こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
今回は、レンジで2分で超簡単に作れる!『豆乳もち』をご紹介したいと思います!
餅粉の代わりに『オオバコ』という粉を使うことで、ほぼ糖質0・超低カロリーで、もちもちな食感が加えられる上、食物繊維豊富なので、満腹感がしっかり得られ・血糖値の上昇が抑えられ・デトックス力もアップしますよ!
しかも、豆乳のパックがそのまま容器になるので、洗い物も少なく本当に楽ちんです♪
それでは早速作っていきましょう!
=====【動画を見る】=======
【痩せる】超カンタン豆乳もち|ヘルシーおやつ|材料2つ|レンジで2分
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【豆乳もちの作り方】
まずは、シンプルなプレーンバージョンから作っていきますね♪では材料を紹介していきます!
*材料* ・無調整豆乳:1パック(200ml) ・オオバコ(サイリウム):10g ・エリスリトール:10g ・きな粉+エリスリトール:お好みの量
ちなみに、オオバコは別名サイリウムとも呼ばれ、ネットで簡単に・お安くてに入れることができます♪
オオバコ自体には味は特にないので、片栗粉の代用として普段の料理にも使うことができるんですよ!
なので、オオバコはスイーツ以外でも活用することができます!
では豆乳もちを作っていきましょう♪
1、ボールに無調整豆乳、オオバコ、エリスリトールを入れたら、泡立て器でよく混ぜる。
2、600wのレンジで2分加熱します。
3、もったりとするまでかき混ぜ、適当な大きさにまとめる。
4、きな粉をトッピングしたら完成!
これは温かいまま食べるのがオススメなレシピです!
お好みできな粉に塩を加えても美味しいですよ♪
糖質ほぼ0・超低カロリーで、こんなに簡単で美味しくて、満腹感があるので、ダイエット中のおやつにぴったりですよね!
しかも、豆乳でタンパク質やイソフラボンなどダイエットに効果的な栄養も摂取できるので、代謝アップ効果まで期待できますよ♪
作り置きしておき、忙しい朝の朝食として取り入れるのも良いかもしれませんね!
では続いて、様々なフレーバーバージョンもご紹介したいと思います!
どう風味をつけるのかと言うと、味付きの調整豆乳を使うんです♪
もちろん、無調整豆乳に比べるとカロリーや糖質量はアップしますが、普通のお餅よりは低糖質・低カロリーですし、オオバコの食物繊維のおかげで、半量〜1/3パックの量でもしっかり満腹感が得られますよ!
今回は、チョコとバナナの豆乳で作っていきたいと思います♪
材料は、先ほどの豆乳もちのエリスリトールときな粉を無しにするだけ!
つまり、豆乳とオオバコのみでできちゃうんです♪
作り方も先ほどと同じですが、こちらは冷やして食べた方がおいしいので、豆乳のパックを型として使います。
なので、豆乳はこの上部の部分だけをハサミでカットしてくださいね!
そして、あとの手順は先ほどと同じで、オオバコと豆乳を混ぜ→600wのレンジで2分加熱したら→もったりするまで混ぜ→そのまま容器に戻すだけ!!
空気を抜くために数回叩いたら→上部にラップをして→粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。
豆乳のパックをハサミで切れば、まな板代わりとなってそのままカットできますよ!
プルプルで美味しいし、満腹感があります♪
しっかり満足感が得られるのに、1/2パックでカロリー約50〜60kcal・糖質7〜9g程度なんですよ!
この他にもレンジで簡単に作れるダイエットスイーツを、こちらの動画でご紹介しているので、参考にしてみてください♪
これ以上のチーズケーキはありえない!混ぜてレンジに入れるだけの糖質オフの激やせチーズケーキ!
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