こんばんは！食事からビューティー！
ベルラスダイエット！松田リエです。
便秘になりやすい…ダイエットがうまく進まない…という悩みをお持ちの方！
今回ご紹介する『塩麹レモン』をおいしく食べるだけで、この変化♪
しかも、健康的に理想体型になれるだけでなく、『美肌』まで手に入れることができるんですよ！
ということで！今回は、ただ痩せるだけじゃない！美肌になってデトックスもできる♪『塩麹レモン』の効果とそのレシピをご紹介します！
＝＝＝＝＝【動画を見る】＝＝＝＝＝＝＝
【痩せるだけじゃない！！】美肌・すっきりデトックス 塩麹レモン レシピ３品
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【塩麹レモンの効果】
塩麹レモンの効果２、デトックス効果
味噌やヨーグルトなどと同じ『発酵食品』である『塩麹』は、腸内環境を整える効果が高い調味料です！
腸内環境が整うと、便秘が解消して体重が落ちる・ぽっこりお腹が解消するなどのメリットがある上、美肌になる・免疫力がアップするなどの嬉しい作用がありますよ♪
また、あまり知られていないんですが、実は！レモンにも、デトックス効果がある成分がたっぷりなんです！！
まず、レモンに豊富な『クエン酸や食物繊維』は、腸を刺激してお通じを促し、腸内環境を整えるのに役立ちます。
（→→→ 食べる”ほど”に痩せるベルラスダイエットを、無料セミナーで公開中）
さらに、レモンに含まれる『リモネン』という成分にはリラックス作用があるので、ストレスを軽減させてくれる効果があります。
というのも、脳と腸には密接な関係があるため、ストレスがたまってしまうと→腸の動きが鈍くなり→便秘になりやすくなってしまうんです。
加えて、レモンと塩麹には、余分な塩分や水分を体の外へ排出してくれる『カリウム』が豊富なので、むくみ解消によるデトックス効果も期待できますよ♪
このように、『塩麹レモン』という調味料を使うだけで、簡単にデトックスすることができるんですね♪
塩麹レモンの効果１、ダイエット効果
実は！レモンに含まれる『ヘスペリジン』というポリフェノールは、脂肪に働きかけ、代謝を促す効果があるんですよ♪
加えて、レモンには『クエン酸』が豊富で、このクエン酸にも代謝を促す効果があるんです！
また、先ほどリラックス作用があると紹介したレモンの『リモネン』には、交感神経を高めることにより、空腹ホルモンを抑え・満腹ホルモンの分泌を促してくれるという嬉しい作用があると言われています♪
そして、塩麹にも満腹感を高める効果があるんですよ！
なぜなら、麹はお腹の中で膨らむ作用があるからです。
加えて、先ほどお伝えしたように、塩麹レモンには腸内環境を整える作用があるんですが、腸内環境が整うと、『セロトニン』という食欲を安定させるホルモンが分泌されやすくなります。
さらに、塩麹レモンに豊富で、むくみ解消効果があるとお伝えした『カリウム』には、『副甲状腺ホルモン』の分泌を抑える作用があり、この副甲状腺ホルモンには、脂肪の蓄積を促す作用があります。
また、レモンには血糖値の急上昇を抑えることにより、脂肪の蓄積を抑える作用もあるんです♪
このように、塩麹レモンには、ただ美味しく食べるだけでダイエットに嬉しい効果がたくさんあるんですね！
塩麹レモンの効果３、アンチエイジング・病気の予防効果
先ほど、塩麹レモンには腸内環境を整える作用があり、腸内環境が良くなると『美肌』になる！とお伝えしましたよね？
そして、塩麹レモンには、美肌以外にもあらゆる『アンチエイジング』効果が期待できるんですよ♪
まず最初に、先ほど、レモンには血糖値の急上昇を抑える効果がある！とお伝えしましたよね？
実は！血糖値の急上昇というのは、脂肪の蓄積につながるだけでなく、『糖化』という老化にもつながってしまうんです！
この糖化とは『細胞の焦げ』とも言われており、見た目の老化だけでなく体内の老化にもつながるため、病気の原因にもなってしまいます…
また、レモンにはポリフェノールの一種である『エリオシトリン』が含まれており、強力な抗酸化作用があります。
そのため、動脈硬化の原因となる、悪玉コレステロールの酸化を抑える効果があると言われているんですよ！！
また、レモンは『ビタミンC』が豊富なので、美容効果や免疫力アップ効果があることで有名ですが、なんと！血管にも嬉しい効果あるんです♪
実際、国産レモンの生産地である瀬戸内海の島では、普段からレモンを食べているおかげで、血管年齢が実年齢よりも平均10歳以上若かったそうですよ！
加えて、塩麹に含まれる『麹菌』が発酵する中で作られる『コウジ酸』には、シミの元になるメラニンの生成を抑える効果があったり、同じく塩麹に含まれる天然アミノ酸、『GABA』には、血圧を下げる効果があるんですよ♪
