料理下手でも１２kg痩せた朝ごはん

食事からビューティー！

ベルラスダイエット松田リエです！

おはようございます

ー目次ー

1 料理下手でも１２kg痩せた朝ごはん
2 痩せる朝食メニューベスト５

料理下手でも１２kg痩せた朝ごはん

仕事に家事に育児に忙しい私たち…

いちばんおろそかになりやすい食事って『朝食』ではないでしょうか？

「朝は食べないことが多い」「食べてもパンとコーヒーだけ」なんて方も、きっと多いですよね？

でも、健康のためにも、ダイエットのためにも、朝ごはんが一番大切なんです

朝ごはんをしっかり食べるとこんな効果が

１、代謝が上げる

２、血糖値を安定させる

３、筋肉の分解を防ぐ

４、食欲とメンタルを安定させる

５、便秘解消効果がある

こんなに？って思いましたよね♪

これで明日から朝ごはんを食べる方が増えるとうれしいです

痩せる朝食メニューベスト５

１、納豆

朝食の定番である納豆は多くの方がすでにご存知の通り、ダイエットにも定番ですよね♪

納豆にはタンパク質の他にも

便秘解消や血糖値の上昇をおさえる効果のある
↓ ↓
食物繊維

むくみ・水太り解消効果のある
↓ ↓
カリウム

セロトニンの材料であり貧血予防効果のある
↓ ↓
鉄分

タンパク質の代謝を助け免疫の維持に必要
↓ ↓
ビタミンB6

脂質の代謝やキレイに保つ効果のある
↓ ↓
ビタミンB2

セロトニンの材料で便を柔らかくする効果のある
↓ ↓
マグネシウム

血をサラサラにし血流を良くしてくれる
↓ ↓
ナットウキナーゼ

などなど。

本当に栄養豊富な食べ物なんですね！

しかも納豆は調理いらずで、手軽に栄養がとれるのも魅力的ですよね♪

また、他の食材と組み合わせて食べるのもオススメです！

たとえば

キムチ・海苔

↓ ↓

さらなる便秘解消効果が期待

卵・しらす

↓ ↓

さらにタンパク質量をUP

ネギ・大葉・しょうが

↓ ↓

納豆独特の臭みをやわらげる効果が期待できますよ！

「納豆がどうしても嫌い！」な方はきな粉・豆乳・豆腐など、他の大豆製品で代用するのも良いかもしれません♪

私も忙しくて納豆を食べる時間がない時は、豆乳でささっと栄養を補給するなどして、毎日必ず大豆製品はとるようにしています

ちなみに！納豆を食べる時はキムチと合わせて食べることが多く、発酵食品×発酵食品のダブル効果で長年の便秘解消に一役買ってくれました♪

ただ、納豆を食べるとお腹の調子が悪くなるんです…というご相談もちょこちょこ

SIBO(シーボ：小腸内細菌増殖症)って聞いたことありますか？

体質によっては小腸の動きが悪いために、腸内細菌が過剰に増えてしまう方もいるそうです。

腸によいと思われていた発酵食品、たとえば、納豆やヨーグルトなどは、ＳＩＢＯを引き起こしやすいとも言われているので

・慢性的な下痢や便秘を繰り返す

・腹痛
・お腹がゴロゴロする（腹鳴）

・食事をしたあとに、お腹がパンパンに張る

・げっぷ、胸やけ、食べ物が食道にもどる

こういった症状をくり返している方は注意が必要です

最近SIBOの方が増えているというデータもあります。

思いあたる方は治療もあるようなので、病院で検査を受けられることをおすすめします。

２、ゆで卵

卵は良質なタンパク質で、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素を全て含んでいます！

実は！かなり優秀な『スーパーフード』なんです♪

とくに、ゆで卵はしっかり噛むことができて、腹持ちが良くダイエットにはもってこい

しっかり硬めにゆでれば、冷蔵庫で３〜４日は日持ちするので、常備しておくと、忙しい朝でもすぐに食べられて便利ですよ！

私も常にストックしてありますし、ゆで卵はコンビニでも売っていて、家で食べ損ねた時は、コンビニで調達もOK♪

