こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
代謝アップに一番重要なのは、『肝臓』の機能を高めること!
そこで今回の動画では、おいしく食べながら簡単に肝臓をデトックスできる食べ物をご紹介します♪
何をしても痩せなくなってきた方・お惣菜や外食が多い方・お酒が好きな方は必見の内容なので、ぜひ参考にしてください!
=====【動画を見る】=======
毒を出して痩せる!肝臓に溜まった毒素・老廃物をドバドバ出す食べ物
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【肝臓が大事な理由】
まずは、なぜ代謝アップには肝臓の機能を高めることが重要なのか?という点についてお話ししておきます。
皆さんは、『基礎代謝』って何か知っていますか?
これは生きているだけでも消費されるエネルギーのこと。
そして、この基礎代謝というのは、なんと!代謝全体の約7割も占めているんです!!
そのため、基礎代謝を高めることができれば、食べても太りにくい『痩せ体質』になれるんですよ♪
ただ、代謝というのは10代後半をピークに年齢と共に低下していき、どんどん痩せにくく太りやすくなっていくものなんです。。
じゃあ筋肉をつければ良いのでは?と思うかもしれませんが、実は!筋肉を1kg増やしたとしても、消費カロリーはたった50kcal程度しか増えないんです。
しかも、女性は男性に比べて、1/20程度しか筋肉がつかないと言われているんですよ。
その上、男性でも1kgの筋肉を増やすためには、1時間以上のハードなトレーニングを週2回以上行う必要があると言われています。
そこでオススメの基礎代謝を高める方法が、『肝臓の機能を高める』こと。
なぜなら、基礎代謝の消費量が一番多いのは、実は!肝臓だからです!!
というのも、肝臓というのは栄養の合成や処理・デトックスなどの役割があるから。
そのため、肝臓の機能が上がればいらないものをしっかり排出できるんです♪
なので、必死に頑張って筋肉量を増やすよりも、肝臓の機能を高める方が楽で効率的なんですよ!
とはいっても、どうすれば肝臓の機能を高めることができるのかなんて、分からないですよね・・・?
例えば、肝臓に負担をかけるお酒・添加物や農薬・脂っこいものや糖質を控えるなどの方法があるんですが、これには努力が必要。。
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しかも、たとえ頑張って意識しようとしても、現代の日本の食生活でこういったものを全てカットするのはかなり難しい…
そこでオススメなのが、肝臓をデトックスしてくれる栄養・食べ物をとること!
これなら、おいしく食べるだけで簡単に代謝を高めることができますよ♪
ということで!続いては、肝臓をサポートしてくれる食べ物を5つご紹介していきますね!
取り入れ方のポイントもご紹介するので、ぜひ参考にしてください♪
【肝臓の機能を高める食べ物】
肝臓の機能を高める食べ物1、ブロッコリー・スプラウト
緑黄色野菜で栄養たっぷりなイメージのある『ブロッコリー』ですが、実は!肝臓の力強い味方にもなる食べ物なんです♪
なぜなら、ブロッコリーに豊富な『スルフォラファン』という成分には、肝臓の機能を高めることが分かっているから。
しかも、このスルフォランには腸内環境の改善効果や、脂肪燃焼を促す効果・細胞の老化を防ぐ効果まであるんですよ!
そのため、ブロッコリーを取り入れるとデトックス力が上がるだけでなく、脂肪も落ちやすくなり・代謝の低下も防ぐことができるんです♪
ちなみに、スルフォラファンはブロッコリーよりブロッコリーの新芽である『スプラウト』の方が豊富に含まれており、これはブロッコリーと違って調理いらずで生のまま食べることができるので、忙しい人でも簡単に取り入れやすいですよ♪
また、ブロッコリーには代謝アップに効果的な『ビタミンC』も豊富なんですが、茹でると消失されやすい栄養素なんです。
この点からも、生でそのまま食べられるスプラウトは、特にオススメ!
