松田リエです。
さて、さて、
食べるダイエットをメソッドとしているベルラスダイエットは、食べる楽しみをあなたから奪うことはありません。
むしろ、食べる”ほど”に、痩せ体質に近く。
そんな、美味しく、楽しく、しっかり食べて痩せられる、健康的なダイエット法です。
もし、あなたが、、
・ダイエットの結果が出ない
・産後太りしたまま、年々じわじわ太っていく
・意志が弱くて間食をやめられない
・食べて太って、後悔して…を繰り返してる
・運動する時間と余裕がない
なんてことをお悩みでしたら、今日のブログは、メモしながら読め進めてくださいね！
本日は、ベルラスダイエット講座の一部「ミネラル編」について＾＾
栄養素と代謝の豆知識をお届けしていきます。
では、早速、あなたは栄養素というとどんなものを思い浮かべますか？
・タンパク質
・炭水化物
・ビタミン
・ミネラル
・脂質
といった５大栄養素。
そして・・・
・食物繊維
・水
・フィトケミカル
・酵素
これらを加えた9大栄養素などは、あなたもご存知かもしれません＾＾
そして、その9つの中にも様々な栄養素が存在します。
中でも、ミネラルの一種「カリウム」は、ナトリウムや余計な水分を排出する役割があり、体内の循環をサポートしてくれます＾＾
だから、特にむくみやすい方は、積極的に摂って欲しいミネラルの１つです！
では、むくみ予防となるカリウムは、一体どんな食材に含まれているのでしょうか？
・・・・？
代表的なものは、
・かんきつ類
・切り干し大根
・バナナ・アボカド
・ひじき
・ホウレンソウ
・納豆
といった食材に多く含まれるので、普段の生活の中でも取り入れやすいのではないでしょうか？
だから、私は、毎朝の納豆は欠かせません！
最近納豆の種類もたくさん増えましたよね！
超小粒のものから大粒のものまで・・
私の近所のスーパーでは、１０種類以上ラインナップが豊富なので、嬉しい・・・
１ヶ月置きくらいに、種類を替えながら、飽きることなく、味比べして楽しんでいますよ〜＾＾
豆のサイズは小粒でもなく大粒でもなく、普通サイズが好きです・・・。
今朝冷蔵庫を開けたら、残り１パックだったので、息子の保育園のお迎えの時に買って帰ってこようと思います＾＾
そして、そして、カリウムの次に注目していきたいミネラルは・・
・・・
「亜鉛」！！！
「亜鉛」は、代謝を上げる効果があります＾＾
亜鉛が不足すると、味覚の異常や毛髪の問題（ハゲちゃう）などにも影響を及ぼすと言われているので、ご主人にも、積極的に摂っていただきたい栄養素ですね！
栄養を意識しているはずなのに、味覚がなかなか整わないな・・濃い味や甘味、刺激的なものを異常に求めてしまうと、気づいた時は、亜鉛不足を意識してみましょう。
では、そんな亜鉛が多く含まれる食品をいくつかご紹介すると・・・
・牡蠣
・豚肉（レバー）
・牛肉（肩、肩ロース、ひき肉など）
・たまご（卵黄）
・カニ
・煮干し
など、これらの食品に多く含まれると言われています＾＾
だから、私のご褒美食は何？と聞かれると、
・・・
迷わず、「牡蠣と牛肉ーーー！！！」と答えます。
牡蠣はダントツに亜鉛が豊富ですよ！
外食でも牡蠣の２文字を見つければ、真っ先に注文しています＾＾
そして、最後におまけとして、ミネラルではないですが、アミノ酸の一種でもある「カルニチン」には、脂質、糖質をエネルギーに変える時に必要な栄養素で
これが不足すると、代謝が落ちると言われています。
カルニチンは赤身の肉に多く含まれているので、肉類で摂るのがおススメですよ＾＾
いかがですか？
食べ物には様々な栄養素が含まれていて、ダイエットをサポートしてくれていることが伝わると嬉しいです！
栄養素の知識をつけることで、食事はあなたの最強のダイエットパートナーとなりますし、
ダイエットはもちろん、美容・健康・活力・メンタル・若さにも繋がっていくので、あなたのこれからの体、そして、未来をつくっていくためにも意識してみてくださいね。
まずは、少し意識するだけでも、体内からじわじわ変化が起こり出すはずです！(^^)！
PS：
その他、ダイエットに必要な栄養素についてや、私の食べながら−１２キロ痩せたストーリーは無料メール講座の中でもお伝えしています。
＞＞登録はこちら
毎日のメール講座を読み進める中で、きっと日々の食生活を振り替えってみて、気づきがたくさんあるはずです。