このように、あらゆるメリットがある塩麹レモン！
調味料だけでこんなに嬉しい効果があるなんて、本当に便利ですよね♪
しかも、ただの塩麹よりも味が美味しくて、酵素の力で硬い肉や魚が柔らかくなる作用まであります！
ただ、塩麹レモンって市販では売っていないのが難点…しかし！市販の塩麹にレモンを加えるだけでOKなんです♪
そして、塩麹レモンの効果を高めるには、この時に大事なポイントがあります！
ということで、続いては『塩麹レモン作り方』と、塩麹レモンを使った『ダイエットレシピ』をご紹介しますね！
【塩麹レモンのダイエットレシピ】
塩麹レモンの作り方
＊材料＊ ・国産レモン：1個（無農薬のものがオススメ） ・塩麹：180g
作り方は→レモンのヘタをとり→種を取り除きながらみじん切りにして→塩麹に混ぜるだけ♪
実は！この国産レモン・無農薬レモンを使うというのが大事なポイント♪
なぜなら、外国産レモンには、長い船旅で腐らないよう、日本で使用禁止の農薬が含まれている場合があるから。
これらは強い毒性があり、収穫前の農薬処理に比べて数倍から数百倍も残留性が高いといわれ、問題とされているもの。
なんと！発がん性や生まれてくる赤ちゃんの奇形性も疑われる薬剤があると言われています。
また、農薬は体に不要なものなので→細胞を傷つけたり・解毒のために栄養を消費したり・解毒を担う肝臓に負担をかけることで→代謝を落としてしまう危険もあります。
つまり、農薬は健康を害するだけでなく、ダイエットにも悪影響となってしまうんですね（汗）
なので、レモンを使う際は国産のものを選んだり、無農薬・オーガニックと記載されているものを選ぶことがオススメ♪
国産のレモンは残留農薬や防カビ剤などの心配も少なく、安心して皮まで使用することができますよ！
では、レモン果汁ではダメなの？と思った方もいるかもしれませんが、皮や皮付近に栄養が豊富に含まれているため、できれば皮つきのレモンを使うことがオススメ♪
お料理好きな方は、塩麹を手作りする段階でレモンを刻んで入れおくのも良いと思います。
この時、清潔なビンや密閉容器に入れて保存してくださいね！
こちら、冷蔵保存なら1ヶ月ほどもつと言われていますよ♪
ただ、どうしても面倒な場合は、塩麹とレモン果汁を料理の度に混ぜて使ってもOK♪割合もお好みで大丈夫です！
では！この塩麹レモンを使った、簡単でおいしいダイエットレシピをご紹介していきますね！
塩麹レモンのダイエットレシピ１、塩麹レモンのきゅうり漬け
まずは、まだまだ暑い今の時期にぴったりな『きゅうり漬け』をご紹介します♪
＊材料＊ ・きゅうり：2本 ・塩麹レモン：大さじ2 ・お酢・小さじ1
＊作り方＊
きゅうりを塩で板ずりして→5分くらい置いたらお好みの厚さでカットし→ビニール袋に塩麹レモンとお酢を入れて混ぜ合わせ→2時間くらいおいたら完成♪
きゅうりもデトックス作用が高く・お酢もダイエット効果の高い調味料なので、塩麹レモンの効果を倍増させてくれるメニューですよ！
塩麹レモンのダイエットレシピ２、鶏胸肉の塩麹レモン焼き
続いては、ダイエットにピッタリな『鶏胸肉』を使ったメニュー♪
パサパサ硬いイメージのある鶏胸肉ですが、塩麹の効果でしっとり柔らかくなりますよ！
＊材料＊（2人分） ・鶏胸肉：1枚 ・塩麹レモン：大さじ1 ・こしょう：少々 ・レモン：お好みで
＊作り方＊
1,鶏胸肉は食べやすい大きさに切って、塩麹レモンを入れて混ぜ、30分くらい置きます。
2,熱したフライパンにホイルシートを引き、漬けておいたお肉にこしょうをかけ、ふたをして中火～弱火で両面焼きます。
3,器に盛って小さく切ったレモンをかけて出来上がり！
塩麹レモンのダイエットレシピ３、塩麹レモンのドレッシング
最後は、ダイエットや美容・健康に効果的なサラダを、よりヘルシーに食べることができるドレッシングレシピです♪
＊材料＊（2人分） ・塩麹レモン：小さじ2 ・オリーブ油：大さじ1 ・酢・小さじ2
作り方は、これらの材料を混ぜ合わせるだけ！
お好みのサラダにかけて召し上がってくださいね♪
爽やかな風味なので、今が旬のトマト・オクラ・きゅうり・ズッキーニ・ゴーヤ・レタスなどが合うと思いますよ！
ちなみに、良かれと思ってサラダを食べていても、使うドレッシングによっては『太るサラダ』になってしまうリスクがあるんです（涙）
詳しくは、こちらの動画を参考にしてくださいね！
思わずWOW!と言わせる痩せるサラダ！その秘密は手作りドレッシング
他にも、私の食べて痩せる食事法をさくっと学んで、実践してみたい方は、私の無料公式LINEが一番わかりやすくておすすめです！お友達追加して、あなたのダイエットにお役立てくださいね！