サラダの彩りも良くなって一石二鳥ですよね♪
インスタでは毎日のお弁当の写真をあげているのですが、ブロッコリーは必ず入れています。
ちなみに、ブロッコリーには野菜には珍しく『タンパク質』やそのタンパク質の分解に必要な『ビタミンB6』が含まれているので、代謝アップにぴったりな食材ですよ!
肝臓の機能を高める食べ物2、大根
これからの季節おいしくなってくる『大根』!
くせが少なくお値段もお手頃なので、よく利用している人も多いのではないでしょうか?
そんな身近な食べ物である大根にも、肝臓の機能を高める作用があるんですよ♪
それは、大根に含まれる『イソチオシアネート』という成分のおかげ!
これは大根の辛味成分の元であり、肝臓のデトックス作用をサポートしてくれる働きがあると言われています。
しかも、抗酸化作用が高い成分なので、あらゆる老化を防いでくれる効果まであるんですよ!
なので、ダイエットだけでなく、健康・アンチエイジングのためにオススメな食べ物です。
ちなみに、このイソチオシアネートは、大根おろしで食べると最も効率的に吸収できると言われていますよ♪
また、大根には水分や食物繊維も豊富に含まれているため、便秘解消効果も期待できます。
加えて、大根にはむくみ解消効果のある『カリウム』も豊富!
この点からも、大根はデトックスに効果的な食べ物!と言えますね♪
肝臓の機能を高める食べ物3、しょうが
温活効果があることで知られる『しょうが』!
これは、しょうがに含まれている『ジンゲロール』という成分に血行促進作用があるから。
なので、しょうがはこれから寒くなる季節に特にオススメしたい食べ物!
そして、このジンゲロールには肝機能を改善し・肝臓を保護する作用があることが分かっています。
しかも、ジンゲロール も抗酸化作用が高い栄養素なので、アンチエイジングや病気の予防にも効果的!
加えて、しょうがにはむくみ解消に効果的な『カリウム』も豊富に含まれているので、デトックス効果をさらに高めてくれるんですよ♪
しょうがなら料理にも簡単にトッピングできて、生姜湯やジンジャーティーなど飲み物にも加えられるので便利ですよね!
ちなみに、しょうがチューブに多く含まれている『添加物』というのは、先ほどもお伝えしたように肝臓に負担をかけるリスクがあります。
なので、できればしょうが自分ですりおろしたものか・無添加のチューブを使うのがオススメですよ♪
私の場合、こうしたティーパックのしょうが茶を取り入れることも多いです!こちら無添加なのでオススメ♪
https://room.rakuten.co.jp/room_b081c2b49e/1700138570593706
肝臓の機能を高める食べ物4、キャベツ
キャベツが肝臓に良いなんて知らない方も多いかもしれませんが、実は!キャベツには、みなさんがよく知っている肝臓の薬に入っている成分が含まれているんです。
それが、『キャベジン』!これは、ビタミンUとも呼ばれる成分で、肝臓の機能を高める効果があるんですよ。だから薬にも含まれているんですね。
しかも、肝臓の余分な脂肪を代謝する効果まであるので、脂肪肝の予防にも効果的ですよ!
ちなみに、食物繊維というのは脂肪蓄積につながる血糖値の急上昇を抑える効果があるので、この点からも、キャベツは脂肪肝の予防に効果的と言えますね♪
その上、キャベツには食物繊維がたっぷりなので、さらにデトックス力を高めることができます。
キャベツなら一年中簡単に手に入り、お値段もお手頃なのが良いですよね♪
ただ、キャベツ1玉って大きくて使い切るのが大変….という方もいるのではないでしょうか?
そんな方には、ダイエットに効果的な常備菜である『酢キャベツ』がオススメ!
作り方や取り入れ方のポイントをこの動画でご紹介しているので参考にしてみてください♪
【腸活ダイエット】食べるほどに痩せてしまうキャベツレシピとすごいダイエット効果!
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