今日は『-12kg痩せたダイエット講師がおすすめする!業務スーパーの痩せ食材5選 』というテーマでお伝えします!
皆さんは普段、『業務スーパー』って利用しますか?
最近食材の高騰が続いているので、お手頃価格で買える業務スーパーは、本当にありがたい存在ですよね♪
しかも、業務スーパーって、ダイエットに嬉しい食材の宝庫!
これは知らなかった人も多いのではないでしょうか?
実は、業務スーパーでしか手に入らないお値打ちなダイエット食材もあるんですよ♪
今回は、オススメの食材だけでなく、ダイエットに効果的な理由・活用方法まで一緒にお伝えしていきますね!
最後まで読んでいただくことで、業務スーパーを上手に活用し、お金をかけずに簡単にダイエットができる方法が分かりますよ♪
【業務スーパーのオススメダイエット食材】
1、豆腐皮(とうふピー)
みなさんは、この『豆腐皮』ってご存知ですか?
元々、中国や台湾で広く使われている『豆腐干(とうふかん)』に似た食材で、原料はもちろん豆腐!
腐干は豆腐を圧縮し水分を取り除いたものなのに対し、豆腐皮は豆腐を圧縮し薄く引き伸ばしたもの!
そのため、豆腐干より豆腐皮の方が滑らかな食感で、食べやすい!クセがない!と人気なんです!
なので、細くカットすれば麺の代用にもなります♪
糖質オフ麺として定番の『こんにゃく麺』よりも食べやすい!という人もいるみたいですよ♪
豆腐からできているので、もちろん高タンパク!低糖質!低カロリー!
しかも、原材料も、大豆と凝固剤だけと超シンプル!
業務スーパーでは、「豆腐皮」と「豆腐皮スライス」があり、シート状のものと、シート状の豆腐皮を1.5〜2cm幅にカットしたものが売られています。
カットが面倒な人はスライス・自分の好みの太さでカットしたい人はシート状のものが良いかもしれません。
タンパク質が豊富なので、肉や魚介類の代わりのタンパク源として、炒め物・サラダなどに加えるのもオススメ♪
こちらは冷凍で売られているものなので、1分ほどさっとお湯で茹でるとすぐにそのまま食べられますよ!
痩せたければまずはこれを買って!と言いたいくらい、ダイエットをサポートしてくれる便利食材です!
2、むきあさり・むきえび
業務スーパーと言えば、やっぱり『冷凍食品』ですよね!
大容量でお値打ち価格な上、冷凍なので日持ちするのが嬉しいポイント♪
こうした冷凍食品をストックしておくと、「食材がないからお惣菜にしよう!ウーバーしよう!外食にしよう!」ということが減り、ヘルシーな食生活になりやすいですよ♪
そんな冷凍食品の中でも特におすすめなのが、このむきあさりとエビ!
こちら、下処理がすでに済んでいるので、解凍すればすぐに調理に使える♪
しかも、こうした貝類・甲殻類って、実はダイエットにはもってこいの食材なんです!!
なぜなら、低カロリーかつ、代謝アップに効果的な『タウリン』が豊富だから♪
タウリンって、栄養ドリンクに含まれているというイメージがありますよね?
これは、代謝アップだけでなく疲労回復に効果的なため♪
なので、お正月休みで生活習慣・食生活が乱れ、お疲れ状態の方には特におすすめな食材!
また、魚介類なので『タンパク質』も豊富♪
そのため、筋肉・代謝維持にも効果を発揮してくれる上、満腹感も得られやすいですよ!
特に、あさりは女性に不足しやすい『鉄分』が豊富なのも嬉しいポイント♪
ちなみに、鉄分にも代謝アップ効果があるんですよ!
私の場合、オートミールと合わせてリゾットにするのがお気に入り♪
あとは、今のように寒い時期は、クラムチャウダーにするのも良いですよね〜!
3、冷凍の鶏肉
業務スーパーには、魚介類の冷凍だけでなく、もちろん『肉類』の冷凍も豊富なラインナップがあります♪
私が特にオススメしたいのが、この鶏肉のシリーズ!
