こんばんは!食事からビューティー!
ベルラスダイエット!松田リエです。
昨日、『【脂質制限ダイエット】向いているタイプをプロが徹底解説』という動画をアップさせていただいたのですが、こちらご覧いただけましたでしょうか?♪
昨日の動画では、『脂質制限が成功する人の特徴』をご紹介させていただいたのですが、今日の動画では、詳しい『脂質制限ダイエットのポイント』を5つご紹介しますね!
日常生活で取り入れやすい簡単な工夫をたくさんご紹介するので、ぜひ最後までチェックしてみてください♪
=====【動画を見る】=======
【脂質制限ダイエット】成功するための5つのポイントをプロが徹底解説
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【脂質制限で痩せる5つのポイント】
脂質制限で痩せるポイント1、摂取エネルギーを適正に
昨日の動画でもお伝えしたんですが、脂質というのは他のエネルギー源である糖質やタンパク質に比べ、カロリーが高い栄養素なんです!
具体的な数値で比較すると、糖質やタンパク質は1gあたり4kcalなのに対し→脂質は1gで9kcalもあるんですね。。
そのため、脂質を多くとっていると、知らず知らずのうちにカロリー摂取量が多くなりやすいんです。
そして、摂取カロリーが消費カロリーより多ければ、痩せられないのは当然ですよね(汗)
ちなみに、1日の目安となる摂取カロリー量は、一般的な成人女性の場合→1500〜2000kcal・男性の場合は2000〜2500kcal程度だと言われています。
ただ、人によって活動量や身長ってかなり異なりますよね。
私はデスクワーク中心で・身長も153cmと小さいので、1500kcal程度を目安にしています。
身長と体重別の1日の摂取カロリーの目安はこちら!
活動量が少なめの人は少なめの方の数値を参考にしていただけると良いかと思います。
カロリー計算って続かないですし、自分の正確な消費カロリーも計算できないので、個人的には、毎日・毎食細かくするカロリーチェックする必要はないと思いますが、「ダイエットを頑張っているのに全然痩せない…」という方は、一度カロリー計算アプリなどで、どれくらいカロリーをとっているのか確認してみると良いかもしれません。
脂質制限で痩せるポイント2、悪い油を制限をする
皆さんは、油には『体に良い油と悪い油』があるのをご存知でしょうか?
体に良い油と言えば、オリーブオイルや最近人気のオメガ3オイルなど、ご存知の方も多いかと思います。
では、体に悪い油とは一体何でしょうか?
その1つが・・・『オメガ6オイル』!
これは『必須脂肪酸』といって、体に必要な油ではあるんですが、とりすぎると体内に炎症を引き起こし、代謝を低下させてしまう危険があるんです。
その上、このオメガ6オイルは、あらゆる食品に含まれているんですね。
例えば、サラダ油やコーン油などの食用油の他にも、ドレッシング・お菓子やパンなどの加工品や、なんと!お米や小麦にも含まれています。
つまり、必要な油ではあるけど、ついとりすぎやすい油でもあるんですね。
なので、痩せるためには意識して控えめにすることがオススメ♪
私の場合、調理の油はオリーブオイルにしたり・ホイルシートを使うなどの工夫をしていますよ!
また、ドレッシングはかけずにレモン果汁や塩・亜麻仁油をかけて食べたり、手作りすることもあります!
とはいえ、めちゃめちゃ簡単なものですよ♪
例えば・・・レモン汁小さじ2・オリーブオイル大さじ2・醤油小さじ1・コショウ少々を混ぜ合わせただけの→『レモンドレッシング』や、
オリーブオイル100cc・白ワインビネガー50cc・塩ひとつまみ・コショウ少々を混ぜ合わせただけの→『フレンチドレッシング』など!
簡単なのでぜひ試してみてください♪
脂質制限で痩せるポイント3、動物性脂質を控える
動物性の脂質とは、例えば肉や乳製品の脂質のことですね。
これらの脂質は必ずしも体に悪いものではなく、『熱に強い』というメリットもあります。
なので、バターなどは熱調理用の油としてオススメではあります♪
また、肉も乳製品も栄養豊富な食材なので、控えた方が良い!というわけではありません。
私も毎日食べるようにしていますよ♪
ただ!やはりとりすぎは良くないんですよね…(汗)
皆さんも動物性の脂質をとりすぎると、悪玉コレステロールが増える!動脈硬化が進む!などと、聞いたことはありませんか?
これらは健康への影響だけでなく、血流を悪くすることで、代謝の低下につながってしまうリスクもあるんです。
なので、お肉は脂身が多いものは控えめにする・乳製品ばかり偏ってとらないというのは、大事なポイント!
私の場合、お肉は→赤身肉や鶏胸肉を積極的に選ぶ・乳製品の代わりに→大豆製品を取り入れるなどの工夫をしていますよ!
脂質制限で痩せるポイント4、大豆製品・魚を多くとる
先ほどお伝えした通り、お肉や乳製品は脂質が多く含まれている上、普段から多くとりすぎやすい食材でもありますよね…
皆さんの中にも、魚より肉が好き!チーズ大好き!カフェオレ大好き!という方、多いのではないでしょうか?
ちなみに、これは全て過去の私の話(汗)
なので、タンパク源の摂取は、大豆製品や魚も意識してとることがオススメ♪
ちなみに、大豆製品とは→納豆・豆腐・豆乳などのことです。
大豆製品は他のタンパク源より低カロリーのものが多い上、お値段がお手頃で・簡単に調理しやすいのが良いですよね♪
そのため、そこまで無理なく取り入れやすいかと思います!
私は毎朝納豆を食べたり、カフェオレは豆乳で割るようにしていますよ♪
また、魚でも脂質たっぷりのものって多いんですが、魚の油は先ほどお伝えした『体に良い油』である『オメガ3』に含まれるんですね。
つまり、魚の油はむしろ積極的に取り入れてほしい油なんです!
具体的な効果としては、代謝アップ・血液さらさら効果などがありますよ♪
魚の中でも特に、青魚にこのオメガ3が豊富に含まれています!
魚の調理が苦手…という方は、先ほどお伝えしたようにホイルシートを利用したり、お刺身や缶詰など、調理いらずのものを活用するのもオススメです!
脂質制限で痩せるポイント5、ポリフェノールを取り入れる
皆さんは「アンチエイジングのためにはポリフェノールが効果的!」と聞いたことはありませんか?
これは、ポリフェノールには『抗酸化作用』といって、体の酸化を防ぐ効果があるから♪
そして、ポリフェノールはアンチエイジングだけでなく、脂質制限ダイエットにおいても、効果を発揮してくれるんですよ!
なぜなら、ポリフェノールには、脂質の吸収を抑える効果があるからです。
例えば、『油の吸収を防ぐ烏龍茶』などがよく売られていますよね♪
それはまさに、このポリフェノールが含まれているからなんですね。
ちなみに、烏龍茶の他にも、コーヒー・緑茶・ココアなどにも、ポリフェノールが豊富に含まれています!
また、先ほど積極的に取り入れて欲しい!とお伝えした大豆製品にも、『イソフラボン』というポリフェノールが豊富に含まれていますよ♪
このイソフラボンは、女性ホルモンに似た働きをしてくれるので、40代以降の女性は特に意識して摂取することがオススメ!
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