こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
今日の動画では、『朝5分でできる!寒い日のオートミールスープ』をご紹介します!
今回ご紹介するのは、超簡単で超時短!しかも美味しい!そしてヘルシー!というオートミールレシピ♪
簡単にできるので朝ご飯はもちろん、スープジャーでお弁当にするのも最高です!
なので、朝は時間がないからいつも適当に済ませている…ランチはコンビニや外食ばかり…なんて方にぴったり!!
代謝が落ちやすい『冬のダイエット』にぴったりなメニューなので、ぜひ試してみてください♪
=====【動画を見る】=======
【朝5分オートミールスープ】 鍋も包丁も不要 お弁当にも/スープジャーレシピ
===================
【オートミールのダイエット効果】
まず最初に、そもそも「なんでオートミールってダイエットに良いの?」ということをお話しますね!
この理由を知ってしまうと、もうオートミールを食べずにはいられない!
それくらい、びっくりするような効果がたくさんあるんですよ♪
では早速チェックしていきましょう。
オートミールのダイエット効果1、血糖値の急上昇を抑える効果
オートミールに最も特徴的な栄養素と言えば、『食物繊維』!
そんな食物繊維には、『血糖値の急上昇を抑える』効果があります。
そして、食物繊維の急上昇は脂肪の蓄積につながる!
なぜなら、血糖値が急上昇すると、血糖値を下げるために糖を脂肪としてため込むから。
そのため、ダイエットのためには、血糖値を急上昇させないことがかなり重要なポイントなんです!!
そして、朝というのは特に血糖値が上昇しやすい時間帯。
というのも、夜寝ている間って何も食べないですよね?
なので、朝一というのは飢餓状態になっているんです。
これにより、朝食べたものというのは特に体に吸収されやすい!
つまり、朝というのは特に血糖値が急上昇しやすい!というわけ。
そこで活躍してくれるのがこのオートミール♪
しかも、オートミールの食物繊維には、『セカンドミール効果』といって、朝だけでなく昼の血糖値急上昇を抑える効果があります!
その上、オートミールは糖質量自体も低い!
例えば、オートミール1食(30g)の糖質量は約18gなのに対し→6枚切りの食パンの糖質量が約25〜30g・お茶碗1杯のご飯の糖質量が約50g!!
オートミールがいかに低糖質か分かりますよね。
この点からも、オートミールはダイエット向きの穀物なんですね♪
オートミールのダイエット効果1、デトックス効果
先ほど、オートミールには食物繊維が豊富!とお伝えしましたよね?
そして、食物繊維と言えば・・・そう!『便秘解消』に効果的♪
しかも、オートミールには『不溶性』と『水溶性』の食物繊維がバランス良く含まれています。
そして、どちらの食物繊維にも、デトックス効果が期待できるんですよ♪
簡単に説明すると、
・不溶性食物繊維は→便のカサを増して腸を刺激して動きをよくする働きや・腸内のゴミを絡め取る働きがあります。 ・水溶性食物繊維は→便に水分を含ませて出しやすくする働きや・腸の善玉菌のエサになって腸内環境を改善する働きがあります。
こうして腸内環境がよくなると、栄養の吸収が良くなる!
しかも食欲やメンタルを安定させるホルモンが分泌されやすくなる!
つまり、デトックス力が上がると、自然とダイエットが進みやすくなるんですね♪
ちなみに、デトックスのためには『朝食を食べる』ということ自体が大事なこと!
なぜなら、朝一のお休み状態の胃腸にスイッチオン!してくれるから♪
そのため、朝のスッキリお通じのためにも、オートミールを活用することがオススメですよ!!
オートミールのダイエット効果3、代謝アップ効果
食物繊維以外にも、オートミールには様々な栄養が含まれています。
特にダイエッターにとって嬉しい栄養素が、『ビタミンB1』!
というのも、ビタミンB1は糖質を代謝し、エネルギーとして活用するために必要な栄養素!
つまり、糖質と一緒にビタミンB1がとれていれば、糖質を食べても太りにくい!!
そのため、糖質が豊富なオートミールなんですが、良質なエネルギー源としてすぐに消費されやすい!というわけ♪
また、女性に不足しがちな『鉄分』が豊富なことも嬉しいポイント!
鉄分が不足すると貧血になりやすいだけでなく、代謝が低下するリスクもあるんですよ。
なぜなら、鉄分は血液中の『ヘモグロビン』の材料となり、各細胞に酸素を運ぶ働きがあるから。
なので、鉄分が不足すると細胞が酸欠状態となって、代謝が下がってしまうんですね(涙)
そのため、オートミールは女性のダイエッターさんには特にオススメの穀物!!
