり満足できるように変化していったんです♪
しかも、先ほどもお伝えしたようにさつまいもには食物繊維豊富であり、食物繊維は満腹感を高める効果があります!
この点からも、同じ糖質をとるなら、お菓子よりさつまいもで糖質をとった方がダイエットには効果的♪と言えますね!
また、さつまいもはお菓子と同じくらいしっかり甘みを感じられるので、おやつとしての満足感が得られやすいのも嬉しいポイント!
さつまいもの効果3、便秘解消効果
これは、みなさんの中にも実感したことがある方、多いのではないでしょうか?
というのも、先ほどもお伝えしたように、さつまいもには『食物繊維』が豊富ですからね!
特に、さつまいもには腸内のゴミをデトックスすることで→便のかさを増し→腸壁を刺激することで→便を出しやすくする→『不溶性食物繊維』が豊富♪
しかも、便が解消されると腸内環境が良くなるので→食欲やメンタルの安定・美肌・免疫力のアップなど、あらゆる効果が期待できますよ!
ただ、「さつまいもを食べるとかえって便秘が悪化した…」「さつまいもを食べるとお腹が張る…」という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
これって実は、不溶性食物繊維のデメリットでもあるんです(涙)
なぜなら、先ほどお伝えしたように不溶性食物繊維には便のカサ増し作用があるから!
つまり、すでに腸内にたまっている便のカサまでアップさせてしまうため→さらに便が腸につまり→さらに出にくくなってしまう危険があるんですね…
特に、過去の私のように日常的に便秘を繰り返している人は、さつまいもを食べることでこのリスクが起こりやすいので注意が必要!
ただ、今からご紹介する食べ合わせを意識すれば、元々便秘がちの人でもさつまいもの効果を最大限に生かすことができますよ♪
ということで!続いてはダイエット効果を高めるさつまいもの食べ合わせを3つご紹介していきます!
【ダイエット効果を高めるさつまいもの食べ合わせ3選】
ダイエット効果を高めるさつまいもの食べ合わせ1、ヨーグルト・はちみつ(オリゴ糖)
ヨーグルトとさつまいもなんて合うの?と思うかもしれませんが、実は!味の相性的にも抜群の組み合わせ♪
というのも、さつまいもにしっかり甘みがあるので、ヨーグルトの酸味がうまく中和されるんです!
加えて、ここにはちみつやオリゴ糖などを入れると、さらにおいしくてヘルシーなスイーツになりますよ♪
また、さつまいも×ヨーグルトがおすすめな理由は、それだけではありません!
というのも、ヨーグルトには『乳酸菌』が豊富なんですよね♪
つまり、お互いの相乗作用で腸活効果を高めることができるんです♪
乳酸菌は腸を整える『善玉菌』であり、食物繊維やはちみつに豊富なオリゴ糖は、その乳酸菌のえさになってくれますからね!
ちなみに、さつまいもヨーグルトはデザートとしてはなく、ブラックペッパーなどと合わせてサラダのように食べるのもおいしいですよ♪
ダイエット効果を高めるさつまいもの食べ合わせ2、味噌汁
さつまいもは味噌汁の具としても合う食材ですよね♪
そして、さつまいもの味噌汁はダイエット的にも最高のメニューなんです!
なぜなら、味噌にも→マグネシウム・オリゴ糖・食物繊維・麹菌など、さつまいもの腸活効果さらに高める栄養素が豊富だから♪
特に、マグネシウムは便を柔らかくする効果があるので、さつまいもによって便が詰まるのを防ぐ作用があります!
しかも、味噌汁は汁物なので満腹感が得られやすく、さつまいもの食べ過ぎを防ぐことができるのも嬉しいポイント!
ちなみに、さつまいもに豊富なビタミンCは鉄分の吸収力をアップさせる作用があるので、小松菜・ほうれん草などの鉄分豊富なお野菜も一緒に入れることもおすすめですよ!
ダイエット効果を高めるさつまいもの食べ合わせ3、ソイラテ
これは、私が毎日さつまいもを楽しみながらでも-12kgのダイエットに成功できた1番の秘訣!
というのも、豆乳には先ほどの味噌と同じく、マグネシウム・オリゴ糖など、便秘解消効果をさらに高める栄養が豊富だから!
その上、豆乳はタンパク質も豊富なので、味噌汁と同じく満腹感が得られやすく、さつまいもの食べ過ぎを防ぐ効果があります♪
そのため、私は普段のおやつとして干し芋とソイラテを楽しむことで、お菓子なしでも満足感が得られ、間食しながらダイエットすることができましたよ♪
しかも、コーヒーにも豆乳や味噌と同じくオリゴ糖が豊富であり、コーヒーオリゴ糖は特に腸に届きやすいと言われています!
実際、AGFと昭和女子大学の研究によると、コーヒーオリゴ糖を摂取することで、1週間の排便回数が5回から8回に変化した!という実験結果が出たそうですよ♪
なので、さつまいもはソイラテと一緒にとることでさらにデトックス力が上がるんです♪
即効痩せしたいならさつまいもと一緒に絶対これをとって!言っても良いくらい♪
ただ、最後に皆さんにどうしてもお伝えしておきたい注意点があります!
それは、さつまいもはあくまでもダイエットの『補助』であるということ!
確かにさつまいもはダイエットの強力なサポーターにはなってくれますし、今回ご紹介した食べ合わせを意識すれば、さらにその効果は高まります♪
ただ、さつまいもだけを食べていれば痩せる!ということはありません…
というのも、ダイエットのために一番重要なのは『食事のバランス』だから!
逆に言えば、この『痩せる食事バランス』さえ一度身につけてしまえば、ダイエットから卒業できる!ということ♪
しかも、このバランスって意外にもめちゃめちゃ簡単!
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