食事からビューティー！
ベルラスダイエット 松田リエです！
突然ですが、あなたは「めっちゃ辛いものが食べたい！麺類が食べたい！！」というときはありませんか？
実は、私は辛いものが好きで、インスタントラーメンだと辛ラーメンが一番好きなんです（笑）
ダイエット中だと麺類って避けてしまいがちだと思いますが、ずっと食べてないと無性に食べたくなったりしますよね★
ただ、ラーメンって太りやすいイメージがありますし、太りやすい食べ物でもあります。
ですが、食べ方さえ気をつければ、ダイエット中でもラーメンを食べても大丈夫なんですよ！
ということで、今回は【減量中もラーメン食べていいと思う訳】というテーマでお届けします★
ラーメンが太りやすい理由は、糖質・塩分・脂肪の偏りがあるため！
麺類はどうしても炭水化物の糖質、スープの塩分・脂質の量が多く、野菜やたんぱく質が少ないため栄養が偏りがちです。
糖質・塩分・脂質は、内臓に負担がかかるため、年齢とともに代謝しずらくなり、太りやすくなってきます。
ですが、ダイエット中でも「ラーメンがどうしても食べたい！！」っていうときがありますよね（笑）
そんなときは、ガマンせずに食べましょう！
ダイエットの成功のポイントは、ストレスを溜めずに、工夫をしながら食事を楽しむことです♪
それでは！私の理性を何度も失わせてきた辛ラーメンの食べ方を参考に、ラーメンを栄養バランス良く食べる工夫についてお伝えしていきますね♪
太りにくいラーメンにするためには、まず具沢山にすることがポイント！
今回はキャベツ・たまねぎ・にんじん・まいたけ・サラダチキン・卵・わかめを使います。
野菜は煮込んでいくのですが、野菜は煮ることでカサが減りたくさん食べることができるのでおススメ♪
くわえて、スープには、水に溶けやすいビタミンＣやビタミンＢ群、カリウムやマグネシウムなどの栄養素を摂れるメリットがあります。
ただ、スープを全部飲んでしまうと脂質・塩分の摂り過ぎになってしまう可能性が高いので、飲み過ぎはもちろんNG！
そして、今回使う食材のなかで、キャベツは淡色野菜の中で王様と言われているくらい栄養価が一番高いんです♪
まず栄養バランス簡単に整えたいなと思ったら、野菜はキャベツを使うのがおススメ！
しかも、キャベツはビタミンCがと～っても豊富！
ビタミンCは美肌効果があるうえ、筋肉維持のためにも必要なんです。ということは代謝アップにも効果的★
辛ラーメンは１袋で炭水化物が約８０ｇなので、全部食べてしまうと糖質の摂り過ぎになってしまいます。そのため、今回は2人前にして、野菜はもちろん・たんぱく質もしっかり摂れるようにサラダチキンと卵を入れます♪
今でこそ、半玉で野菜・きのこ・海藻・たんぱく質を入れれば十分だとわかったのですが、実は…私は20代前半の頃に、辛ラーメンを毎日1袋食べていたんです（汗）
そのせいなのか、体はいつも疲れていて、毎日すごいだるかったのをよく覚えています。
チーズもトッピングすれば、野菜たっぷりの具沢山辛ラーメンの完成！！わかめやまいたけなど食物繊維が豊富な食材は噛み応えがあるので、満足感も得られやすいんですよ♪
看護師時代は10分とかでご飯を食べていたので、早食いの癖がなかなか治らなかったんです。
麺類は「伸びる前に食べたい！」と思うと、どうしても早食いになりやすいですよね（汗）
人間の舌は、味を感じると飲み込むという反射があるので、味が薄いものよりも濃いものを食べたほうがすぐ飲み込んでしまいやすいんです。
なので、私は麺類を食べるときや味の濃いもの食べるときほど、いつも以上にたくさん噛むように意識しています★
くわえて、一気に食べると消化に負担がかかり、頭がぼーっとしてしまったり眠気を誘発する可能性もあります。
そういう意味でも、しっかり噛むことは大切ですね。
食べ方のポイントをまとめると・・・
でしたね！
体の状態が良くなってくると、たまにジャンキーなものを食べ時に体の変化がすごくよくわかるようになるので、そういう経験をすると食べる物に気を付けていきたいと強く思うようになりました。
少しの工夫で栄養バランスは整えられます！
なので、私たちは工夫しながら美味しいものを楽しみながら食べて痩せていきましょう♪
【辛ラーメンの作り方はこちら】
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