ちなみに、朝というのは1日の中で一番体温が低い時間帯…なので、代謝を上げるためには朝の体温をスムーズに上げることが大事!
そして、体温を上げるためには、朝にエネルギー源となるものをとることがポイント!
この点からも、朝にオートミールをとることが重要なんですね♪
しかも、今回ご紹介するような温かいメニューなら、温活効果によってさらに代謝アップ効果が期待できますよ!
以上のことから、朝のオートミールがダイエットに効果的!ということが、お分りいただけたかと思います。
ただ、オートミールってどう食べれば良いのか分からない…試してみたけど味が好きじゃなかった…という方、いらっしゃるのではないでしょうか?
しかし!冒頭でもお伝えしたように、今日ご紹介するレシピは超簡単で超おいしい!!
たった5分で作ることができるので、朝ごはんにもお弁当にも最適♪
なので、朝から痩せる!会社でも痩せる!5分でおいしい痩せメニューが作れるなら、なんだかできそうな気がしませんか?
ということで!今から朝の5分でできる!『寒い日のオートミール痩せごはん』をご紹介しますね♪
【寒い日のオートミール痩せごはん】
まず最初に、オートミールの紹介から!といっても、オートミールは甘味料が含まれていないものであれば何でもOK!!
私はこの『オールドファッション ロールドオーツ』を楽天でまとめ買いしてます♪
https://room.rakuten.co.jp/room_b081c2b49e/1700171915133181
女性のダイエッターさんの場合、オートミールは1食につき約30gが目安!
大さじだと大盛りで約3杯!
「なんか少なくない?」と思うかもしれませんが、オートミールは水分を含むので、これでもかなり満腹感が得られます。お米と同じですね。
このように、オートミールはご飯のようにふやかす必要があります。
しかし!今回はこの『スープジャー』を使うことで、簡単に米化することができますよ♪
スープジャーを活用する時のポイントとしては、最初に温めておくこと!このようにお湯を入れて蓋をしておくだけでOKですよ!
こうすることで、より保温力がアップし、効率よくオートミールを米化できます!
特に、お弁当として持参する時にオススメの工夫です♪
では!早速痩せるオートミールごはんを作っていきましょう!
今回は、より簡単に代謝アップするために『あさり缶』を使ったメニューをご紹介しますね♪
寒い日のオートミール痩せごはん〜あさり味噌〜
【材料】 ・オートミール→30g ・あさりの水煮缶→1/2缶(約70g) ・豆腐→1/3丁(約100g) ・しいたけ→2個 ・ちんげん菜→1/3株 ・刻みネギ→適量(冷凍やカットしてあるものでOK) ・味噌→小さじ1 ・生姜チューブ→2cm程度 ・水→150cc
きのこや青菜はお好みのものや・冷凍のもので代用してもOKです!
ちなみに、あさりは魚介類の中でも特に『鉄分』が豊富な食材!
しかも、あさりと豆腐に豊富な『タンパク質』は、特に体温・代謝を高める効果があります!
なので、オートミールの代謝アップ効果をさらに高めてくれますよ♪
水煮缶と豆腐なら、どちらも簡単に取り入れやすいのも嬉しいですよね!では、作っていきましょう!!
【作り方】
1、耐熱皿にあさりの水煮缶1/2缶を汁ごと入れる。
2、しいたけは石づきを落としてスライス、ちんげん菜と豆腐も適当な大きさにカットする。
(面倒な人はキッチンバサミや手でちぎればOK)
3、ここに刻みネギ・水150cc・生姜チューブ2cm程度を入れて軽く混ぜる。
4、蓋をして600wのレンジで3分程度加熱し、味噌小さじ1を溶かす。
5、スープジャーの中のお湯を捨てて、オートミール30gを入れる。
6、加熱したスープを少し入れてオートミールと軽く混ぜ合わせる。
7、残りの具材を全て入れて蓋をし、数分置いたら完成!
お弁当で持参するときはこのまま持って行ったらOK♪温まるので、寒い冬のダイエットにぴったりなメニューです!あさりの出汁が出て、簡単なのに満足感の高いメニューですよ♪
他にも、オートミールのオススメレシピや、オートミールを食べた検証結果をこちらの動画でご紹介しています!
気になる方は、チェックしてみてください♪
死ぬほど痩せた!3日間オートミール食べ続けたらどれだけ痩せるか検証してみました!
他にも、ダイエットの小ネタをインスタでたくさん発信しているので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね♪
また、私の食べて痩せる食事法をさくっと学んで、実践してみたい方は、私の無料公式LINEが一番わかりやすくておすすめです!お友達追加して、あなたのダイエットにお役立てくださいね!