どれも、国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり!と記載されています♪
また、鶏の飼育やエサの管理、加工・凍結にいたるまで、一貫して自社管理している、こだわりの国産肉だそうですよ♪
加えて、鶏肉って肉類の中でも特にダイエット向き!かつお手頃な価格!が魅力ですよね♪
しかも、鶏肉は高タンパクかつ、そのタンパク質を代謝してくれる『ビタミンB6』が豊富!なので、肉類の中でも特に効率的にタンパク補給できるんです♪
また、『イミダゾールペプチド 』という、代謝アップ・疲労回復・生活習慣病の予防に効果的な成分もたっぷり!
そのため、40代以降の方に特にオススメしたいお肉が、『鶏肉』なんです!
胸肉やささみ・モモ肉だけでなく、手羽先・手羽元など種類が豊富なのも嬉しいポイント!
ちなみに、冷凍の鶏肉ではなくチルドの肉を選び、自分で味付けをしてから小分けにして冷凍しておくと、ヘルシーな時短料理として活用できてオススメですよ♪
4、うずらの卵の水煮
冷凍食材に加えて、業務スーパーで見逃せないのが、こういった缶詰やパウチ食材!
これらもお手頃価格で日持ちするので、業務スーパーに行ったら買い置きしておくのがオススメ♪
特におすすめなのが、この『うずらの卵の水煮』!
というのも、「ちょっとタンパク質をプラスしたいけど、肉も魚もない!」「卵を食べたいけど調理が面倒…」なんて時、ありませんか?
そんな時に活躍してくれるのが、このうずらの卵!
普通の卵と同じく高タンパクなだけでなく、なんと!『完全栄養食品』と言われる鶏卵よりも栄養価が高いと言われているんです♪
特に、ビタミンB12は鶏卵の約4倍、鉄分は約2倍、ビタミンB6においては約8.75倍!!
そのため、鶏卵よりもさらに効率よく栄養補給・代謝アップできる卵なんです♪
しかも、ゆで卵になっているので、開けたらすぐに使えるというのも嬉しいポイント!
その上、原材料は卵と塩、pH調整剤のみ!
これなら、ダイエット中でも安心して取り入れられますね♪
私の場合、野菜炒めや煮物の具材として使用することが多いですよ!
特に、八宝菜を作る時に便利ですよね♪
5、ミル付きハーブソルト
業務スーパーの魅力の1つと言えば、普通のスーパーでは見かけないような『調味料』が手に入ることではないでしょうか?
そんな調味料の中で私が特にオススメしたいのが、この『ミル付きのハーブソルト』!
これがあるだけで、肉や魚、サラダなどを、簡単に美味しくアレンジすることができるんです♪
このように、味の種類が豊富なのも嬉しいポイント!
また、他の合わせ調味料よりも、比較的シンプルな原材料で作られているのもありがたいですね♪
特に、砂糖などの『甘味料』が含まれていないので、ダイエットには効果的な調味料です!
しかも、クミン・唐辛子・ニンニクなどのスパイス・香味野菜は、どれもダイエットに嬉しい効果があるんですよ♪
加えて、こういったスパイスやハーブというのは風味が豊かなので、『減塩』のサポートをしてくれます!
なので、むくみ・生活習慣病の予防に効果的♪
このように、ダイエットも家計もサポートしてくれる『業務スーパー』なんですが・・・なんと・・・本日・・・業務スーパーを特集したTVに出演します♪
番組名はサンドイッチマンさんや麒麟の川島さんが出演する、フジテレビの『ウワサのお客様』!
放送時間は、1月6日の19時から3時間!(関西と一部地域のみ、20時スタートの短縮放送となります)
今回の内容に加えて、さらに詳しく『業務スーパーダイエット』について解説しているので、ぜひチェックしてくださいね♪
ちなみに、今回ご紹介した食材は、昨日公開したこちらの動画でレシピもご紹介しています!
【業務スーパー】ダイエット食の買い出し&1日の食事
まとめ
いかがでしたか?
他にも、私の食べて痩せる食事法をさくっと学んで、実践してみたい方は、私の無料公式LINEが一番わかりやすくておすすめです!
あなたのダイエットにお役立てくださいね!
食事からビューティー!保健師の松田リエでした!