松田リエです。

 

さて先日は、、肝臓の役割・肝臓と代謝の関係についてお伝えしました^^

 

肝臓のはたらく力を高めることが、基礎代謝を上げることにつながるというお話でした♪

 

(参考記事:代謝アップのための…肝心かなめ!

 

今回は実践編として、どうしたら肝臓のはたらく力を高められるのか?について、お伝えしていきますっ^^

 

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ここでちょっと質問なのですが、あなたは、肝臓のことを考えて食事をしたことがありますか?!

 

「今日も肝臓のために食べよう♪」「毎日肝臓のこと考えてるよ♪」なんていうマニアックな方は、なかなかいないかと思います(笑)

 

(余談ですが、私は肝臓に興味がありすぎて、看護師時代消化器外科で働いていた、数少ないであろう肝臓マニアです(笑))

 

しかし、実は、肝臓を意識して食べることって、健康やダイエットにおいて、とーっても大切なんです!!

 

 

なぜかというと、肝臓が上手くはたらいていないと、疲労感がいつもあったり、ダイエットの進みを悪くしている場合があります。

 

ダイエットはしたいし、健康になりたいけど、でも、栄養や体の話って、なんだか、ムズカシイ・・・

 

頭に入ってこない・・!

 

なんていう方も^^

 

少しだけでも、体のメカニズムが分かることで、日常生活が楽になったり、肝臓という違う角度からみてみることで、ダイエットが加速するということもあります。

 

なので、肝臓や代謝という聞きなれないテーマですが、あなたの痩せ体質をつくる数ある実践法の1つと捉えてくださいね^^

 

 

そして、日常生活の、ちょっとした工夫だけで、身体・ダイエットの肝である、肝臓のはたらきを良くすることができるので、ご安心くださいっ!

 

それでは、いきますよ〜〜!!

 

今日のテーマ:脂肪燃焼のカギは肝臓!!

 

★動画で詳しく理解したい人はコチラ★

 

〜肝機能を上げると脂肪が燃える!働き者の肝臓をつくる食事術〜

 

出演講師:こばやしまみ

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ではでは、★肝臓の状態を良くする3つの方法★具体的にお伝えしていきますね^^

 

1)食べ過ぎない。適量で!

 

栄養素をとりすぎると・・・その処理のために、肝臓に負担がかかってしまいます・・>< 

 

腹8分目が良いというのは、肝臓という視点からもオススメなのです。

 

2)高たんぱく、高脂肪を食べ過ぎない!

 

最近、糖質制限ダイエットの流行で、「糖質を制限すれば、たんぱく質や脂質は多くとっても大丈夫♪」と考えている方も多いかもしれません。

 

しかし、高たんぱく、高脂質な食べ物は、他の栄養素を処理するよりも、肝臓への負担が大きくなります(><)

 

特に、脂のよくのっているお肉など、美味しい、で・す・が・・

 

高たんぱく、高脂肪なメニューの食べ過ぎには、注意してみてくださいね〜^^

 

 

私は、牛肉!!焼肉!!特に、ロース!!!が大好き!!

 

牛肉の部位にも様々な名前がつけられていて、部位ごとに特徴も違いますよね^^

 

中でも、サーロイン、フィレ、ロースが人気で、スーパーでも手の届きやすいお値段から、ブランド牛までピンキリ★

 

 

ちなみに、私は、三重に住んでいるので、感動を覚えるほどおいしい松阪牛が、なんとっ!!!
普通のスーパーに並んでいて、お手頃価格で買えてしまいます^^

 

あっっ!!「まつさかぎゅう」も誤りではないのですが、正式な読みは「まつさかうし」なんです^^

 

ちょっとここで、3つの人気部位の特徴をお伝えするので、お買い物の参考にしてください♪

 

A、サーロイン

 

霜降りが多く、やわらかくて甘い部位

 

B、フィレ

 

脂肪が少なく、もっともやわらかい部位

 

あっさりしているので、とても食べやすいですよね^^

 

ダイエットに最適な『赤身』といえば、フィレ!!

 

 

また、フィレは1頭の牛から、少し(約3%とと言われています)しか取れない希少部位でもあります^^

 

そして、焼きすぎると固くなるので、レアやミディアムで食べるのがおすすめですっ♪

 

C、ロース

 

脂肪が少なく、やわらかい部位。

 

中でも、リブロースは脂肪が適度に入っていて、サーロインやフィレと並んで、美味しい部位と言われていますよ^^

 

ちょっと話がそれました・・。

 

肝臓の状態を良くするための 3つ目の方法 ↓

 

3)食物繊維や乳製品を摂取!

 

実は、肝臓は腸と通じている臓器。

 

腸内細菌に強い影響をうけますので、腸の状態を良くする意識!大切ですよ〜〜!

 

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<オススメBelleLuStyle記事>

 

腸の状態を良くして、便秘を解消する食べ物は?

 

【おすすめ下腹ぺたんこレシピ♪】

 

 

いかがでしたか?

 

1) 食べ過ぎない。適量で!

 

2)高たんぱく、高脂肪を食べ過ぎない!

 

3)食物繊維や乳製品を摂取!

 

できそうなことから、実践してみていただけると嬉しいです^^

 

今日は3つに絞ってお伝えしましたが、まだまだ・・?!

 

肝臓のはたらきを良くするための方法はあります。

 

でも、長くなってきたので、またの機会にお伝えしますね!

 

今日は、この3つを覚えてメニュー選びに活かしてくださいませ^^

 

健康だけでなくダイエットでも、どうか・・どうか・・・とっても大切な役目を果たしてくれている肝臓を、大切に大切に労ってあげてくださいね♪

 

 


 

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