「ゆで卵を作ることさえも面倒…」という方は、納豆に生卵を混ぜたり卵かけご飯にすることで、ささっと♪栄養補給できますよ！

このように、卵って栄養豊富でとっても便利な食材なので、ぜひ家に常備しておきたい食品ですね♪

３、ヨーグルト

ヨーグルトも朝食の定番ですよね♪

そして、ダイエットに効果的な食材でもあります

乳製品であるヨーグルトはカルシウムが豊富！

そして、カルシウムは体温をあげ、代謝をアップさせる働きがあると言われています。

『イライラした時はカルシウム！』というイメージ通り、カルシウムはイライラ解消に効果的♪

カルシウムは生理前に不足しやすいとも言われているので、特に意識してとりたいですね！

またヨーグルトは乳酸菌をとることができるので、便秘がちの方は納豆同様、意識して食べてみてくださいね♪

ちなみに私は、きな粉をかけて食べるのがお気に入りです♪

タンパク質もプラスでき、甘味料なしでも食べやすくなりますよ〜

４、味噌汁

朝から温かい味噌汁をとると体温がアップし、代謝が上がりやすくなるという効果が期待できます！

味噌汁に野菜・きのこ・海藻などを入れることで、ビタミン・ミネラル・食物繊維もプラス！

痩せ体質・便秘解消のためには、とってもオススメなメニューです♪

味噌汁はできるだけ毎日とるようにしていますよ！

朝から作る時間なんてないよという方は、大きなお鍋に２日分程度作り置きしておくのもオススメです♪

私も時間がある時に多めに作って、冷蔵庫には常に味噌汁がストックしてあります。

どうしても時間がない時は、インスタントの味噌汁でも良いと思います

５、お米

実は！お米って、ダイエットにとっても大切な栄養源なんです！

なぜなら、お米というのは、朝にとっておくことで日中の活動エネルギー源になってくれます！

お米を制限しすぎると、反動で、食べすぎてしまうリスクもあるので、少量でも食べるとGood！

また、お米には食物繊維も含まれているので、不足すると便秘がちになってしまう場合も

さらに！お米に含まれる米セラミドは保湿効果もあるので、美容のためにもお米って大切なんです♪

糖質ダイエットの流行で敬遠されがちなお米ですが、健康的に・美しく痩せるためには『適量とる』ことがオススメです。

ちなみに『適量』というのは代謝量・活動量などによって差があります。

ダイエットしたい一般的な女性の場合、子供茶碗に１杯程度の量を１つの目安にしてみるといいですよ〜

いかがでしたか？

私も忙しくて、料理下手ですが（笑）本当に簡単・楽チンの方法で毎日準備できています♪

上手に食べる工夫をすれば、少しずつ食べながら痩せ体質に近づいていきます

食べることで必ず、体型も体質も未来も変わっていきます

あなたの人生がキラキラと輝いていきますように、今日も三重の自宅から応援しています♪

この記事を書いた人

看護師・保健師・ダイエット講師　松田リエ

Belle Lus株式会社代表取締役。自身が食生活だけで12kgやせた経験を生かし、“食べやせダイエット”専門講師として起業し、受講生3300名をダイエット成功に導く。YouTubeチャンネルやAmebaブログ、ＳＮＳなどでダイエットに関する情報を発信中。また、食べ痩せ評論家としてもメディアに出演中。

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料理下手でも１２kg痩せた朝ごはん

料理下手でも１２kg痩せた朝ごはん

痩せる朝食メニューベスト５

１、納豆

２、ゆで卵

３、ヨーグルト

４、味噌汁

５、お米

この記事を書いた人

看護師・保健師・ダイエット講師　松田リエ

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